Intoxicación alimentaria en el embarazo: complicaciones y consejos para prevenir la intoxicación alimentaria en el embarazo

Los hábitos saludables de alimentación y manipulación de alimentos han ganado importancia debido al mayor riesgo de intoxicación alimentaria. La intoxicación alimentaria en el embarazo es una gran preocupación ya que puede causar problemas tanto para la madre como para el feto en crecimiento. Necesita identificarse a tiempo y tratarse adecuadamente para evitar complicaciones. Permítanos entender más acerca de la intoxicación alimentaria en el embarazo y consejos para evitar el envenenamiento durante el embarazo.

Intoxicación alimentaria en el embarazo

La intoxicación alimentaria es una afección que causa infección debido al consumo de alimentos contaminados. Dichos alimentos causan infección debido a la presencia de virus, bacterias o toxinas que posteriormente abren la compuerta a una serie de reacciones negativas en nuestro cuerpo. Por lo general, se acompaña de náuseas, vómitos y diarrea. Como en otros casos, la intoxicación alimentaria en el embarazo también puede ser causada por la bacteria Salmonella, Listeria y E. coli.

Mientras que la intoxicación alimentaria puede afectar a cualquier persona, la intoxicación alimentaria en el embarazo también es una ocurrencia común. Debido a los rápidos cambios en la circulación sanguínea y el metabolismo, la intoxicación alimentaria en el embarazo se vuelve más común. El embarazo altera el sistema de inmunidad de las mujeres haciéndolas mucho más vulnerables a las enfermedades transmitidas por los alimentos. Una parte considerable de su energía se desvía hacia la salud del feto y los cambios hormonales aumentan el riesgo de intoxicación alimentaria durante el embarazo. Por lo tanto, es de suma importancia que las mujeres embarazadas tengan cuidado con sus hábitos alimenticios para un embarazo saludable.

La intoxicación alimentaria durante el embarazo puede ser más molesta ya que aumenta el riesgo de deshidratación debido a la pérdida de fluidos, empeoramiento de náuseas y vómitos con quejas gástricas adicionales y aumento de la ansiedad o el estrés. Fiebre, fatiga dolor de cabeza dolor abdominal o heces con sangre pueden causar gran malestar cuando se debe buscar ayuda médica inmediata.

Posibles complicaciones de intoxicación alimentaria en el embarazo

La intoxicación alimentaria en el embarazo puede ser insegura debido a algunas de las posibles complicaciones que figuran a continuación.

Pobre crecimiento neurológico del feto – La intoxicación alimentaria en el embarazo puede ser peligrosa para el crecimiento neurológico del feto bebé, particularmente infecciones causadas por Listeria.

Infección del torrente sanguíneo – Las infecciones por Salmonella que causan intoxicación alimentaria en el embarazo, pueden estar relacionadas con artritis reactiva meningitis y bacteriemia (infección que se disemina al torrente sanguíneo)

Daño renal – La bacteria E.coli puede provocar insuficiencia renal o daños en el revestimiento de los vasos sanguíneos. Esto puede conducir a heces con sangre, que también son los síntomas de detección temprana de intoxicación alimentaria durante el embarazo.

Aborto espontáneo o inanición: Aunque es raro, la intoxicación alimentaria durante el embarazo también puede causar aborto o muerte fetal en casos extremos .

Consejos para prevenir el envenenamiento alimentario en el embarazo

Dado el nivel de riesgos asociados, es imperativo tomar todas las precauciones con respecto a lo que está tragando durante esos nueve meses. Estos son algunos consejos efectivos para evitar la intoxicación alimentaria en el embarazo.

Hábito de alimentación saludable – Lo que come durante el embarazo tiene un efecto directo en su feto. Es aconsejable adoptar hábitos alimenticios saludables, particularmente durante el embarazo. Evite los crudos y tenga alimentos frescos y bien cocinados para evitar intoxicaciones alimentarias durante el embarazo.

Evite los alimentos en la carretera – Siga las instrucciones de su médico en cuanto a la preparación de alimentos para evitar enfermarse. También manténgase alejado del borde de la carretera o comida chatarra para evitar el consumo de alimentos contaminados. Para cualquier antojo especial, prepare alimentos en casa y consuma cuando esté fresco para evitar intoxicaciones alimentarias durante el embarazo.

Preparación de alimentos – Dado que el mayor daño se produce durante la etapa de preparación de alimentos, tenga especial cuidado con la manipulación y preparación de alimentos para prevenir la intoxicación alimentaria en el embarazo.

  • Tenga en cuenta las fechas de caducidad.
  • Mantenga los alimentos listos para el consumo en una cámara separada y lejos de los alimentos crudos.
  • Mantenga un almacenamiento seguro de los productos perecederos.
  • Don ‘ No olvide lavar las frutas y verduras sumergiéndolas en agua tibia antes de consumirlas.
  • La carne cruda debe cocinarse completamente para eliminar todas las bacterias dañinas. Si es necesario, utilice un termómetro para carne.
  • Manténgase alejado del diario sin pasteurizar o crudo.
  • Evite la carne envasada tanto como sea posible.
  • Para conservar la máxima frescura, guarde los alimentos en el refrigerador.

Más bien En lugar de sacar los alimentos del refrigerador y dejarlos volver a la temperatura ambiente, opte por la técnica de descongelación.

Selección de alimentos – A menudo, se observa a los expertos en salud que aconsejan a sus pacientes embarazadas mantenerse alejados de la siguientes alimentos para evitar la intoxicación alimentaria en el embarazo.

  • Carnes empacadas
  • Jugos de frutas o verduras sin pasteurizar
  • Aves de corral crudas o sin cocinar, carne, huevos y mariscos
  • Excrementos de carne y queso

Take Away

El embarazo es un momento en el que debes tener mucho cuidado con todo. Ahora no solo se trata de usted mismo, sino también del pequeño embrión que crece dentro de usted a cada momento que pasa. Caer presas de la intoxicación alimentaria durante el embarazo puede ser muy perjudicial tanto para la madre como para el feto durante el embarazo. Así que tenga mucho cuidado con lo que elija comer porque durante estos 9 meses, después de todo, todo tiene un impacto en su bebé. Siga los consejos para evitar la intoxicación alimentaria durante el embarazo, pero si nota algún síntoma, consulte a un médico de inmediato para obtener un diagnóstico y tratamiento correctos.

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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.

Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.

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