El reflujo ácido es un problema de salud común, que muchas personas encuentran. Ciertos tipos de alimentos, hábitos alimentarios defectuosos y estilos de vida poco saludables pueden contribuir a este problema. Entendemos lo difícil que es resistir esas hamburguesas deliciosas. Pero rara vez pensamos en sus secuelas mientras bajamos la última tira de cerdo jugoso con una onza de coca. A los pocos minutos de absorber la felicidad del porno de comida pura sangre, se producen repercusiones violentas directamente desde el interior de nuestro estómago en forma de reflujo ácido. El reflujo ácido es muy común entre las personas que tienen hábitos alimenticios irregulares y causa una sensación de ardor en el pecho. La dieta defectuosa y otros hábitos alimenticios convincentes han contribuido en gran medida a problemas como el reflujo ácido, la indigestión y la hinchazón.
¿Puede reducir los azúcares en nuestra dieta? Reflujo?
Cuando hablamos de una solución sin azúcar para el reflujo ácido, se trata principalmente de reducir los azúcares en nuestra dieta, para combatir el reflujo ácido. Esto viene como un movimiento bienvenido debido a la conexión comprobada entre el aumento de la ingesta de azúcar y el empeoramiento de las quejas de reflujo ácido. Vamos a entender el vínculo y planear una solución sin azúcar para el reflujo ácido.
El consumo de ciertos tipos de alimentos hace que nuestro cuerpo sea mucho más vulnerable al reflujo ácido. Dicha categoría de alimentos se denomina alimentos desencadenantes y puede variar según los parámetros de salud de un individuo. Contrariamente a la creencia popular, el azúcar no es el único estímulo que causa el reflujo ácido; seguramente es un componente común de otros alimentos y bebidas desencadenantes.
La dieta juega un papel importante en el empeoramiento o alivio de los síntomas del reflujo ácido. Consumir pequeñas cantidades de azúcar y restringirse a los alimentos que no desencadenan el reflujo ácido puede ayudar. Sin embargo, es importante evitar las frutas cítricas, el chocolate, los alimentos grasos, la menta y las bebidas con cafeína como el té y el café.
Aquí hay algunos hallazgos que respaldan el vínculo entre la ingesta de azúcar y el reflujo ácido.
y reflujo ácido
Su dieta en realidad puede prevenir o desencadenar el reflujo ácido. Un estudio realizado en 2014 estableció el hecho de que las personas que sufren de flujo de ácido son ávidos consumidores de alimentos desencadenantes en comparación con aquellos que no tienen reflujo ácido. Modificar su dieta puede ayudar a prevenir el reflujo ácido entre aquellos que son muy propensos a la misma sin tener que someterse a medicamentos.
Dicho simplemente, las personas que son aficionadas a consumir alimentos fuertemente endulzados u otros alimentos desencadenantes que contienen azúcar deben evitar tales alimentos para prevenir el reflujo ácido. Reducir la ingesta de azúcar es una parte importante de la solución sin endulzar al reflujo ácido. Esto puede significar encontrar alternativas más saludables a los alimentos azucarados y confiar más en los azúcares naturales en las frutas o los carbohidratos complejos.
Pérdida de peso y reflujo ácido
Los investigadores han afirmado que el reflujo ácido tiene una relación directa con el aumento de peso, control que puede ayudar a disminuir la gravedad de la misma. Un estudio sobre Hepatología y Gastroenterología Clínica confirmó que la pérdida de peso reduce la aparición de síntomas asociados con el reflujo ácido.
El aumento de peso se suma al problema del reflujo ácido y aumentar la ingesta de azúcar en su dieta puede ser aún más peligroso. Su recuento total de calorías aumenta a medida que continuamos con nuestra ingesta de azúcares agregados. Se reveló en las Pautas dietéticas 2015-2020 para los estadounidenses que, idealmente, el azúcar no debería representar más del diez por ciento de nuestra ingesta diaria de calorías.
Por lo tanto, otra parte importante de la solución sin azúcar para el reflujo ácido es controlar el peso. El aumento de peso no solo empeora el reflujo de ácido sino que también aumenta el riesgo de varios problemas de salud, por lo que es mejor mantener un peso ideal. Además, reducir los azúcares es una parte esencial del plan de control de peso.
Consejos para una solución sin azúcar para el reflujo ácido
Algunas de las alternativas comunes al azúcar pueden usarse en algunos casos, si su salud lo permite. Para aquellos a quienes les gustaría reducir completamente los alimentos azucarados, está bien, pero para aquellos que les gusta usar sustitutos, aquí hay algunos consejos para una solución sin endulzantes para el reflujo ácido.
- Sustitutos del azúcar – Puede usar sustitutos del azúcar mientras hornean esa suntuosa galleta sin tener que reducir el cociente de sabor y aún escapar del reflujo ácido
- Edulcorantes artificiales – Los edulcorantes artificiales son conocidos por proporcionar un estallido extra de dulzor a su comida sin agregar esas calorías no deseadas y su reflujo ácido asociado. Algunos edulcorantes artificiales ampliamente populares son Equal, Sweet’N Low y Splenda.
- Miel natural – También se puede reemplazar el azúcar por la bondad natural de miel para que la comida tenga un sabor delicioso sin perder sobre el factor nutricional.
En caso de que desconfíe de su consumo de azúcar, no dude en consultar a su médico. Es posible que le pidan que mantenga un diario de alimentos diario en el que tendrá que mantener una nota de sus hábitos alimenticios y síntomas, si los hubiera, a partir de entonces. Esto puede ser de gran ayuda para el médico al analizar la causa raíz de su problema y ofrecer una solución instantánea. En algunos casos, los médicos pueden idear un plan de dieta de muestra o derivarlo a un nutricionista para ayudar con el mismo.
Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.
Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.