¿Qué alimentos son buenos para el glaucoma?

El glaucoma es una enfermedad ocular que se caracteriza por un aumento excesivo de la presión intraocular, que se produce cuando el humor acuoso (líquido responsable de la nutrición de las estructuras internas del ojo) no puede circular y acumula daño en el nervio óptico, lo que causa una pérdida gradual. De la visión e incluso de la ceguera. En la forma más común de glaucoma, la acumulación de presión del fluido es lenta. A menudo, no hay síntomas molestos o dolorosos. En las variedades menos frecuentes, los síntomas pueden ser tan graves como visión borrosa , dolor de cabeza , náuseas y vómitos , aparición de halos de colores del arco iris alrededor de las luces brillantes y pérdida repentina de visión. Esto nos muestra que el problema no solo afecta a los ojos.

El glaucoma puede afectar a personas de todas las edades. Sin embargo, los pacientes con mayor riesgo son los mayores de 60 años, aquellos con antecedentes familiares de glaucoma, diabéticos y personas con miopía y con alta presión intraocular (hipertensión ocular) y los que usaron esteroides durante mucho tiempo, ya que estos afectan la circulación y Produce retención de líquidos en venas y células.

¿Qué alimentos son buenos para el glaucoma?

Vitamina A: su poder antioxidante ayuda a mantener los ojos en buenas condiciones, previene enfermedades como la pérdida de la visión que normalmente se presenta en los ancianos, ceguera nocturna, cataratas o glaucoma. Además, ayuda a los ojos a superar infecciones bacterianas, como la conjuntivitis . Puede encontrar la vitamina A en vegetales de color verde oscuro, amarillo y naranja, hígado, productos lácteos, aceite de pescado y hígado de bacalao y pescado fresco.

Vitamina B1 (tiamina): se ha comprobado que quienes padecen glaucoma tienen niveles bajos de esta vitamina. El germen de trigo, trigo integral, guisantes, legumbres, pescado, maní, carnes y huevos son ricos en tiamina.

Vitamina C: los estudios han demostrado que un suplemento de vitamina C reduce significativamente la presión intraocular en personas que padecen glaucoma. Además, el brócoli, el pimiento rojo, las pasas, las coles de Bruselas, el perejil, la rosa mosqueta, el kiwi, las cerezas de Barbados, los cítricos y las fresas son una gran fuente de vitamina C.

Rutina: La rutina es uno de los diferentes bioflavonoides que ofrecen color y sabor a las frutas y verduras, y hacen mucho más. Se cree que los bioflavonoides trabajan juntos y no es sorprendente que los suplementos de rutina a menudo contengan otros bioflavonoides como la quercetina y la hesperidina. Los bioflavonoides en general y la rutina en particular, pueden fortalecer los capilares, los vasos sanguíneos más pequeños.

Esto se ha utilizado para reducir la presión intraocular en personas con glaucoma. También ayuda a la absorción de la vitamina C, evitando su oxidación. Las frutas cítricas (naranjas, limones, mandarinas) son ricas en rutina. También se encuentra en moras, albaricoques, té rojo y verde, y espinacas.

Magnesio: puede actuar como un dilatador de los vasos sanguíneos. Un estudio observó que el magnesio podría mejorar la visión en personas con glaucoma al aumentar el flujo de sangre en los ojos. En esta investigación las personas tomaron 245 mg de magnesio. El aumento en la visión se notó después de 4 semanas. El magnesio está presente en las nueces, granos enteros, frijoles, verduras de color verde oscuro, carne, germen de trigo, levadura de cerveza y en particular el pescado.

Polen de abeja: El polen de abeja es un poderoso energizante natural y regulador de las funciones del cuerpo. Es una excelente fuente nutricional y uno de los antioxidantes más potentes de la naturaleza. Entre los efectos del polen está el aumento de la resistencia a la fatiga y la capacidad intelectual, además de ser beneficioso para muchas enfermedades.

Debido a su contenido de riboflavina, mejora la visión y disminuye la presión intraocular.

Es ideal para tomar polen fresco antes de las comidas, con agua o mezclado con infusiones, yogur o cereales. Combina perfectamente con miel y jalea, aumentando y complementando su poder terapéutico.

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