El salmón es popular por sus beneficios para la salud y normalmente encabeza la lista de alimentos saludables. Rico en ácidos grasos omega-3, comer salmón se cree que proporciona grandes beneficios para la piel y la salud. Comer salmón se considera una opción dietética saludable y, por lo general, es recomendado por expertos en nutrición. Es importante conocer los beneficios de comer salmón y agregarle su lista de recetas saludables.
El salmón es un nombre popular de varias especies de peces con aletas radiadas y aparece comúnmente en las aguas de la Tierra. Se consume en forma fresca cocida. Una de las preparaciones tradicionales más comunes de la cocina del salmón es ahumada. Hay varios tipos de especies disponibles de salmón como rosa, coho, chinook, Atlántico, chum y salmón rojo. No solo es sabroso sino que también tiene varios beneficios para la salud. La mayoría de los tipos saludables de platos de salmón disponibles son horneados, chamuscados, hervidos ya la plancha.
¿Por qué comer salmón es beneficioso?
El consumo saludable de salmón es esencial para el desarrollo del cuerpo. Uno puede disfrutar de muchos beneficios para la salud comiendo pescado de salmón regularmente. Estas son algunas de las razones por las que comer salmón es beneficioso:
Ácidos grasos Omega-3
Es una de las formas esenciales de ácidos grasos que se encuentran especialmente en el salmón. Omega-3 es esencial para mejorar su piel y mantener sus articulaciones saludables. También ayuda a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y ayuda al desarrollo de los bebés por nacer. La mayor concentración de omega-3 se encuentra en el salmón del Atlántico que contiene 1,9 g de 2 onzas de salmón pescado. Es muy recomendable para adultos y contiene beneficios saludables óptimos.
De acuerdo con varias recomendaciones de salud, los adultos pueden tener dos porciones de omega-3 en una semana para mantenerse saludables. El salmón es rico en ácidos grasos omega-3 y es beneficioso para reducir los riesgos de problemas cardíacos, problemas en las articulaciones y mejorar las funciones del músculo cardíaco como principales beneficios para la salud.
Proteína
El salmón también contiene más del 58% de proteína en 4 onzas de raciones. Contiene ácidos grasos cruciales que pueden ayudar en el desarrollo de los tejidos musculares y promueven el crecimiento. La proteína ayuda a mantener el nivel de metabolismo y ayuda a promover la pérdida de peso. Uno debe consumir salmón más de 2-3 días en una semana si desea mantenerse fuerte y saludable. Se puede servir con verduras al vapor y también puede ayudar a aliviar los dolores del hambre.
Vitaminas esenciales
El salmón es una fuente rica en diversas vitaminas y esencial para mantener la salud y prevenir enfermedades. Un 3 onzas de salmón al horno contiene alrededor del 40% de vitamina B-12, 30% de niacina, 25% de B-6 y alrededor del 10% de ácido pantoténico o tiamina. También contiene vitamina D que puede ayudar en el desarrollo de huesos y dientes sanos al tiempo que reduce el riesgo de ciertos cánceres y esclerosis. Los beneficios de comer salmón se pueden experimentar mediante el consumo regular para recibir una dosis regular de vitaminas esenciales.
Minerales
3 onzas de salmón al horno contienen alrededor del 50% de selenio que puede ayudar a combatir diversas enfermedades cardíacas, problemas mentales, cáncer y tiroides. También contiene alrededor del 20% de fósforo, que es esencial para la ingesta diaria. Los diversos beneficios del fósforo también ayudan a mantener el corazón y aseguran un funcionamiento saludable de todos los órganos, haciendo que los beneficios de comer salmón sean aún más populares.
Beneficios para la salud de comer salmón
El salmón es muy popular porque contiene una gran cantidad de ácidos grasos Omega-3. En varios estudios, se ha descubierto que los ácidos grasos omega-3 en los alimentos de salmón pueden ser importantes para controlar el proceso inflamatorio, mejorar la función celular y mejorar la transferencia de información entre las células del cuerpo con una mejor funcionalidad cerebral.
ácidos grasos omega-3 en salmón al horno.
- Beneficios cardiovasculares de comer salmón- El consumo regular de ácidos grasos omega-3 puede asociarse con un riesgo reducido de diversos problemas cardiovasculares, como colesterol alto y triglicéridos en sangre, sangre alta presión, accidente cerebrovascular y infartos .
- Comer salmón puede ayudar a mejorar la cognición y el estado de ánimo – Muchas investigaciones han documentado los beneficios del salmón en la disminución del riesgo de problemas cerebrales y declinar la función cognitiva en las personas mayores. También puede ayudar a mejorar la memoria y la concentración en niños y puede ayudar a reducir los problemas del estado de ánimo.
- Protege los huesos y las articulaciones – Estudios recientes han demostrado la presencia de pequeños péptidos biológicos en el salmón que pueden ayudar a proteger los tejidos de las articulaciones y huesos.
- Comer salmón es beneficioso para los ojos – El consumo regular de salmón también ayuda a disminuir el riesgo de problemas relacionados con los ojos como ojos secos degeneración macular y problemas de retina. 1-2 porciones en una semana pueden ayudar a disminuir significativamente el riesgo de cualquier infección ocular mientras mejora la vista también.
- Control del peso – Una dosis saludable de ácidos grasos omega-3 hace que el salmón sea un alimento importante que ayude perder peso excesivo y mantener la salud; un beneficio importante para la salud de comer salmón.
- Reducir el riesgo de cáncer – Algunos estudios sugieren que la ingesta de salmón también puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer como cáncer de mama, cáncer de próstata y colorrectal.
Salmón
Los beneficios para la piel del salmón son populares para mantener una piel sana y brillante y luchar contra el envejecimiento que se refleja en la cara y la piel. El salmón es una fuente rica en ácidos grasos omega-3 que es beneficiosa para mantener su piel saludable y las arrugas a raya. En varias evidencias médicas, se ha descubierto que la dieta del salmón puede ser útil para mantener el tono de la piel y también mejora la salud de la piel.
El salmón contiene niveles excepcionales de ácidos grasos omega-3 y puede proporcionarle una piel flexible y brillante. También contiene antioxidantes carotenoides y puede ayudar a reducir el envejecimiento de la piel al tiempo que reduce el daño de los radicales libres en la piel. Para obtener una piel radiante, uno debe consumir salmón por 3 veces en una semana.
Conclusión
El salmón ha sido reconocido como una fuente de dieta saludable y rica en nutrientes. Comer salmón tiene muchos beneficios para la piel y la salud y es importante para una buena salud; puedes probar diferentes recetas con él. El salmón se toma mejor al horno, cocido al vapor y a la plancha con verduras recién horneadas o ligeramente cocidas.
El salmón tiene varios beneficios para la salud, como piel sana, beneficios cardiovasculares, articulaciones y huesos saludables, mejora la función cognitiva y cerebral, beneficios oculares también reduce los agentes causantes de cáncer. Es una fuente rica de diversas vitaminas y minerales esenciales que pueden ayudar a mantener a raya las enfermedades y mejorar su salud. Un consumo saludable de alrededor de 2-3 porciones de alrededor de 20 gramos de salmón puede mantener su cuerpo sano y en forma.
Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.
Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.
