Introducción a la vitamina F!
La vitamina F, también conocida como ácidos grasos esenciales o EFA, se compone de 2 ácidos grasos que son importantes para muchos de nuestros procesos biológicos. Hay muchos más beneficios para la salud de la vitamina F, que se analizarán a continuación en el siguiente conjunto del artículo. También veremos algunas de las fuentes de vitamina F en este artículo.
Qué hace la vitamina F: una descripción general
La vitamina F se clasifica mejor como grasa. Esta vitamina F hace muchas cosas para nuestra salud y ayudan de varias maneras a nuestro cuerpo. Ayudan con la curación de heridas, el metabolismo, la salud de la piel y las uñas y muchos más. Como se mencionó anteriormente, la vitamina F está hecha de dos ácidos grasos esenciales. Estos dos ácidos grasos son ácido linoleico o LA y ácido alfa-linoleico o ALA; ambos son esenciales en la reparación y el desarrollo de los tejidos de nuestro cuerpo. Una deficiencia de estos ácidos grasos en nuestro cuerpo puede causar moretones en la piel, problemas de visión, ojos secos, retraso en el proceso de curación y también cabello, piel y uñas poco saludables.
Fuentes de vitamina F:
Nuestro cuerpo requiere grasa esencial ácidos; sin embargo, dado que no puede fabricar estas sustancias, debe buscar fuentes externas para proporcionar los ácidos grasos esenciales a su cuerpo. A continuación se encuentran algunas de las mejores fuentes naturales de vitamina F.
Aceites:
Los aceites son excelentes fuentes de vitamina F. El aceite que se extrae de la linaza, por ejemplo, contiene 7.3 gramos de ALA por una cucharada. De manera similar, el alazor también proporciona aproximadamente 10.1 gramos de AL por una cucharada. Otras buenas fuentes de estos ácidos grasos esenciales incluyen aceites de soja, maíz, canola y nuez.
Nueces y semillas:
Las semillas de girasol, piñones, nueces de Brasil, pacanas y nueces inglesas son buenas fuentes de vitamina F. Estas nueces y las semillas contienen una gran cantidad de ácidos alfa-linoleicos. Especialmente, las semillas de girasol asadas al aceite, proporcionan 9.7 gramos de vitamina F por onza, mientras que las nueces inglesas contienen 2.6 gramos de vitamina F por onza.
Leche materna y fórmula infantil:
Leche para bebés; tal vez leche materna o leche de fórmula; contiene una rica cantidad de AL y ALA. Proporcionan la principal fuente de energía en la dieta de un bebé. La leche materna contiene 55% de grasa saludable, mientras que la leche con fórmula contiene 49% de grasa.
Pescado:
Achovies, trucha de lago, halibut, salmón, caballa, sardinas, atún, etc. son algunos de los peces de los cuales puede obtener suficiente vitamina F. De acuerdo con la American Heart Association, una persona debe comer dos porciones de estos pescados grasos por semana para cumplir con sus requisitos de vitamina F.
Verduras:
Algunas verduras también contienen vitamina F. Los productos de soya, en particular, como la leche de soya y el tofu proporcionan una cantidad justa de ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón. Puede consumir estos para obtener la cantidad requerida de la grasa.
Beneficios de la vitamina F:
Beneficios para la salud de la piel y las uñas de la vitamina F:
La vitamina F es mucho importante para una piel y uñas saludables. Sin los niveles adecuados de ácidos grasos esenciales, su piel y sus uñas se secarán y se volverán quebradizas. Esto significa que su uña crecerá más lentamente y será más propensa a pelarse, partirse o romperse y su piel será más susceptible a rasgarse y hematomas. El ácido linoleico, que es un componente de la vitamina F, proporciona beneficios antiinflamatorios a tu piel; que lo hacen beneficioso en el tratamiento del acné. Además, el ácido linoleico puede impregnar la piel; para que otros ingredientes activos que usem, como los antioxidantes, puedan ser absorbidos por la piel por completo.
Beneficios de la salud mental de la vitamina F:
También hay beneficios para la salud mental de la vitamina F. Aunque no hay resultados concluyentes evidencia para respaldar las afirmaciones de que los ácidos grasos esenciales pueden ayudar a reducir la ansiedad y aliviar la depresión; pero los estudios preliminares sobre el tema son realmente alentadores.
La vitamina F ayuda a reducir el colesterol LDL:
LDL o lípidos de baja densidad es el colesterol malo. Al consumir una cantidad adecuada de vitamina F, se pueden reducir los niveles de LDL en la sangre. Disminuir los niveles de LDL en la sangre mejora la circulación sanguínea general, lo que a su vez reduce el riesgo de infecciones y aumenta su capacidad para recuperarse rápidamente de la enfermedad.
Beneficios de la vitamina F para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares:
También se sabe que al consumir vitamina F con regularidad, uno puede obtener suficientes beneficios de salud cardiovascular. Los ácidos grasos esenciales juegan un papel importante en el ciclo de vida de las células cardíacas. Con niveles adecuados de vitamina F en el cuerpo, la vida y la muerte de las células cardíacas funcionan de manera saludable.
Otros beneficios de la vitamina F:
También existen otros beneficios de la vitamina F. Ayuda a mejorar el crecimiento del cuerpo. La vitamina F es requerida por los niños en el período de crecimiento, además de esto, también es útil para mantener la membrana celular de una buena manera, mejorar la inmunidad y también mantiene los niveles de colesterol. Además, la vitamina F también ayuda a equilibrar el sistema hormonal del cuerpo.

Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.
Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.