Dieta y Nutricion

Alimentos a evitar por problemas respiratorios

Hoy en día, millones de personas en todo el mundo padecen enfermedades respiratorias. Si bien, el avance de la ciencia médica ha hecho posible combatir estos problemas a través de procedimientos y tratamientos innovadores, es importante que los pacientes hagan todo lo posible para cuidar su salud. Al llevar un estilo de vida regulado y llevar una dieta saludable, los pacientes pueden manejar sus problemas respiratorios y mejorar su calidad de vida de manera efectiva. Los tipos de alimentos que uno come pueden afectar negativamente su salud. Para quienes padecen enfermedades pulmonares crónicas y problemas respiratorios, ciertos alimentos pueden desencadenar brotes de síntomas.

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Alimentos a evitar para problemas respiratorios

Algunos alimentos para evitar problemas respiratorios son:

  • Embutidos : los aditivos llamados nitratos están presentes en la mayoría de las carnes curadas como los embutidos, el tocino, el jamón y los perritos calientes. Los nitratos a menudo se agregan a estas carnes para darles color o para extender su vida útil. Los estudios sugieren que los nitratos agregados aumentan el riesgo de reingresos hospitalarios relacionados con la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC). Por lo tanto, las carnes frías son seguramente uno de los alimentos que deben evitarse por problemas respiratorios.
  • Sal en exceso: agregar una pizca pequeña de sal a un plato mientras se cocina está bien, pero no es saludable tener una dieta excesiva en sal. Como la sal puede causar un exceso de retención de agua en el cuerpo, lo que puede llevar a problemas respiratorios, encabeza la lista de alimentos para evitar problemas respiratorios. En lugar de usar sal o sustitutos de sal, es recomendable agregar hierbas y especias a los alimentos para mejorar su sabor y sabor.
  • Productos lácteos: los productos lácteos pueden empeorar los síntomas en personas que padecen una enfermedad pulmonar. Aunque la leche es nutritiva y está llena de calcio, también contiene casomorfina, que se sabe que aumenta el moco en los intestinos. Durante los brotes, los pacientes con enfermedades pulmonares y respiratorias a menudo experimentan un aumento de la mucosidad. Entonces, para muchos, los productos lácteos son algunos de los alimentos que se deben evitar con problemas respiratorios. Aunque esta relación aún no está clara, los científicos han estimulado la producción de moco de las células respiratorias agregándoles casomorfina en el laboratorio.
  • Verduras crucíferas: los síntomas incómodos del gas y la hinchazón tienden a dificultar la respiración para las personas con enfermedad pulmonar. Las verduras crucíferas, como el brócoli, la col, la coliflor y el rábano están cargadas de nutrientes y fibra, pero su consumo debe limitarse si causan gas adicional en una persona en particular. Entonces, si bien puede disfrutar de sus beneficios nutricionales, pueden ser parte de los alimentos que deben evitarse para los problemas respiratorios, si causan gases o molestias abdominales.
  • Alimentos fritos: los alimentos fritos a menudo causan problemas digestivos y pueden causar hinchazón y malestar al presionar el diafragma, lo que dificulta la respiración. El consumo excesivo de alimentos fritos con el tiempo puede llevar a un aumento de peso, que a su vez puede aumentar la presión sobre los pulmones, además de irritar la garganta y agravar la tos en algunas personas. Estos alimentos están cargados de grasas no saludables que aumentan los niveles de colesterol malo en el cuerpo y, por lo tanto, aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas. Entonces, para problemas respiratorios, es mejor evitar los alimentos fritos como las papas fritas, los aros de cebolla y el pollo frito, y tratar de reemplazarlos con alternativas saludables.
  • Bebidas carbonatadas: cargadas con azúcar, calorías vacías y mucha carbonatación, las bebidas carbonatadas aumentan la hinchazón y el aumento de peso. Estos son perjudiciales para la salud por todos los medios y son seguramente uno de los alimentos que se deben evitar para problemas respiratorios. Las bebidas carbonatadas como los refrescos, el vino espumoso o la sidra espumosa también pueden causar deshidratación. Por lo tanto, cuando tienen sed, uno debe hidratarse a sí mismo al beber agua pura.
  • Alimentos y bebidas ácidos: un anillo de músculos forma una válvula en el extremo del esófago. Si esta válvula no se sella o no se abre de manera eficiente, el ácido estomacal tiende a moverse hacia el esófago, causando acidez estomacal. Las acidez frecuentes, es decir, más de dos veces por semana, son indicativas de enfermedad de reflujo ácido. El reflujo ácido puede agravar los síntomas en pacientes con enfermedad pulmonar. Por lo tanto, los alimentos ácidos son los alimentos más importantes para evitar problemas respiratorios. Es mejor evitar o limitar la ingesta de comidas y bebidas ácidas como el jugo de frutas, frutas cítricas, salsa de tomate, comidas picantes y café para reducir el reflujo ácido, las enfermedades pulmonares y las afecciones respiratorias como los problemas respiratorios.

panorama

A todos les gusta comer bien, pero para las personas con problemas respiratorios, es más importante comer de manera saludable. Conocer estos alimentos para evitar problemas respiratorios puede ayudar a planificar una dieta saludable. Los hábitos alimenticios saludables, junto con los tratamientos adecuados, pueden ayudar enormemente a mejorar la calidad de vida de las personas con problemas respiratorios. Sin embargo, teniendo en cuenta los requisitos nutricionales, es mejor consultar a un médico antes de realizar cambios en la dieta.

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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.

Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.

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