¿Quieres saber qué es un plan de dieta ceto? Bueno, la dieta ceto es básicamente una dieta baja en carbohidratos en la que el cuerpo produce cetonas en el hígado, para usarla como energía. La dieta ceto también se conoce como dieta cetogénica, dieta baja en carbohidratos y grasa y dieta baja en carbohidratos. Cuando uno come algo alto en carbohidratos, su cuerpo produce glucosa e insulina. Dado que la glucosa es la molécula más simple para que el cuerpo la convierta y use como energía, se elige sobre cualquier otra fuente de energía. La insulina se produce para descomponer la glucosa en el torrente sanguíneo. Dado que la glucosa se utiliza como fuente de energía primaria, las grasas no son necesarias y, por lo tanto, se almacenan. Al reducir la ingesta de carbohidratos, como en la dieta ceto, el cuerpo es inducido al estado de cetosis. La cetosis es un proceso natural que el cuerpo inicia para ayudarlo a sobrevivir cuando la ingesta de alimentos es baja. En este estado,
El objetivo principal de una dieta ceto es forzar al cuerpo a este estado metabólico. Pero este estado no se logra a través de la inanición de calorías, sino a través de la inanición de carbohidratos. El cuerpo humano es extremadamente adaptable a lo que se pone en él. Cuando se sobrecarga de grasas y carece de carbohidratos, comienza a quemar cetonas como fuente de energía primaria. Los niveles óptimos de cetona ofrecen múltiples beneficios para la salud, la salud física, la pérdida de peso y el rendimiento mental.
¿Cuáles son los beneficios de un plan de dieta cetogénica?
Desde la pérdida de peso hasta el aumento de los niveles de energía y las aplicaciones médicas terapéuticas; Hay muchos beneficios de seguir un plan de dieta ceto. La mayoría de las personas pueden beneficiarse con seguridad de comer una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas. La dieta cetogénica ayuda a:
El plan de dieta Keto apoya la pérdida de peso: dado que la dieta cetogénica utiliza básicamente la grasa corporal como fuente de energía, sus beneficios de pérdida de peso son evidentes. Los niveles de insulina disminuyen considerablemente en esta dieta, convirtiendo el cuerpo en una máquina para quemar grasa. En comparación con las dietas bajas en grasa y altas en carbohidratos, la dieta ceto también ha mostrado mejores resultados a largo plazo.
Beneficios del plan de dieta Keto para aumentar la energía y normalizar el apetito: al proporcionar a su cuerpo una fuente de energía mejor y más confiable, uno puede sentirse con más energía durante el día. La grasa ha demostrado ser la molécula más efectiva para quemar como combustible. Además, la grasa es naturalmente más satisfactoria y deja una sensación de saciedad durante mucho tiempo y la dieta ceto es más en grasas y menos en carbohidratos.
El plan de dieta Keto es beneficioso para aumentar la resistencia a la insulina: la resistencia a la insulina no administrada puede causar diabetes tipo 2 . La investigación muestra que la dieta cetogénica puede ayudar a reducir los niveles de insulina a niveles saludables. Incluso los atletas con Keto Diet Plan pueden beneficiarse de la optimización de la insulina simplemente agregando más alimentos con alto contenido de ácidos grasos omega-3 a su dieta.
El plan de dieta Keto regula el azúcar en la sangre: los niveles de azúcar en la sangre disminuyen de forma natural debido a los tipos de alimentos que se consumen durante el Plan de dieta Keto. Esto hace que la dieta cetogénica sea un enfoque muy beneficioso para controlar y prevenir la diabetes.
El plan de dieta Keto mejora el enfoque mental: muchas personas utilizan específicamente el plan de dieta cetogénica para aumentar su rendimiento mental. Las cetonas son una excelente fuente de combustible para el cerebro. Cuando se reduce la ingesta de carbohidratos, los niveles de azúcar en la sangre se controlan automáticamente. Por lo tanto; Plan de dieta Keto conduce a un mejor enfoque y concentración.
Beneficios del plan de dieta Keto para el tratamiento de la epilepsia: la dieta cetogénica se ha utilizado para tratar la epilepsia con éxito. El ceto es una de las terapias más utilizadas para los niños que sufren epilepsia no controlada. Incluso los adultos con epilepsia pueden ser tratados con Keto Diet Plan. El principal beneficio del Plan de Dieta Keto en la epilepsia es que permite el uso de menos medicamentos a la vez que ofrece un excelente control sobre la enfermedad.
El plan de dieta Keto mantiene niveles óptimos de colesterol y presión arterial:también se sabe que una dieta ceto mejora los niveles de colesterol y triglicéridos y, por lo tanto, disminuye la formación de acumulación arterial. En comparación con las dietas bajas en grasa, las dietas altas en grasa y bajas en carbohidratos aumentan significativamente el HDL y disminuyen la concentración de partículas LDL en el cuerpo. Este último también mejora la presión arterial más eficazmente que otras dietas. Ciertos problemas de presión arterial están relacionados con el exceso de peso. Dado que, el plan de dieta Keto tiende a causar pérdida de peso, es más útil para combatir los problemas de la presión arterial alta y la obesidad.
El plan de dieta Keto alivia el acné: las mejoras en la piel son un efecto común de la dieta cetogénica. Dado que el alto consumo de carbohidratos está relacionado con el aumento del acné , la dieta cetogénica puede ayudar a eliminar este problema común de la piel. También se experimenta una disminución de las lesiones y la inflamación de la piel cuando se cambia a un Plan de dieta Keto.
¿En qué tipos de alimentos consta un plan de dieta Keto?
Antes de comenzar con el plan de dieta Keto, es mejor hacer una planificación anticipada. La elección del alimento para la dieta cetogénica depende del ritmo al que uno quiere alcanzar el estado cetogénico. Cuanto más restrictivo es el consumo de carbohidratos, es decir, menos de 15 g por día, más rápido es probable que entren en la cetosis. Los granos como el maíz, el trigo, los cereales y el arroz no se deben consumir cuando se está en un Plan de dieta Keto. Incluso las frutas como el plátano, la manzana y la naranja, y los tubérculos como el ñame y la papa deben evitarse en el Plan de dieta Keto. El consumo de azúcar en forma de miel, jarabe de arce o agave debe limitarse cuando se sigue un plan de dieta Keto. Más de vegetales de hojas verdes, brócoli, coliflor, aguacate, bayas de bajo efecto glucémico como frambuesas y bayas negras, nueces y semillas como semillas de nuez y girasol, huevos, pescado y carnes como carne de res, cordero y pollo. Debe comerse durante una dieta de Keto. La ingesta de productos lácteos con alto contenido de grasa, como la crema con toda la grasa, el queso de pasta dura, la mantequilla y la leche con toda la grasa, también debe aumentarse al seguir un plan de dieta Keto. Los edulcorantes bajos en carbohidratos como la stevia, la fruta de monje y el eritritol, y las grasas saturadas como el aceite de coco y los aderezos para ensaladas con alto contenido de grasa también se pueden consumir en la dieta Keto.
La mejor manera de seguir un plan de dieta Keto es ……………
Siempre se debe recordar que la dieta Keto es alta en grasas, moderada en proteínas y extremadamente baja en carbohidratos. La ingesta ideal de nutrientes en un plan de dieta Keto debería ser alrededor de 70% de grasas, 25% de proteínas y 5% de carbohidratos. Se recomienda consumir en cualquier lugar entre 20-30 g de carbohidratos netos para la dieta diaria. Cuanto más bajo se mantenga el consumo de carbohidratos y los niveles de glucosa, mejores serán los resultados generales de un Plan de Dieta Keto. Al hacer un plan de dieta ceto para perder peso, es mejor llevar un registro de ambos, los carbohidratos totales y los carbohidratos netos. Los carbohidratos netos son los carbohidratos totales de la dieta, menos la fibra total. Es mejor mantener los carbohidratos totales por debajo de 35 gy los carbohidratos netos por debajo de 25 g. La proteína siempre debe consumirse según la necesidad, y las grasas deben usarse para completar las calorías restantes.
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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.
Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.
