Alimentos para una mejor actividad cerebral

Alimentos para el cerebro para adultos:

Los adultos deben tener estos alimentos siguientes en sus dietas regulares para ayudar a estimular su actividad cerebral –

• Las bayas y las uvas moradas ayudan a impulsar la actividad cerebral – Los arándanos, las bayas de Acai, las fresas, las bayas de Goji, las moras y las uvas son muy buenas para el cerebro. En la Reunión Nacional de la American Chemical Society en Boston, se informó que el deterioro cognitivo relacionado con la edad puede manejarse con el uso de estas bayas. De hecho, también hay un nutriente muy útil llamado resveratrol de fitonutrientes que está disponible en uvas moradas y también en vino tinto que ayuda al cerebro a tener un buen rendimiento. Informes han sugerido que las bayas pueden ralentizar significativamente el deterioro mental asociado con el enfoque y la memoria.
• Aguacate para ayudar a mejorar la salud cerebral – Aunque el aguacate es una fruta grasa, contiene grasas monoinsaturadas y por lo tanto, es bueno para la sangre baja presión y también para controlar y disminuir la hipertensión. Dado que la hipertensión puede contribuir a la disminución de las capacidades cognitivas, la presión arterial baja ayudará a promover la salud del cerebro. También el ácido graso oleico contribuye en la formación del recubrimiento para el aislamiento de los nervios en el cerebro y ayuda a acelerar el proceso de viaje de información.
• Las nueces y las semillas ayudan a promover la salud del cerebro – En general, las nueces comunes como nueces, nueces, avellanas, almendras, avellanas, cacahuetes, anacardos y semillas de sésamo, semillas de girasol y semillas de lino son todos ricos en vitamina E. Incluso mantequillas de nueces no hidrogenadas como mantequilla de almendras, mantequilla de maní, así como tahini son muy buenos para promover la salud del cerebro Flaxseeds contiene ALA, un ácido graso de las familias omega 3 que ayuda a construir los otros 2 ácidos grasos EPA y DHA. Estos 2 ayudan al cerebro directamente a proteger y construir neuronas. Las nueces contienen la vitamina B6 protectora de la memoria. El sésamo contiene zinc que ayuda a mantener una buena memoria, a aprender y también a desarrollar actividades cerebrales. También ayuda a equilibrar los metales traza en el cerebro.
• El brócoli y la coliflor ayudan en el desarrollo del cerebro – La colina es una vitamina B que ayuda al desarrollo del cerebro, mejora el aprendizaje y la memoria e impulsa la función cognitiva. Esto se puede encontrar en cantidades abundantes en brócoli. El brócoli y la coliflor también contienen vitamina K que también es efectiva para mantener una buena funcionalidad de memoria.
• El chocolate negro ayuda a mejorar la memoria y las funciones cognitivas – El chocolate negro ha demostrado en varios informes y encuestas que es bastante efectivo para mejorar la memoria y rendimiento cognitivo, función y habilidad. Según el Wexner Medical Center de la Ohio State University, el chocolate negro es rico en flavonoles, antioxidantes, minerales como potasio, cobre y magnesio y vitaminas que contribuyen a un mejor funcionamiento del cerebro. Una pequeña cantidad de cafeína ayuda a mejorar el estado de ánimo y el magnesio estimula la liberación de endorfinas y serotonina, que también ayudan a tener un buen estado de ánimo y mental. Sin embargo, las barras de chocolate con contenido lácteo, cremoso y rico en azúcar no son útiles.
• Las verduras de hoja verde oscuro son buenas para el cerebro – La espinaca, la col rizada y todas las otras verduras de hoja verde son ricas en vitamina E y ácido fólico . El folato reduce el nivel de homocisteína en la sangre que es una causa importante de la muerte de las células nerviosas en el cerebro. Sin embargo, el folato descompone el nivel de homocisteína y, por lo tanto, indirectamente ayuda en el funcionamiento del cerebro.
• Wild Alaska Salmon & Mackerel son buenos para el desarrollo del cerebro y su funcionamiento – Este pez contiene una rica fuente de omega 3 ácido graso que desarrolla la corteza prefrontal dorsolateral. Esta es la parte del cerebro que está asociada con la memoria. No solo este pescado, sino también las sardinas, el atún y la caballa son útiles para el desarrollo, el funcionamiento y el rendimiento del cerebro, ya que todos contienen una rica fuente de ácidos grasos.
• Quinua y arroz integral – Esta fuente de carbohidratos complejos y la fibra ayuda a suministrar al cerebro la glucosa esencial que anhela. El hierro que contiene ayuda a mantener la sangre oxigenada y el contenido de vitamina B protege los vasos sanguíneos y equilibra el estado de ánimo. Al igual que la quinua, el arroz integral también es un componente extremadamente útil para el cerebro, ya que también contiene un alto nivel de vitamina B. Todos los otros carbohidratos complejos que tienen una buena cantidad de vitamina B son buenos para el cerebro.
• Apio – La pérdida de memoria relacionada con la edad se ha reducido significativamente en aquellos que regularmente consumen apio. Contiene luteolina, que ralentiza la inflamación en el cerebro. Esta inflamación es la causa principal de la neurodegeneración y la pérdida gradual de la memoria. Los pimientos y las zanahorias también son fuentes ricas de luteolina.
• Cúrcuma – Esta especia amarilla que se usa principalmente en la cocina asiática es una fuente rica de la curcumina antioxidante antiinflamatoria. Una amplia gama de trastornos neurológicos se tratan con este componente ya que, como agente neuroprotector, es capaz de cruzar la barrera hematoencefálica.
• Aceite de coco para una mejor actividad cerebral – Para mantener el funcionamiento del cerebro correctamente, necesita energía y esta energía o combustible que obtiene al convertir la grasa en energía. Las cetonas son uno de esos combustibles que ayuda al cerebro a funcionar correctamente. El aceite de coco tiene una gran cantidad de triglicéridos de cadena media (MCT) que es una rica fuente de cetonas. Restaura y renueva las neuronas y también mejora la función nerviosa en el cerebro.
• Garbanzos y Lentejas – Los garbanzos o garbanzos tienen una rica fuente de magnesio que ayuda al cerebro con su velocidad para la transmisión de los mensajes. Las lentejas, por otro lado, tienen una gran cantidad de hierro que ayuda en el procesamiento rápido de la información, especialmente en la parte del córtex. También para el aprendizaje, el estado de ánimo y el comportamiento, un neurotransmisor llamado dopamina se forma a partir del hierro suministrado por las lentejas.
• Cangrejo – El requerimiento diario del aminoácido llamado fenilalanina proviene de una porción de cangrejo. También ayuda a producir noradrenalina y hormona tiroidea, adrenalina que estimula el cerebro y también el neurotransmisor dopamina. Esto ayuda a combatir la enfermedad de Alzheimer en gran medida.

Alimentos cerebrales para niños:

Aunque todos estos ‘súper alimentos’ también son adecuados para niños, pero durante su edad en desarrollo, necesitan alimentos que les ayuden a desarrollar una cerebro fuerte que podrá combatir la pérdida de memoria y otros trastornos cerebrales en el futuro.

• Huevos – Para la creación de células madre con memoria, uno de los elementos más importantes es la Colina. Los huevos contienen colina en gran cantidad y, por lo tanto, es muy útil darle un huevo diario a su hijo.
• La avena ayuda a mejorar la memoria en los niños – Una investigación realizada por la Universidad Tufts en colaboración con Quaker Oats mostró que los niños del grupo de 9 y 11 años que recibieron avena en el desayuno tenían más memoria que los que no recibieron avena. Contiene vitamina E, complejo B y zinc que son muy útiles para el cerebro.
• Yogur griego – El cerebro también necesita carbohidratos y proteínas y los productos lácteos y carbohidratos los ayudan a conseguirlo. La leche baja en grasa, el yogurt y otros productos lácteos son útiles para que los niños suministren al cerebro las proteínas y los carbohidratos necesarios.
• Carne magra ayuda a desarrollar el cerebro de los niños mejor – Carne magra y otras alternativas de carne que son ricas en hierro y el zinc son muy útiles para que los cerebros de los niños se desarrollen mejor. Si el cerebro no recibe suficiente hierro y zinc a través del suministro de carne, puede sufrir deficiencias.

Cuando a los niños se les sirve la comida, es muy útil que les proporciones una cantidad significativa de verduras y frutas coloridas. . Aprenderlos juntos ayudará a los padres a proporcionar al niño todos los alimentos cerebrales necesarios en una sola comida.

Además, los niños siguen los pasos de los padres. Por lo tanto, siguiendo un buen hábito alimentario, usted también desarrollará el mismo hábito en el niño desde la infancia.

También lea:

• ¿Cuáles son las causas de la pérdida de memoria y cómo se trata?
• ¿Qué causa la quimio cerebral o la quimio niebla y cómo se trata?
• ¿Cómo aumentar tu memoria?
• Remedios caseros para mejorar la memoria: dieta, ejercicio, consejos para mejorar la memoria
• 7 causas del problema en la recuperación de memoria reciente