Consejos de dieta para un paciente con tuberculosis: alimentos para comer y alimentos para evitar

La tuberculosis es una enfermedad infecciosa que ataca principalmente a los pulmones y también se puede diseminar a otras partes del cuerpo, como el cerebro y la columna vertebral. Requiere un tratamiento prolongado, por lo tanto, su dieta debe ser saludable y nutritiva, lo que ayuda a su cuerpo a combatir la infección y hacer que se sienta mejor pronto. Este artículo discute sobre los consejos de dieta para un paciente con tuberculosis.

Consejos de dieta para un paciente de tuberculosis

La dieta y la nutrición juegan un papel muy importante para los pacientes con tuberculosis. No solo ayuda a reducir el riesgo de infecciones sino que también ayuda a una mejor recuperación que muestra resultados positivos del tratamiento en curso.

Las personas con una dieta poco saludable corren el riesgo de sufrir una recaída de la infección incluso después del tratamiento. Se observa que los pacientes con tuberculosis que están desnutridos tienen un mayor riesgo de retraso en la recuperación y mayores tasas de mortalidad que los pacientes bien alimentados. 1 Ladesnutrición disminuye la inmunidad, lo que hace que el cuerpo sea incapaz de defenderse de la bacteria de la tuberculosis. Además, las bacterias de la tuberculosis empeoran la malnutrición. Esto en realidad forma un círculo vicioso.

La tuberculosis afecta la capacidad del cuerpo para sintetizar proteínas, lo que conduce a la pérdida de músculo, grasa y peso corporal y aporta deficiencias nutricionales. Los cambios fisiológicos de la tuberculosis conducen a la desnutrición. Por lo tanto, la dieta es la parte más importante del tratamiento de los pacientes con tuberculosis. Estos son algunos de los consejos esenciales de dieta para pacientes con tuberculosis.

Alimentos para comer cuando se sufre de tuberculosis

Lo primero que debe agregarse a la dieta si padece tuberculosis es el alimento que estimula el metabolismo. Durante esta enfermedad, el cuerpo se debilita y usted necesita alimentos para darle suficiente energía. Estos alimentos para tener y consejos de dieta para pacientes con tuberculosis pueden ayudar mucho.

  1. Paneer-Paneer es una fuente rica de proteínas y ayuda a construir músculos y a fortalecer el cuerpo. Puede cortarse y comerse, o puede agregarse a cualquier alimento que usted coma.
  2. Gachas de arroz: la pérdida de apetito durante la enfermedad lleva a una pérdida extrema de peso. Por lo tanto, necesitas un alimento denso en calorías para mantenerte al día con la energía. Puede preparar papilla de arroz con leche o cocinarla con dal y verduras de temporada. Lo convierte en una comida llena de carbohidratos, proteínas y todas las vitaminas y nutrientes necesarios para el cuerpo. Es fácil de digerir y en realidad es una comida completa en sí misma para un paciente con tuberculosis.
  3. Soja: la soja ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, que puede combatir las bacterias que causan la enfermedad. También es una fuente rica de proteínas y proporciona fuerza corporal para recuperarse de la enfermedad.
  4. Leche: es una fuente rica de proteínas y le da energía al cuerpo para realizar las actividades del día. También se puede consumir en forma de batido de leche agregando frutas como mangos, plátanos , fresas, que pueden agregar carbohidratos con proteínas y ser un buen estimulante de la energía.
  5. Frutas y verduras frescas: los fuertes antibióticos que se consumen durante esta enfermedad quitan toda la fuerza del cuerpo. Las frutas y verduras frescas contienen antioxidantes que combaten los radicales libres que causan enfermedades. Además, estos alimentos contienen varias vitaminas y nutrientes que ayudan al cuerpo a recuperarse más rápido. Los alimentos ricos en vitamina A, como mangos, papayas , albaricoques, zanahorias, tomates, brócoli y batatas seguramente deben formar parte de la dieta de un paciente con tuberculosis
  6. Granos integrales: los granos integrales son ricos en complejo de vitamina B y fibra, y ayudan a combatir la fatiga y deshacerse del letargo debido a una enfermedad.

Alimentos a evitar mientras sufres de tuberculosis

Uno de los consejos importantes de dieta para pacientes con tuberculosis es evitar ciertos alimentos. Hay ciertos alimentos que deben evitarse para una buena salud y si sufren de una enfermedad tan debilitante, deben mantenerse estrictamente alejados, ya que podrían interferir con el proceso de tratamiento y retrasar la recuperación.

  • Evita cualquier cosa que contenga tabaco.
  • Restringir el café y otras bebidas con cafeína.
  • No beba alcohol ya que puede aumentar el riesgo de daño hepático.
  • Deben evitarse los productos refinados como el pan blanco, el arroz blanco y el azúcar.
  • Los alimentos ricos en grasa y colesterol no deben ser consumidos.

La tuberculosis afecta en gran medida la vida de la persona infectada. Una dieta sana y equilibrada garantiza una mejor calidad de vida y una rápida recuperación de la tuberculosis. También mejora la productividad de la vida después de la recuperación. Puede planificar un plan de alimentos nutritivos con estos consejos de dieta para pacientes con tuberculosis.

Referencias

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2813110/

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