¿Cuál es la dieta para la insuficiencia cardíaca congestiva (alimentos a incluir y alimentos a evitar)?

La dieta juega un papel importante para mejorar la condición de uno asociado con el problema de la insuficiencia cardíaca congestiva. Por lo tanto, con la ayuda de este artículo, sabrá qué alimentos incluir y qué alimentos evitar para la insuficiencia cardíaca congestiva.

Alimentos que se deben incluir para el problema de la insuficiencia cardíaca congestiva

Los problemas de insuficiencia cardíaca congestiva requieren una dieta sana y equilibrada consistente en carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales que se encuentran en productos de trigo integral, vegetales y carnes magras.

Carne y pollo: Pollo sin piel, pescado y pavo constituyen platos saludables a base de carne para tener con insuficiencia cardíaca congestiva. Estos alimentos tienen un alto valor de proteína. Además, el pescado contiene ácidos grasos omega-3, por lo que reduce la presión arterial. Además, cada vez que prepare su carne, asegúrese de asarla, hornearla o a la parrilla en lugar de freírla.

Verduras y frutas: Las verduras y frutas tienen pocas calorías y carbohidratos, mientras que incorporan una gran cantidad de vitaminas y otros nutrientes esenciales. Por lo tanto, con el objetivo de controlar sus problemas / síntomas relacionados con la insuficiencia cardíaca congestiva, debe asegurarse de tener de 2 a 4 porciones de frutas jugosas y de 3 a 5 porciones de vegetales a diario.

Sopas caseras: Además de los productos cárnicos hervidos y verduras verdes, puede probar sopas caseras para la insuficiencia cardíaca congestiva, que vienen con caldo bajo en sodio. Además, debe asegurarse de comprar vegetales frescos para reducir aún más la ingesta de sodio.

Granos de trigo integral: Los granos de trigo integral son preferibles a los panes de harina blanca para la insuficiencia cardíaca congestiva. La razón de esto es que los carbohidratos presentes en los granos de trigo integral son de tipo complejo y, por lo tanto, requieren relativamente más tiempo para digerirlos en el estómago. Durante el período de digestión lenta, el cuerpo de una persona recibe energía constante y, por lo tanto, uno se siente saciado por un tiempo relativamente largo.

Alimentos que se deben evitar por un problema de insuficiencia cardíaca congestiva

Echemos un vistazo a los alimentos que debemos evitar, que debe evitar estrictamente si es un paciente de insuficiencia cardíaca congestiva.

Alimentos a base de sodio: Es muy esencial para un individuo poner un límite a la ingesta de sodio, ya que resulta en hacer que su corazón funciones relativamente más difíciles. Idealmente, un paciente con insuficiencia cardíaca congestiva debería limitar la ingesta de sal a aproximadamente 1500 mg en un día. Esto significa que debe reducir el consumo de sal y evitar las comidas rápidas y procesadas. Además, debes evitar el salero; en su lugar, reemplácelo con hierbas, especias y otros condimentos similares.

Alimentos procesados: Debe evitar estrictamente los alimentos procesados, que a menudo vienen en cajas y latas, como vegetales enlatados, sopas enlatadas, queso y otros similares. Incluso debe evitar los bocadillos salados, como los pretzels, las nueces y las papas fritas. Cada uno de estos alimentos mencionados viene con altos niveles o porcentaje de sodio que obliga a su cuerpo a contener una cantidad adicional de agua. Aparte de esto, un paciente con insuficiencia cardíaca congestiva debe evitar estrictamente o al menos ingerir ensaladas, jugos de tomate, mezclas de temporada y sopas de fideos.

Carnes y leche entera: Si es paciente de corazón congestivo fracaso, debe asegurarse de limitar la ingesta de leche entera y carnes, que contienen grasas saturadas altas. Las dietas que incorporan altas grasas saturadas tienen una estrecha relación con los niveles altos de colesterol y problemas cardíacos. Por lo tanto, debe asegurarse de reducir las salchichas, la carne roja y el tocino para reducir el colesterol y, por lo tanto, mejorar los síntomas de la CHF. De hecho, debe reducir la ingesta de grasas saturadas hasta un 10 por ciento del total de calorías. Junto con esto, evite el uso de grasas sólidas, como manteca o mantequilla mientras cocina alimentos.