¿Puede el alcohol y el fumar alterar su gusto y su olor?
Se han realizado muchas investigaciones sobre los diversos efectos del alcohol y el tabaquismo en los pulmones, el hígado, los riñones, etc., para su sorpresa, el efecto de estos en los dos sentidos más importantes del cuerpo humano, es decir, el gusto y el olfato, son igualmente perjudiciales para el cuerpo humano. A continuación se encuentra el estudio de investigación llevado a cabo por un grupo de científicos para conocer los efectos del alcohol y el tabaquismo en la capacidad del sujeto para saborear y oler.
Los efectos del alcohol y el tabaquismo en el gusto y el olfato
Un estudio reciente de Richard Doty, el Director de ‘Penn Smell and Taste Center’ junto con los investigadores de la Universidad de Harvard hizo una investigación para detectar los efectos nocivos del alcohol y fumar en los sentidos del gusto y el olfato que incluyó a más de 3500 hombres y mujeres. Se descubrió que los bebedores empedernidos y los fumadores de cadena habían alterado el olfato y el gusto, mientras que los que bebían levemente y los fumadores podían oler y saborear, pero los que no bebían o fumaban podían oler y saborear mejor.
Metodología para la Estudio de investigación
Con el fin de detectar los efectos del alcohol y el tabaquismo en el gusto y el olfato, los sujetos fueron expuestos a la “prueba de olfato y sabor de bolsillo”. En esta prueba, los sujetos recibieron fresas, chocolate, cuero, uva, humo, jabón, gas natural y cebolla para probar y oler. El hecho de no identificar 6 de estos 8 elementos se marcó como un caso de efectos nocivos del alcohol y el tabaquismo en los sentidos del gusto y el olfato. Los sujetos elegidos fueron una mezcla de personas que fuman y bebieron alcohol y también incluyeron a las personas que no fumaron ni consumieron alcohol en absoluto.
Conclusiones del estudio de investigación sobre los efectos del alcohol y el tabaquismo en el gusto y el olfato
Durante el estudio, se encontró que los sujetos que consumieron más de 4 bebidas alcohólicas se asociaron con una mayor prevalencia de deficiencias sensoriales en comparación con los sujetos que no bebieron. Al mismo tiempo, la bandera roja no se levantó para los sujetos que consumieron menos de 4 bebidas en un día. Similares fueron los hallazgos para las personas que fuman. Los individuos que fumaban en cadena tenían alteraciones sensoriales del olfato y del gusto, mientras que los que no fumaban o fumaban solo 2-3 cigarrillos al día tenían un mejor sentido del gusto y el olfato.
¿Cómo el alcohol y el fumar afectan el sabor y el olor? ?
Cuando las personas beben excesivamente alcohol y humo excesivamente, el alcohol y la nicotina activan los receptores en la nariz y en las papilas gustativas, lo que desencadena más las fibras nerviosas vinculadas al cerebro, para formar diversas experiencias como lúpulo, afrutado, etc. A medida que aumenta la cantidad de alcohol y nicotina en la sangre, deja un efecto distinto en las terminaciones nerviosas, que es responsable del olor y del gusto. Estos nervios sensoriales también se llaman percepción quimiosensorial. Por lo tanto, debido al efecto distintivo, la percepción quimiosensorial se desvía de los registros usuales de gusto y olfato en la memoria y por lo tanto se daña el olfato y el gusto.
Tratamiento del gusto y olor deteriorados debido al consumo de alcohol y tabaco ?
Evite las toxinas
Deje de fumar lo antes posible. Si el sujeto fuma en cadena, intente reducir el número de cigarrillos gradualmente, en lugar de disminuirlo todo de una vez, ya que puede generar efectos de abstinencia en el cuerpo.
Reduzca el número de bebidas, sin embargo, sería mejor si el sujeto puede dejar de beber alcohol por completo Los receptores olfativos, así como los receptores del gusto, se volverán normales con el tiempo.
Caminata enérgica o corriendo
Intenta involucrar a tu cuerpo en la actividad física. Para empezar, intente hacer 10 minutos de caminata rápida o correr. La sudoración excesiva durante el ejercicio ayuda al cuerpo a excretar las toxinas del cuerpo y, por lo tanto, ayudaría a recuperar el sentido del olfato y el gusto.
Sniff Therapy
Es una terapia para entrenar la nariz (indirectamente cerebro ) oler correctamente Intente oler un olor pungente o fuerte durante 2-3 minutos, todos los días. Continúe con esta actividad durante 3-4 meses y es posible que note que su sentido del olfato mejora con el tiempo. Intente hacerlo humedeciendo el aire ya que el sentido del olfato es más alto cuando el contenido de humedad en el aire es alto.
Beba agua
Beba un vaso de agua cada hora porque la nicotina y el alcohol inducen deshidratación en la boca a lo que las papilas gustativas no funcionan de manera efectiva. Beber agua con regularidad mantendría las papilas gustativas hidratadas.
Entrena tu mente
Prueba a comer alimentos que siempre has amado y apreciado por lo que sabía. Sigue mirando el plato e intenta recordar el sabor. Mientras te lo comes, mientras más fuerte sea la imaginación, más rápido recuperarás el sentido del gusto. Intente repetir la actividad con varios platos que más le gusten.
Recuerde, fumar y beber alcohol es como divertirse temporalmente, pero tiene efectos perjudiciales a la salud a largo plazo. Dejarlo puede ser difícil y difícil, sin embargo, vale lo suficiente.
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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.
Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.