El arroz se come de una forma u otra en casi todas las regiones del mundo. Este importante grano alimenticio está disponible en muchas variaciones diferentes. Arroz blanco, arroz integral, arroz de grano largo, arroz de grano corto e incluso arroz rojo son algunas de las variaciones comestibles más populares de este grano alimenticio; Sin embargo, el enfoque de este artículo es sobre el arroz blanco y sus efectos sobre los niveles de colesterol en el cuerpo humano. Es seguro decir que el arroz blanco es la variación más consumida del arroz y que en su mayoría es económico, muy abundante y bastante nutritivo. El arroz blanco es a menudo más barato que la mayoría de las otras variaciones del arroz, por lo que es ampliamente aceptado como una fuente de alimento conveniente en todo el mundo.
Muchas personas en todo el mundo consumen alguna forma de arroz casi todos los días y en muchas regiones del mundo; El arroz se come hasta 2 veces al día. Teniendo en cuenta que el arroz es una característica importante y, a menudo, central en muchas dietas y cocinas; También se debe analizar el arroz blanco y su correlación con el colesterol en el cuerpo humano, y este artículo pretende hacer precisamente eso. Educarse sobre el consumo de arroz y sus implicaciones para la salud, principalmente sus efectos en los niveles de colesterol puede prevenir múltiples problemas de salud; Por lo tanto leer más para saber más.
Valor nutricional del arroz blanco
Comer una cantidad moderada de arroz blanco, incluso a diario, no crea ningún problema de salud importante. El arroz blanco es una excelente fuente de calorías y la mayor parte de estas calorías provienen de los carbohidratos. Adicionalmente; El arroz blanco es una fuente de fibra y proteína, contiene magnesio y selenio, hierro y ácido fólico. A pesar de estos beneficios nutricionales del arroz blanco; se sospecha que contribuye a elevar los niveles de colesterol, por lo que un poco de moderación es una gran idea al comer arroz blanco. Lea más para saber más sobre el arroz blanco y su correlación con el aumento de los niveles de colesterol
El arroz blanco y su efecto sobre los niveles de colesterol
El arroz blanco es una forma procesada de granos integrales compuestos principalmente de endospermas; El almidón de fácil digestión por el que es conocido el arroz blanco. El arroz blanco contribuye a elevar los niveles de azúcar en la sangre y el aumento de los niveles de azúcar en la sangre significa un aumento en los niveles de colesterol en el sistema. A continuación se enumeran algunos datos sobre el arroz blanco y su correlación con el aumento de los niveles de colesterol que deben tenerse en cuenta.
Arroz blanco desencadena la obesidad y la diabetes; Así aumenta los niveles de colesterol
Se sabe que el arroz blanco desencadena la obesidad y la diabetesen muchas personas El arroz blanco y otros alimentos procesados carecen de suficientes nutrientes y fibra. La ausencia de fibra suficiente en el arroz blanco a menudo significa que se rompe fácilmente en azúcar en el cuerpo; resultando en diabetes, obesidad; o incluso ambos. Existe una conexión establecida entre la obesidad y los niveles más altos de colesterol. El hecho de que los niveles más altos de azúcar en la sangre exijan una mayor producción de insulina y un aumento en la producción de insulina conduce a niveles más altos de colesterol no es tan conocido. La ausencia de suficiente fibra en el arroz blanco, que es casi siempre el caso de los alimentos procesados, también contribuye a aumentar los niveles de triglicéridos y glucosa en el cuerpo. Los niveles elevados de glucosa, triglicéridos, insulina tienen varios efectos en el cuerpo. Estos impactos en la salud de ellos son como se enumeran a continuación:
- El arroz blanco causa un aumento de los niveles de glucosa en el cuerpo, que están estrechamente relacionados con el aumento de los niveles de LDL. Las lipoproteínas de baja densidad o LDL son, con razón, conocidas como colesterol malo, ya que contribuyen a la enfermedad cardíaca, los derrames cerebrales y las arterias obstruidas.
- El aumento de los niveles de triglicéridos debido al consumo de arroz blanco puede endurecer las paredes de las arterias, interrumpiendo el flujo de sangre hacia y desde el corazón y puede tener un efecto similar al aumento de los niveles de glucosa en el torrente sanguíneo.
- El aumento de insulina debido al consumo de arroz blanco puede llevar a un aumento de la producción de grasa y una de estas grasas es el colesterol. Por lo tanto, el arroz blanco contribuye a aumentar los niveles de colesterol y todos los peligros para la salud que conlleva el colesterol alto.
Medidas para el control del colesterol en personas que comen arroz blanco
Si el arroz es una parte regular de su dieta; Es posible que deba consumir algunos hábitos de control del colesterol para una mejor salud. Algunas sugerencias efectivas para los comedores de arroz blanco se enumeran a continuación.
- Reemplace el arroz blanco con arroz integral. Brown Rich es una rica fuente de fibras dietéticas, ayuda a la digestión y, de manera efectiva, mantiene bajos los niveles de colesterol al evitar que el arroz que usted come se descomponga en azúcar en el torrente sanguíneo.
- Controla tu consumo de otros alimentos procesados si debes comer arroz blanco. Esto asegura que minimice el impacto de los alimentos procesados en los niveles de colesterol.
- Baje al conteo de calorías; Coma menos calorías para evitar elevar los niveles de triglicéridos.
- El ejercicio compensará el impacto del consumo de arroz blanco hasta cierto punto. El ejercicio puede prevenir la obesidad y la diabetes y efectivamente disminuirá los niveles de LDL.
En conclusión; El arroz blanco se come mejor con moderación. Si es una parte insustituible de tu dieta; Las medidas de control de colesterol que se enumeran anteriormente se siguen estrictamente si se consume arroz blanco.
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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.
Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.