Los cálculos renales son una afección patológica común que afecta al sistema renal del cuerpo. Un cálculo renal se describe como acumulaciones de depósitos duros que se acumulan en la pared interna del riñón. Estos depósitos generalmente se forman cuando la orina se concentra debido al bajo consumo de agua o debido a alguna enfermedad médica subyacente. Si se diagnostica y trata a tiempo, los cálculos renales no son dañinos para los riñones de ninguna manera. Sin embargo, cuando se diagnostica un cálculo renal, hay ciertos alimentos que un individuo puede comer y ciertos alimentos que deben evitarse. Seguir la dieta de cálculos renales puede ayudar a prevenir que se conviertan en cálculos renales y también deshacerse de ellos.
Si bien la mayoría de los cálculos renales son pequeños y se pasan fácilmente a través de la orina solo por el consumo de más agua, algunos pueden ser bastante grandes y requieren rayos láser para romperlos en pequeños pedazos para que puedan pasar a través de la orina. Un cálculo renal pequeño puede no causar ningún síntoma de problemas, pero un cálculo renal bastante grande puede causar obstrucción del tracto urinario, lo que puede ocasionar dificultad para orinar e incluso dolor abdominal .
Dieta de los cálculos renales: alimentos para comer y alimentos que se deben evitar si tiene cálculos renales
Algunos de los alimentos que una persona puede comer con cálculos renales son:
Fluidos: consuma la mayor cantidad de agua posible, ya que esta es la fuente a través de la cual se eliminan los cálculos renales del cuerpo.
Alimentos ricos en calcio: se recomienda que una persona con cálculos renales ingiera una dieta rica en calcio que incluya mucha leche, queso, yogur y tofu. También ayuda el aumento del consumo de frutas como limones y naranjas.
Dieta baja en grasas: también se recomienda que una persona con cálculos renales recurra a una dieta baja en grasas como avena, sopa de verduras, ensaladas y arroz integral, ya que ayudan a prevenir la formación de cálculos.
Algunos de los alimentos a evitar con cálculos renales son:
Nueces: Las nueces y sus productos son un gran no cuando se trata de la dieta para los riñones, especialmente los cacahuetes, ya que son ricos en oxalatos que promueven la formación de cálculos.
Espinacas: evite comer espinacas ya que también promueve el empeoramiento de la formación de cálculos.
Carnes: evite las carnes en cualquier forma, como pollo, carne de res, cordero y pescado, ya que puede empeorar las piedras en los riñones.
Tomates: los tomates deben evitarse en cualquier forma, ya sean crudos o hechos puré cuando se trata de cálculos renales.
Restringir la ingesta de sal: un individuo con cálculos renales debe restringir la cantidad de sal, ya que conduce a la retención de líquidos que puede empeorar los cálculos renales. Una visita con un nutricionista puede ser útil para determinar la cantidad de sal que debe tomarse en un día para las personas con cálculos renales.
Huevos: las personas con cálculos renales también deben evitar los huevos junto con el pescado, ya que tienden a empeorar los cálculos renales. Nuevamente, una visita a un nutricionista puede ayudar a determinar una tabla de dieta perfecta para las personas con cálculos renales.
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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.
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