El ansia de azúcar es un problema para una gran parte de la población. Muchas personas son adictas al azúcar, como los fumadores en cadena son adictos a los cigarrillos. Lo que muchas personas no saben es que el azúcar realmente afecta el centro del cerebro sobre el que las drogas como la heroína o la cocaína tienen un impacto, ofreciendo el factor de sentirse bien. Entonces, la ansiedad de la mente por el azúcar, especialmente cuando estás tratando de dejar de comer azúcar, es natural; del mismo modo que experimentas abstinencia y anhelo cuando dejas las drogas.
Aquí debe mencionarse que la fuerza de voluntad por sí sola no puede detener tus antojos de azúcar. Puede pensar en hacer trampa un poco, pero esa pequeña cantidad de azúcar o dulce solo aumentará su deseo. Su nivel de estrés y lo que come tiene un gran impacto en su nivel de ansia de azúcar.
Por lo tanto, si está tratando de reducir su consumo de azúcar y sentir los antojos de azúcar, aquí hay una lista de alimentos que necesita para comer , cuando anhelas dulces.
Esto es lo que debe comer cuando desea dulces
Aceite de coco para dejar de antojar dulces:
Cuando bajas el nivel de azúcar, en realidad te comprometes con una gran cantidad de comida sabrosa que has estado acostumbrado a comer por mucho tiempo. En ese caso, puede intentar agregar algo de sabor a sus platos agregando un poco de aceite de coco o reemplazando su aceite de cocina habitual con aceite de coco. No solo es el aceite de coco una grasa saludable, sino que también tiene un sabor ligeramente dulce. Además, los triglicéridos de cadena media del aceite de coco proporcionarán energía a su cuerpo. Puedes comer trozos de coco o agregarle chips de coco a tus batidos o a tu desayuno de avena para satisfacer tus antojos de azúcar y para mantenerte lleno por más tiempo.
Té de hierbas para detener los antojos de azúcar:
Aquellos de ustedes que han sido habitados a tomar tés azucarados con frecuencia, pueden reemplazar su hábito de té con infusiones de hierbas. Hay una serie de infusiones de sabor fuerte que te darán el mismo impulso y no te dejarán sentir la ausencia de azúcar en tu bebida. Pruebe la menta o el jengibre para obtener un sabor fuerte. Si estás de humor para algo con olor dulce, puedes ir a tomar té de jazmín. También puede probar el té de regaliz, ya que tiene un sabor naturalmente dulce que le ayudará a satisfacer sus papilas gustativas, cuando está tratando de luchar contra los antojos de azúcar.
Los tés de hierbas son muy útiles para combatir los antojos de azúcar. Esto es porque; a menudo, la causa del antojo de azúcar durante la sesión de “dejar de fumar” es el estrés y la falta de sueño. Cuando bebe algunas tazas de estas infusiones de hierbas, no solo lo ayudan a combatir los antojos de azúcar, sino que también lo ayudarán a relajarse y a dormir bien.
Frutos:
Dado que el objetivo de reducir el azúcar es mantenerse saludable, no tiene sentido acercar las manos a alimentos y bebidas altamente procesadas y ricas en grasas y azúcares. En cambio, si te cambias a algunas frutas naturalmente dulces, no solo te mantendrá saludable, sino que también satisfará tus ansias de azúcar. Cuando sienta algo elevado en azúcar, busque las frutas más dulces como los mangos o uvas en lugar de las ligeras.
Carbohidratos a base de vegetales para dejar de antojar dulces:
Los ingredientes alimenticios naturalmente dulces son las mejores cosas para comer, cuando tienes antojos de azúcar. Las batatas son una gran merienda en ese sentido. Ase un boniato y cúbralo con un poco de aceite de coco y canela para satisfacer su paladar con un tentempié vespertino. Del mismo modo, también puedes probar zanahorias y calabaza. Cuando los tostas, toda su dulzura natural a partir del contenido de carbohidratos, se concentra y puedes disfrutar de la dulzura que tanto anhelas.
Bayas:
Fresa, frambuesa, arándanos y todo tipo de bayas en las que normalmente se puede pensar, sabor dulce natural. Sin embargo, la cantidad de azúcar que contienen es bastante baja en términos de otras frutas dulces. Por otro lado, son ricos en fibras y vitaminas como la vitamina C. Por lo tanto, cuando esté de humor para algo dulce, comer unas pocas bayas no solo lo ayudará a satisfacer sus antojos, sino que también reducirá los riesgos de ciertas enfermedades. enfermedades como la diabetes y las enfermedades del corazón. Además, los polifenoles presentes en las bayas en grandes cantidades pueden inhibir los efectos negativos del azúcar en las frutas.
Chocolate negro para detener los antojos de azúcar:
Los chocolates oscuros contienen 70% de cacao y menos azúcar que el chocolate normal. Dado que es chocolate, naturalmente tiene un sabor dulce y elegir chocolate negro sobre chocolate normal incluso le dará la oportunidad de satisfacer sus antojos de azúcar, sin comprometer su salud. De hecho, el cacao, que es un polifenol natural, en realidad tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que aumentarán la salud de su corazón.
Fechas:
Las fechas son extremadamente dulces y ricas. Unas cuantas fechas son siempre mejores que una gran cantidad de otras nueces secas, porque en una pequeña porción, su deseo de azúcar puede ser atendido. Una porción de fecha contiene solo 5 gramos de azúcar, pero contiene muchos minerales y vitaminas junto con fibras. El rico contenido de fibra te mantendrá lleno y anhelarás menos azúcar. Agregue fechas a los batidos o cómalos como un bocadillo. Es una gran alternativa a una lata de refresco o un alimento procesado o incluso algunos dulces.
Ciruelas pasas para detener los antojos de azúcar:
Al igual que las fechas, otra fruta seca, que es ciruela seca o comúnmente conocida como ciruelas pasas, es una gran alternativa saludable a los caramelos de azúcar, si está experimentando antojos de azúcar. Contienen una gran cantidad de sorbitol, que es un alcohol de azúcar que tiene un sabor dulce, pero tiene una velocidad de absorción muy lenta en el intestino. Entonces, puedes comer algunas ciruelas cuando tengas ganas de comer algo dulce.
Hortalizas de hoja para antojos de azúcar:
Agregar verduras de hoja a tu dieta regular no solo te ayudará a mantenerte lleno, sino que también ha demostrado reducir tus antojos de azúcar. Mientras que la mayoría de las personas optan por comer dulces o chocolates para satisfacer sus antojos de azúcar, la col rizada, las espinacas, las acelgas, las hojas de mostaza, las acelgas y las hojas de remolacha han demostrado ser muy útiles para mantenerte lleno por más tiempo y cuando no tienes hambre, también sentirá menos antojos de azúcar.
Snack Bars:
Aunque hay muchos tipos de bares que lo mantendrán lleno, no todos son buenos para su salud, si está tratando de reducir el consumo de azúcar. Ciertamente, hay barras de bocadillos saludables que contienen altas fibras y edulcorantes naturales que no son los típicos azúcares de mesa ni ningún tipo de azúcar agregado. Elija un snack bar que contenga alimentos integrales, como la avena, y frutas frescas o secas que aporten dulzura a los barrotes. Por supuesto, puede hacer su propio snack bar con todos los ingredientes saludables que son buenos para usted. Agregue más nueces y algunos tipos de especias para hacerlo más sabroso.
Yogur para dejar de anhelar dulces:
El yogurt es una rica fuente de proteínas y los estudios de investigación han demostrado que comer yogurt durante la comida lo mantendrá lleno y comerá menos en ese día durante las comidas posteriores. Esto significa que anhelarás menos azúcar y comerás menos azúcar si estás lleno.
Leguminosas para antojos de azúcar:
Dado que comer alto en proteínas es una necesidad cuando estás tratando de reducir tu consumo de azúcar, así como cuando estás tratando de combatir tus antojos de azúcar, comer legumbres es de gran ayuda. Estas proteínas a base de plantas como frijoles, lentejas y garbanzos pueden darle una sensación de plenitud. Una sola porción de legumbres contiene alrededor de 18 gramos de proteína y 16 gramos de fibra. Esto ayuda a combatir su antojo de azúcar impulsado por el hambre.
Chia Seeds:
Los ácidos grasos omega 3 y otras grasas saludables desempeñan un papel muy importante en la lucha contra los antojos de azúcar. La semilla de chía está llena de ácidos grasos omega 3 y otros nutrientes como fibras dietéticas solubles. Estas fibras pueden absorber agua e hincharse para formar una sustancia gelatinosa. Esto lo hará más completo y anhelará menos azúcar.
Proteínas para antojos de azúcar:
Estudios de investigación han demostrado que si incluye una buena cantidad de proteína animal en su dieta (aproximadamente 1/4 parte de la comida debería contener carne, pollo o pescado), reducirá los antojos de azúcar a aproximadamente 60%. No solo te ayuda a combatir tus antojos de azúcar, sino que también te ayudará a perder peso, si esa es la razón por la que reduces el consumo de azúcar. Si eres vegetariano, incluye suficientes proteínas a base de plantas como lentejas, frijoles y legumbres, y eso hará el trabajo.
Incluso los huevos son una gran fuente de proteínas. Si come huevos en su desayuno, permanecerá lleno por mucho tiempo y comerá menos durante el resto del día. La razón detrás de esto es que los desayunos ricos en proteínas aumentan la producción de algunas hormonas en su cuerpo que lo hacen sentir lleno, como el péptido-1 similar al glucagón (GLP-1) y el péptido YY (PYY) y también suprime la hormona del hambre ghrelin. Entonces, termina sintiéndose menos hambriento y anhelando menos por los dulces.
Chicles sin azúcar para detener los antojos de azúcar:
Los chicles son una excelente manera de suprimir los antojos de azúcar. Los estudios de investigación han demostrado que la menta o la menta pueden reducir su deseo de comer más. Masticar un chicle con sabor a menta o menta te hará sentir menos hambriento. De hecho, hay algunos chicles que tienen un sabor dulce pero están formados por edulcorantes artificiales y, por lo tanto, contienen menos calorías y nada de azúcar. Esta es una gran manera de satisfacer su paladar, cuando anhela algo dulce.
Conclusión
Por supuesto, hay muchos otros ingredientes alimenticios y recetas que son muy útiles para controlar los antojos de azúcar. Puedes hacer tus propias recetas también. Agregue un poco de yogur a sus bebidas y haga batidos. Agregue la canela a los vegetales dulces tostados y conviértalo en un refrigerio.
Depende de usted cómo desea comer estos ingredientes. Sin embargo, en general, estos ingredientes de alimentos y bebidas funcionan sorprendentemente bien para controlar y suprimir los antojos de azúcar. Una vez que logre romper el ciclo por una semana o dos, podrá reducir los antojos.
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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.
Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.
