Dieta y Nutricion

¿Qué comer cuando tienes metatarsalgia?

La metatarsalgia se refiere a una condición en la cual hay un dolor extremo e inflamación en la bola del pie, principalmente debido a una lesión por uso excesivo. En esta condición, uno debe evitar los alimentos que causan inflamación y tratar de comer una dieta antiinflamatoria. Si no eres vegetariano, intenta seguir una dieta vegana. Se sabe que la dieta vegana es muy útil para reducir el dolor y la inflamación de la metatarsalgia. Los alimentos con alto contenido de gluten pueden empeorar la condición; por lo tanto, se recomienda llevar una dieta sin gluten tanto como sea posible para los pacientes de Metatarsalgia.

Cabe señalar que comer un tipo particular de alimento puede no tratar la metatarsalgia por completo, pero algunos alimentos desempeñan un papel importante en el alivio de los síntomas de este problema en los pies. La mayoría de los alimentos sin gluten y antiinflamatorios se recomiendan para los pacientes que sufren Metatarsalgia. Algunos de los alimentos que tienen carácter antiinflamatorio se enumeran a continuación:

Los alimentos que poseen una cantidad considerable de propiedades antiinflamatorias para la metatarsalgia incluyen: chocolate negro, verduras crucíferas, té, café, semillas de sésamo, jengibre, clavo, romero, ajo, cebolla, tomate, champiñones Shiitake, etc.

Estos alimentos contienen una gran cantidad de antioxidantes, flavonoides y otros nutrientes importantes y esenciales que muestran propiedades antiinflamatorias por varios mecanismos. Como, por ejemplo, se sabe que los flavonoides presentes en el chocolate oscuro producen un efecto antiinflamatorio al alterar la producción de citoquinas, que es un compuesto inflamatorio. Los estudios también han demostrado que consumir alimentos ricos en cacao puede tener efectos beneficiosos sobre la presión arterial, el metabolismo de la insulina, la degeneración vascular y el estrés oxidativo. Se sabe que los nutrientes presentes en las semillas de sésamo reducen la velocidad de la degeneración del cartílago y reducen el estrés oxidativo y también promueven biomarcadores inflamatorios. La cúrcuma actúa como una muy buena especia antiinflamatoria junto con las especias como la nuez moscada, el comino, la canela, la paprika, la pimienta, la cayena y las especias mencionadas anteriormente.

Cuando se trata de té y café para la metatarsalgia, antes se pensaba que era muy malo para la salud, pero ahora las percepciones han cambiado y se sabe que muestran innumerables beneficios para la salud además de tener propiedades antiinflamatorias. Como por ejemplo, el Matcha es un té verde rico en nutrientes, que tiene diecisiete veces más antioxidantes que las bayas azules y siete veces más que el chocolate negro. Por lo tanto, tomar té y café en cantidades moderadas producirá efectos antiinflamatorios.

Anatomía de la metatarsalgia

La metatarsalgia puede ocurrir en su pie si hay actividad excesiva, como correr y saltar. La bola del pie se inflama y duele. La metatarsalgia prolongada puede provocar deformidades en los pies. El médico lo diagnosticará examinando sus pies mientras está sentado, mientras está de pie y mientras camina. El médico también le preguntará sobre su estilo de vida y actividades para llegar a una conclusión sobre el mismo. También se podría requerir una radiografía para identificar el problema exacto, como una fractura o cualquier otro problema en el pie.

El síntoma común de Metatarsalgia es un dolor agudo y ardiente en la bola de su pie (la parte del pie justo detrás de los dedos). Este dolor empeora cuando la persona se para, camina o corre descalza sobre una superficie dura. Puede haber un efecto de hormigueo y entumecimiento en los dedos de los pies y también la sensación de tener guijarros dentro de los zapatos.

Consejos para el alivio sintomático en la metatarsalgia

Podemos decir que la metatarsalgia no es un problema muy serio, pero puede hacerte inútil por el momento. Algunos tratamientos sencillos en el hogar, como descanso, bolsas de hielo y el uso de zapatos adecuados mientras camina, pueden proporcionar cierto alivio. Sus pies requerirán apoyo y zapatos que absorban los golpes o almohadillas de Metatarsalgia para aliviar los síntomas y también para prevenir más problemas.

Conclusión

No es que comer un tipo particular de alimento trate este problema, sino que la dieta juega un papel importante en el alivio de los síntomas de este problema en los pies. La mayoría de los alimentos sin gluten y antiinflamatorios se recomiendan para los pacientes que sufren Metatarsalgia. Algunos de los alimentos que tienen carácter antiinflamatorio son muy recomendables para los pacientes que padecen Metatarsalgia.

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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.

Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.

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