La peristalsis es una onda distinta, un tipo de contracción muscular que alivia los alimentos en los diferentes órganos del sistema digestivo a través de los tractos digestivos. Después de masticar la comida en un bolo, se traga y se mueve a través del esófago y lleva la comida al estómago, donde se agita en una mezcla líquida. El movimiento de la peristalsis termina en el intestino grueso donde los productos de desecho se excretan del ano. La peristalsis es crucial para la digestión, pero a veces el movimiento de la peristalsis no funciona correctamente. Tener constipación constante, vómitos y diarrea podría ser un indicio de que algo ha ido mal en el movimiento peristáltico y causa trastornos de motilidad. Por lo tanto, cualquier alimento que usted coma estimula los nervios, lo que inicia la acción peristáltica en los músculos. Sin embargo,
Hay ciertos alimentos que estimulan más la peristalsis. Echemos un vistazo a cómo los alimentos afectan nuestro sistema digestivo y peristalsis.
Los alimentos desempeñan un papel importante para estimular el sistema digestivo, es decir, los alimentos grasos y picantes pueden irritar el estómago y alterar el movimiento peristáltico, causando problemas en la digestión. A largo plazo, también puede causar trastornos de la motilidad esofágica. Para evitar esto, hay que seguir una dieta no picante y no grasa. Además, siempre se debe consumir una comida en posición vertical, masticar bien y, después de ingerir alimentos, caminar al menos 20 minutos. Muchos expertos recomendaron que para evitar las complicaciones de la enfermedad por reflujo gastrointestinal, elija siempre alimentos ricos en fibra y potasio y tome mucha agua con regularidad. En general, los alimentos y el estilo de vida afectan la forma en que su cuerpo digiere lo que come. Por lo tanto, comer alimentos nutritivos que contribuyan a un mejor sistema digestivo.
¿Qué alimentos estimulan la peristalsis?
Hay ciertos alimentos que estimulan la peristalsis y ayudan a evitar los trastornos de la motilidad esofágica. Estos son:
Coma una dieta rica en fibra: la fibra es un tipo de carbohidrato que mantiene su sistema digestivo fuerte y saludable. Estimula el movimiento peristáltico agregando volumen a la comida, que a su vez abomba las paredes del intestino y desencadena la actividad de la peristalsis. Una deficiencia de fibra puede causar estreñimiento, diarrea e incluso deshidratación. Los alimentos ricos en fibra incluyen lentejas, frijoles, aguacates, calabaza, semillas de chía, guisantes, brócoli, coles, naranjas y batata. El valor diario actual (DV) para la fibra dietética es de 25 gramos. Puede comer un pequeño tazón de comida con alto contenido de fibra después del almuerzo para ayudar a digerir la comida correctamente.
Raíz de remolacha para estimular la peristalsis: la remolacha tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que ayudan a los alimentos a digerir y fortalecer el sistema inmunológico. La remolacha también estimula el mecanismo de trabajo de la peristalsis, que promueve la digestión e incluso la digestión de las grasas. Esta fruta es rica en betaína y se cree que es beneficiosa para la buena salud digestiva, como mejorar la digestión manteniendo el ácido estomacal normal. También ayuda a reducir la hinchazón, controlar la levadura, el crecimiento bacteriano y prevenir las intolerancias alimentarias.
Probióticos naturales que estimulan la peristalsis: muchos estudios encontraron que, si una persona no tiene probióticos, el efecto adverso incluye estreñimiento, diarrea, deshidratación y muchos otros trastornos digestivos. Hay muchos alimentos probióticos para ayudar a la peristalsis, y algunos de ellos se enumeran a continuación:
Yogur: uno de los alimentos probióticos más populares es el yogur que se hace con la leche de las vacas, cabras u ovejas. El yogur está lleno de minerales, vitaminas y antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias. Estas propiedades también previenen la acumulación tóxica que puede provocar indigestión e infección estomacal.
Miso: Es la especia tradicional japonesa hecha por la fermentación de soja, arroz, cebada, algas u otros ingredientes. Si has estado en un restaurante japonés, es posible que hayas probado la sopa de miso, que contiene muchos aminoácidos que estimulan la secreción de líquidos digestivos en el estómago.
Queso crudo: el queso que se compone de leche de cabra es particularmente alto en probióticos, incluyendo bifudus, thermophillus, acidophilus y bulgaricus. Muchos estudios han revelado que agregar queso crudo en un alimento también puede ayudar a prevenir o tratar diversas afecciones digestivas. Junto con eso, puede ayudarte a lograr un peso saludable.
Tempeh: Este viejo producto de soya proviene de Indonesia y es otra fuente de probióticos. Tempeh está hecho de soja agregándole un iniciador tempeh. Luego se deja que el artículo se forme por uno o dos días y el resultado es como un pastel. Tempeh se fríe regularmente antes de comer; Sin embargo, tenga cuidado, ya que esto puede disminuir increíblemente su beneficio dietético.
Ingesta de pepino para estimular la peristalsis: los pepinos están llenos de nutrientes, minerales, antioxidantes y tienen propiedades antiinflamatorias. Debido al alto contenido de fibra y agua, los pepinos ayudan a prevenir el estreñimiento al ablandar las heces y a apoyar las defecaciones suaves. Los agentes antioxidantes también ayudan a prevenir la acumulación tóxica que puede provocar reflujo ácido y enfermedades estomacales. Uno puede tener pepinos como ensalada o agregarlos a los batidos o jugos para disfrutar de sus beneficios.
Alimentos ricos en magnesio para estimular la peristalsis: el magnesio ayuda a mantener el nivel correcto de otros minerales en el cuerpo, por ejemplo, calcio, potasio y zinc. El corazón, los músculos y los riñones necesitan magnesio para funcionar adecuadamente. El mineral además ayuda a ensamblar dientes y huesos. Algunas condiciones de salud pueden ser causadas por la deficiencia de magnesio, incluidas enfermedades gastrointestinales como dolor de estómago, vómitos, estreñimiento y deshidratación. Algunos de los mejores alimentos ricos en magnesio se enumeran a continuación:
Pan de trigo integral: la mayoría de los granos integrales son una fuente decente de magnesio; Sin embargo, la harina de trigo integral contiene alrededor de 160 mg de magnesio en cada vaso. Utilice harina integral en lugar de harina blanca o pan integral en la tienda.
Anacardos: Aparte del magnesio, una porción de anacardos le ofrece el 10% de sus necesidades diarias de hierro. Estas nueces también están cargadas con folato y vitamina K.
Los anacardos también contienen fibra, esteroles, aminoácidos y nutrientes, que son útiles para el bienestar humano.
Semillas de quinua y quinua: La quinua se hace y se come como el arroz. Es conocido por sus numerosos beneficios para la salud, que incluyen un alto contenido de proteínas y minerales. Una medida de la quinua cocida tiene 118 mg de magnesio.
Chocolate oscuro: el chocolate oscuro tiene 64 mg de magnesio en una porción de 1 oz y una de las cuadrados contiene un antioxidante que es extraordinario para el sistema digestivo. Elige un chocolate negro con 70% de sólidos de cacao para obtener los máximos beneficios.
El magnesio es un elemento típico en los purgantes, ya que estimula la peristalsis. Las verduras verdes, los frijoles, las nueces, las semillas y los granos enteros son fuentes excelentes de magnesio. Aparte de estos, las almendras, los anacardos, las espinacas, los cacahuetes, los frijoles oscuros, el arroz más oscuro y las batatas también son buenas fuentes de magnesio. Estas sustancias suministran el 42 por ciento del valor diario de magnesio y 2,000 calorías diarias requeridas por el cuerpo, que es más que por porción de yogur consumido.
Estos alimentos enumerados estimulan la peristalsis, ayudan a mantener el sistema digestivo fuerte y te hacen sentir con energía todo el día.
Conclusión
Aunque es difícil cambiar repentinamente los hábitos alimentarios, es algo que uno debe considerar seriamente y hacer los cambios necesarios para evitar cualquier condición de salud. Comer con cuidado no es un método o habilidad, es un procedimiento para descubrir cómo conectarse con lo que su cuerpo realmente necesita.
Fíjese metas prácticas y celebre los logros. Evite los alimentos que irritan su sistema digestivo y evite comer por la noche. Aumente la ingesta de alimentos que estimulan la peristalsis para que la digestión de los alimentos que consume sea adecuada.

Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.
Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.