¿Qué comer cuando tienes un deterioro cognitivo leve?

El deterioro cognitivo leve es una condición en la cual la memoria y la capacidad de pensar disminuyen gradualmente. Estos cambios son inofensivos y se resuelven fácilmente. No es una condición grave. El deterioro cognitivo leve conduce a alteraciones de la memoria, el lenguaje, el pensamiento y el juicio propios más que los cambios relacionados con la edad. Estos cambios son notados por la persona afectada, su familia y amigos cercanos. Estos cambios no son lo suficientemente fuertes como para influir en la rutina diaria y en las actividades habituales. No es una condición grave. En 5 a 20% de los casos de deterioro cognitivo leve puede progresar a la enfermedad de Alzheimer, demencia y otras enfermedades neurológicas.

¿Qué comer cuando tienes un deterioro cognitivo leve?

La dieta no puede tratar el deterioro cognitivo leve, pero desempeña un papel importante en el control e incluso la prevención del deterioro cognitivo leve. Después de los 60 años, uno debe seguir una dieta mediterránea para disfrutar de beneficios para la salud. El progreso del deterioro cognitivo leve también puede reducirse con modificaciones en la dieta y otras modificaciones en el estilo de vida.

La dieta mediterránea se considera la dieta más saludable entre otras, ya que proporciona varias ventajas para la salud. Se compone de una gran cantidad de pescado, frutas y verduras frescas, bajo en grasa, granos enteros, legumbres y ácidos grasos insaturados. Promueve el bajo consumo de productos lácteos y ácidos grasos saturados. Los alimentos que se deben consumir si tiene un deterioro cognitivo leve son:

Pescados que contienen ácidos grasos omega-3 : se debe comer una gran cantidad de alimentos que contengan ácidos grasos omega-3 para controlar el deterioro cognitivo leve. Los peces como el salmón, el atún, etc. son ricos en ácidos grasos omega-3 que pueden retardar el daño de las células cerebrales provocado por el envejecimiento y brindar una buena salud tanto al cerebro como al corazón.

Frutas y hortalizas frescas: las frutas frescas, especialmente las bayas y los vegetales como las legumbres, las hojas, etc. pueden enriquecerlo con nutrientes esenciales como las vitaminas, especialmente la vitamina B 12 (su deficiencia puede causar un deterioro cognitivo leve) y los minerales para una buena salud cerebral y mantenerle energizado siempre.

Granos integrales y cereales : la introducción de granos enteros y legumbres le proporciona carbohidratos saludables y es buena para la salud del cerebro y del corazón. Sin embargo, el contenido de carbohidratos en la dieta debe ser bajo con menos azúcar.

Ácidos grasos insaturados: los ácidos grasos insaturados, como el aceite de oliva, deben estar presentes en la dieta como un reemplazo de las grasas saturadas y grasas trans para la salud del cerebro. Las grasas trans y las grasas saturadas pueden elevar los niveles de cuerpos con lewy y cuerpos beta-amiloides en el cerebro.

Proteína magra: la proteína magra se encuentra en peces como el salmón, el atún, etc., la pechuga de pollo y las claras de huevo. Estos ayudan en el funcionamiento normal de las células del cerebro.
Los alimentos que deben evitarse en el deterioro cognitivo leve son:

  • Grasas saturadas y grasas trans
  • carne roja
  • Alimentos ricos en azúcar como refrescos, postres, etc.
  • Comida rápida como mantequilla, queso entero.
  • Productos lácteos que son altos en grasa
  • Dieta rica en gluten

El consumo regular y moderado de alcohol también se permite en el deterioro cognitivo leve; Sin embargo, no posee beneficios significativos para la salud.

Otros cambios de estilo de vida-

  • Hacer ejercicio regularmente
  • Evita fumar
  • Participar regularmente en actividades mentales y sociales.

El deterioro cognitivo leve es una afección marcada por un lento deterioro de las capacidades cognitivas propias que incluye la memoria, el lenguaje, el juicio y el pensamiento. Es común en personas mayores de 65 años, pero no es una condición grave interrumpir una rutina diaria y una función independiente. Las causas de deterioro cognitivo leve son básicamente el daño de las células del cerebro debido al envejecimiento. Sus síntomas incluyen el olvido de eventos importantes, fechas, ubicación, nombres, etc. Según la Alzheimer’s Association, el manejo de la dieta y el estilo de vida puede frenar e incluso revertir los cambios producidos por el deterioro cognitivo leve.

Conclusión

El deterioro cognitivo leve es una condición que ocurre en la vejez y se caracteriza por la pérdida gradual de las capacidades cognitivas propias, como la memoria y el pensamiento. Uno puede retrasar el progreso de esta condición por modificación de dieta discutido anteriormente. La dieta mediterránea se considera la mejor dieta para las personas que tienen un deterioro cognitivo leve.

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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.

Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.

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