Dieta y Nutricion

Super alimentos para niños

La nutrición adecuada es muy importante para el crecimiento y desarrollo general del niño. Es vital para el desarrollo del cuerpo, la mente y el alma. Los padres de niños pequeños a menudo se preocupan por alimentar a sus hijos con la mejor nutrición posible. Sin embargo, con frecuencia se convierte en un desafío para los padres introducir un nuevo alimento o un alimento nutritivo a un niño, ya que el niño puede no gustarle el sabor de la comida. Los súper alimentos son alimentos con alto contenido nutricional y buenos para la salud y el bienestar en general. Estos son alimentos que se consideran altamente nutritivos y beneficiosos. Por lo general, son alimentos integrales que generalmente no se procesan y se dejan en su estado puro. No existen reglas estrictas para categorizar un alimento como súper alimento.

Súper alimentos para niños

Una gran cantidad de súper alimentos que se consideran nutritivos no son adecuados para los niños. La siguiente es una lista de súper alimentos amigables para los niños.

Los arándanos como un súper alimento para los niños:

Los arándanos son ricos en antioxidantes y generalmente son del agrado de los niños debido a su forma y sabor divertidos. Se puede servir fresco cuando están en temporada y durante la temporada baja, las bayas azules congeladas son una buena opción. La congelación de arándanos no afecta la propiedad antioxidante de los arándanos. Los estudios también han demostrado que el consumo regular de arándanos reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

La ​​avena como un súper alimento para niños:

La avena es una gran opción para el desayuno para los niños. Es rico en fibra soluble que ayuda a mantener la barriga llena durante largas horas. La avena es una rica fuente de proteínas. La avena se puede consumir de múltiples maneras según se desee. Se puede servir con frutas, nueces, frutas secas, yogur o incluso especias. La avena también se puede usar para hacer barras de cereales o pasteles de avena.

Almendras:

Las almendras son ricas en vitamina E y magnesio, por lo que es un súper alimento esencial para los niños. Estos nutrientes ayudan en el mantenimiento saludable del sistema cardiovascular. Se recomienda tener almendras junto con la piel, ya que la piel es rica en antioxidantes. Además de lo anterior, la almendra también contiene grasas saludables necesarias para el crecimiento normal y el desarrollo de los niños. Las almendras se pueden comer como están o se pueden servir con otros alimentos como avena, cereales, coberturas del desierto, etc.

Los huevos como Super alimento para niños:

Los huevos son una de las opciones más saludables para el desayuno. Son fáciles de cocinar y se pueden modificar de múltiples formas según lo deseado. La porción blanca del huevo es rica en proteínas y la yema es rica en grasas saludables. Además de estos, los huevos también contienen una buena cantidad de vitamina B12 y folato, por lo que es un súper alimento para los niños.

Canela:

La canela es una especia dulce y salada que se utiliza como agente aromatizante y como aderezo. En general, es del agrado de los niños debido a su sabor navideño y leve picante. La canela tiene propiedades antivirales y proporciona protección contra la tos, el resfriado y la gripe. Es casi libre de calorías y generalmente es amado por los niños. El polvo de canela se puede rociar sobre frutas como la manzana para enmascarar su sabor y hacerlo más apetecible para los niños. También se puede utilizar como un sabor añadido a bebidas calientes, avena y otros cereales de desayuno. Cuando se agrega canela a los alimentos, se puede reducir el azúcar adicional, ya que la canela también tiene propiedades dulces.

Edamame

Edamame son semillas de soja dentro de sus caparazones. Comer edamame puede ser divertido para los niños ya que tienen que sacar los granos antes de comerlos. Edamame es una fuente rica en proteínas y fibra. Ayudan a mantener a los niños llenos y con energía durante un largo período de tiempo. Edamame es una gran manera de introducir a los niños a los frijoles.

Quinua:

La quinoa es una semilla que ha ganado popularidad en los últimos años teniendo en cuenta sus beneficios para la salud. Este producto alimenticio tipo grano contiene un alto nivel de aminoácidos esenciales por lo que es un superalimento útil para los niños. Es una proteína completa y también es rica en hierro y otros minerales esenciales requeridos por el cuerpo. Tiene un sabor a nuez y aparece cuando se mastica; que lo hace una comida divertida para los niños. Se cocina como cualquier otro grano, como el cuscús o el arroz. También se puede cocinar con avena y servirse para el desayuno.

Concord Grapes como super alimento para niños:

Las uvas de Concord son muy populares entre los niños ya que la fruta sabe a caramelo. A menudo se usa un agente aromatizante. Es un antioxidante y contiene polifenoles que le da un rico color púrpura. La carne de esta fruta se desliza fácilmente fuera de la piel y la textura es gelatinosa, muy cerca de la textura de las azufaifas. Otras uvas como las uvas verdes también son muy saludables y pueden considerarse como súper alimento para los niños.

Yogurt:

El yogur griego es un producto lácteo espeso y cremoso que es rico en proteínas y calcio. Viene en varios sabores y se puede servir solo o junto con otros alimentos como frutas, cereales, miel, etc. El yogur bajo en grasa y sin grasa también está disponible en el mercado con bastante facilidad. Con cada bocado de yogur, el niño obtiene toneladas de proteína y calcio.

Las cerezas se consideran un Super alimento para niños:

Las cerezas son frutas llenas de nutrientes que son sabrosas y muy atractivas para los niños. Son ricos en melatonina y se pueden consumir como meriendas nocturnas. La melatonina ayuda a regular el sueño y ayuda a controlar los problemas del sueño. También son ricos en aminoácidos y antioxidantes. Tienen un sabor dulce y se pueden usar para hacer postres y decorar artículos de panadería. Sin embargo, se debe advertir a los niños que no traguen los hoyos.

La leche como súper alimento para niños:

La leche es muy rica en calcio y es uno de los mejores super alimentos para niños a menos que el niño tenga problemas médicos como intolerancia a la lactosa . La leche descremada es baja en calorías pero rica en proteínas y calcio. Los estudios han demostrado que es aconsejable que los niños tengan leche entera en lugar de leche descremada. En caso de intolerancia a la leche, se pueden considerar opciones tales como leche de nueces y leche de soya. El sabor de la leche puede enmascararse agregando agentes aromatizantes o puede convertirse en batidos de frutas. También se pueden considerar otros productos lácteos en caso de que al niño no le guste tomar leche.

Las fresas como súper alimento para niños:

Las fresas tienen un alto contenido de antioxidantes. Su sabor dulce y suave los hace populares entre los niños. También son ricos en hierro. Durante la temporada de fresas, pueden consumirse directamente; durante otras épocas del año, las fresas secas también sirven como un gran regalo. Las fresas se pueden utilizar para hacer postres deliciosos y también se pueden usar para hacer batidos y batidos.

Semillas de girasol como súper alimento para niños:

Estas semillas son un bocadillo favorito entre los niños y pueden servir como una alternativa más saludable a caramelos o patatas fritas. Las semillas de girasol son ricas en fitosteroles que ayudan a reducir el colesterol y ayudan en el funcionamiento normal del cuerpo. También son ricos en vitamina E.

Conclusión

Los alimentos súper pueden ser ricos en una sola clase de nutrientes o pueden ser ricos en múltiples nutrientes. Puede tener un alto contenido de minerales, vitaminas, fitoquímicos y / o antioxidantes. Por lo general, tienen un bajo contenido de grasas saturadas y grasas trans; y generalmente tienen un contenido muy bajo de aditivos alimentarios y conservantes. Hay una gran cantidad de alimentos procesados ​​que se venden en el mercado etiquetados como alimentos nutritivos; sin embargo, estos artículos no se pueden considerar como súper alimento. Los padres deben optar por las opciones naturales y tener cuidado al elegir súper comida para sus hijos.

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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.

Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.

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