Dieta y Nutricion

Alimentos vegetarianos para mejorar la hemoglobina

El hierro es uno de los nutrientes más importantes sin el cual la vida no podría existir. Es un mineral esencial que forma el componente principal de la sangre llamado hemoglobina. La hemoglobina es el elemento que se encuentra en los glóbulos rojos y le da a la sangre su color rojo. Es esencial para el transporte de agua y oxígeno en todo el cuerpo a los diversos órganos del cuerpo. La deficiencia de hemoglobina puede causar varias condiciones en los individuos. Las personas con un bajo nivel de hemoglobina pueden sentirse cansadas y desgastadas todo el tiempo.

Es muy esencial que tenga un aumento de la hemoglobina. En caso de niveles más bajos de hemoglobina, se sentirá exhausto incluso con sangrado leve. Las personas con niveles más bajos de hemoglobina requieren visitar al médico regularmente para recibir tratamiento. Hay varios alimentos vegetarianos que le ayudan a mejorar su nivel de hemoglobina.

Alimentos vegetarianos para mejorar la hemoglobina:

Uno puede mejorar sus niveles de hemoglobina comiendo alimentos vegetarianos ricos en hierro como verduras, frutas, cereales, legumbres, nueces, etc. Estos son algunos de los mejores alimentos vegetarianos que contienen alto nivel de hierro, para mejorar la hemoglobina.

Frutas

Estas son algunas de las frutas que ayudan a mejorar la hemoglobina debido al rico contenido de hierro presente en ellas.

  • Albaricoque seco: Son deliciosas y una gran fuente de hierro y también rica en antioxidantes. Cada 100 gramos de albaricoques secos contienen más del 50% de las necesidades diarias de hierro.
  • Caquis: Esta es una fruta de color naranja que se asemeja a los tomates. Se pueden agregar a su dieta vegetariana para mejorar la hemoglobina, ya que contienen una gran cantidad de hierro, vitamina C, antioxidantes, etc.
  • Pasas: Las uvas secas son las pasas que tienen más contenido de hierro que muchas otras frutas. Cada media taza de pasas contiene 1,6 mg o hierro.
  • Mulberries: Las moras son una gran fuente de hierro que la convierte en una gran fruta de elección para las anemias y para las personas que buscan mejorar sus niveles de hemoglobina. 100 gramos de moras contienen 1,8 mg de hierro.
  • Grosellas: Estas son las frutas pequeñas que contienen una gran cantidad de nutrientes y son una gran fuente de hierro. 100 gramos de grosellas contienen aproximadamente 1 mg de hierro.
  • Fechas: Estos son libres de colesterol y también son bajos en grasa. Son ricos en varios nutrientes y energía. Además de todo esto, las fechas son ricas en hierro, lo que ayuda a mejorar los niveles de hemoglobina. Una taza de dátiles de 250 gramos contiene 3 mg de hierro.
  • Ciruelas pasas: Las ciruelas pasas son ciruelas secas de color negro y tienen una apariencia exterior arrugada. Son ricos en contenido de hierro. Cada 100 gramos de ciruelas pasas contienen el 9% de la ingesta diaria de hierro recomendada.
  • Melón de agua: Esta es una fruta refrescante de verano que contiene un 90% de agua y es rica en varios nutrientes, incluido el hierro. También contiene altos niveles de vitamina C, que ayudan al cuerpo a absorber el hierro de manera más rápida y más eficiente. Por lo tanto, tomar estas frutas ayuda a mejorar los niveles de hemoglobina.
  • Granada : Esta es una de las frutas más recomendadas para todas las enfermedades relacionadas con la sangre, incluida la deficiencia de hierro o la anemia. Tomar esta fruta regularmente ayuda a mejorar el nivel de hemoglobina en el cuerpo.
  • Verduras

    • Tomates secados al sol: Los tomates secados al sol pueden proporcionarle aproximadamente el 50% de su requerimiento de hierro del día. 100 gramos de tomates secados al sol contienen aproximadamente 9,1 mg de hierro. Tomarlos regularmente ayuda a mejorar los niveles de hemoglobina en el cuerpo, convirtiéndolos así en un alimento vegetariano potente para mejorar la hemoglobina.
    • Setas: También se sabe que los champiñones son que contiene una rica cantidad de hierro en ellos. Los hongos Morel son el tipo de hongos que contienen la mayor fuente de hierro en ellos.
    • Hierba de limón: La hierba de limón es una hierba con sabor a cítricos que se usa comúnmente para dar sabor a sopas, curries y algunos tés especiales. Se encuentran entre las verduras de hoja que pueden usarse para mejorar la hemoglobina.
    • Garbanzo Beans o garbanzos: Estas son unas deliciosas leguminosas que son ricas en hierro y también contienen otros nutrientes potentes. Agregar esto a su dieta puede ayudar a mejorar la hemoglobina en el cuerpo. 100 gramos de garbanzos contienen alrededor de 6,2 mg de hierro.
    • Swiss Chard: Este es un vegetal de hoja verde que tiene hojas gruesas de color verde oscuro o rojizo. Esto es rico en diferentes fitonutrientes, antioxidantes y también es rico en hierro. Tomar esto con regularidad ayudará a mejorar el nivel de hemoglobina en el cuerpo.
    • Espinaca: Esta es quizás la más popular de vegetales de color verde oscuro que contiene un gran valor nutricional. Es una poderosa fuente de hierro y se puede comer todos los días por lo que es un alimento vegetariano eficaz para mejorar la hemoglobina. Se observa que las espinacas cocidas contienen un mayor contenido de hierro que las espinacas frescas. 180 gramos de espinaca cocida contienen 6.43 mg de hierro. La espinaca es una verdura rica en contenido de hierro, puede ayudarlo a mejorar la hemoglobina.
    • Frijoles: También se sabe que los frijoles son ricos en hierro y es un alimento vegetariano eficaz para mejorar los niveles de hemoglobina en el cuerpo.
    • Perejil : Este vegetal es potente y sabe dulce para preparar el jugo de vegetales. El perejil contiene una cantidad significativa de hierro requerida para la formación de hemoglobina en el cuerpo. 2 cucharadas de perejil contienen aproximadamente 0,47 mg de hierro. Esto es aproximadamente el 2.6% de la cantidad diaria recomendada de hierro. Agregar este vegetal a su dieta puede ser muy beneficioso para mejorar los niveles de hemoglobina.
  • Cereales

    • También se sabe que los cereales son ricos en hierro y, por lo tanto, se pueden agregar a su lista de alimentos vegetarianos para mejorar la hemoglobina.
    • Los mijos como Bajra, Jowar, Ragi, etc. son la buena fuente de hierro entre los cereales.
    • Los copos de arroz o chidwa es un cereal más que debe incluirse en la dieta para una mejor disponibilidad de hierro.

Legumbres

  • Los nutricionistas también dicen que una cantidad de pulsos es una buena fuente de hierro. La mayoría de las legumbres y legumbres le proporcionan los requerimientos de hierro en la dieta vegetariana para mejorar la hemoglobina.
  • El gramo de Bengala, en su forma tostada, y el gramo de Bengala dal es una buena fuente de hierro.
  • El gramo de caballo, frijoles, soja y guisantes son también buenas fuentes de hierro.
  • El tofu hecho de leche de soya contribuye al contenido de hierro de una dieta vegetariana de una manera excelente.
  • Nueces y Semillas

    • Las nueces y las semillas son excelentes comidas vegetarianas que se sabe que proporcionan un gran cantidad de hierro para el cuerpo y así ayudar a mejorar la hemoglobina.
    • Las nueces como las almendras y los cacahuetes son muy importantes por su contenido de hierro, especialmente en una dieta vegetariana
    • Semillas como semillas de calabaza, semillas de agua melón semillas de girasol, etc., cuando se agregan a la dieta vegetariana, mejora los niveles de hierro y ayuda a mejorar la hemoglobina.

Conclusión:

Ahora que conocemos algunos de los mejores alimentos vegetarianos para mejorar la hemoglobina, como frutas, verduras, legumbres, nueces y semillas, cereales, etc., todo esto en su dieta diaria puede ayudar a su cuerpo a obtener más hierro y así ayudar para mejorar sus niveles de hemoglobina.

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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.

Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.

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