Beneficios para la salud de la fruta de azufaifa o Ber o Ziziphus Mauritiana

Azufaifa de fruta o Ber o Ziziphus mauritiana como la fruta se llama en diferentes nombres tiene una historia muy notable que tiene más de 4000 años. Esta fruta extremadamente nutritiva era originaria de China y la India. Más tarde, con la ayuda de los inmigrantes, esta maravillosa fruta llegó a otros países asiáticos y al sur de Europa. Hay casi 400 variedades diferentes de azufaifas que se encuentran en diferentes partes del mundo, especialmente en Asia. La fruta de Jujube o Ber o Ziziphus mauritiana proporciona algunos beneficios de salud excepcionales. La fruta se come mejor en forma fresca, aunque tiene muchos otros usos culinarios en diferentes países.

Descripción de la fruta de la azufaifa o Ber o Ziziphus mauritiana

El árbol es espinosa y decidua y normalmente crece hasta 10-12 m en promedio. Las espinas crecen en grupos; uno sobresale del tronco y ramas casi perpendicularmente y el otro es ligeramente curvado. Las hojas forman orientaciones alternativas y tienen una estructura clara del pecíolo. Las hojas son físicamente casi ovaladas y tienen una dimensión de 5-7 cm de largo y 2-3 cm de ancho. La inflorescencia de Cymose es la característica común de la siembra en este arbusto. Las flores crecen en racimo y casi de color amarillento. Los frutos también se forman en grupos y tienen un color amarillo blanquecino a marrón rojizo dependiendo de la etapa de maduración. Ber es un árbol medicinal, sus hojas, corteza, raíces y semillas se utilizan ampliamente para diferentes tratamientos ayurvédicos.

Constituyentes nutricionales de Jujube Fruit o Ber o Ziziphus Mauritiana

Científicamente esta fruta se conoce como “Ziziphus mauritiana”. Esta fruta verdaderamente nutritiva está llena de vitaminas y minerales con una buena cantidad de vitamina C específicamente. Aquí está la composición nutricional promedio de 100gm de fruta Jujube o Ber o Ziziphus Mauritiana:

  • Carbohidratos- 17gm
  • Proteína- 0.8gm
  • Grasa- 0.07gm
  • Azúcar- 10.5gm
  • Minerales- En 100 g de fruta de Jujube o Ber los siguientes minerales están presentes:
    • Calcio- 6mg
    • Fósforo-6mg
    • Hierro- 0.15mg
    • Potasio- 70mg
    • Sodio- 1mg
    • Zinc- 0.01mg
    • Magnesio- 3mg
  • Vitaminas- En 100 g de la fruta Jujube o Ber las siguientes vitaminas están presentes:
    • Carotene- 0.021mg
    • Tiamina- 0.024mg
    • Riboflavina- 0.038mg
    • Niacina- 0.087mg
    • Ácido cítrico- 1.1mg
    • Ácido ascórbico- 75mg

Flavonoides en la fruta de la azufaifa o Ber o Ziziphus mauritiana

Los flavonoides son un grupo de metabolitos vegetales que crean vías de señalización celular y efectos antioxidantes. Estas moléculas se encuentran en buena cantidad en la fruta Ber.

La pulpa de fruta de Jujube Fruit o Ber o Ziziphus Mauritiana contiene los siguientes flavonoides-

  • Epicatequina
  • Quercetin-3-O-rutinósido
  • Quercetina-3- O-galactósido
  • Kaempferol-glucosil-rhamnoside
  • Procianidina B2 y
  • Dos compuestos no identificados.

La semilla de la Jujube Fruit o Ber que tiene muchos usos medicinales y también contiene algunos flavonoides de la siguiente manera-

  • Saponarina
  • Spinosin
  • Vitexin
  • Swertish
  • 6 ” ‘- hydroxybenzoylspinosin
  • 6′ ” – feruloylspinosin, y
  • Uno aún para identificar el compuesto.

Beneficios para la salud de Azufaifa de fruta o Ber o Ziziphus Mauritiana

Azufaifa de fruta o Ber tiene inmensos beneficios para la salud. Dado que está lleno de minerales y vitaminas, la fruta es buena para diferentes órganos del cuerpo, sistema circulatorio y piel. Esta fruta también es conocida por su capacidad preventiva contra diferentes enfermedades. Echemos un vistazo a los beneficios para la salud de la fruta Ber en detalles:

  • Beneficios para la salud de la fruta Jujube o Ber en la protección contra el frío y la tos: Jujube es rico en vitamina A y C extiende una buena protección contra tos y frío.
  • Beneficios para la salud de la fruta Jujube en la reducción de la presión arterial: Rico en potasio y complejo de vitamina B, esta deliciosa fruta de azufaifo reduce la hipertensión en gran medida.
  • Propiedades antioxidantes en Jujube Fruit o Ber: La fruta Ber o Azufaifa es una buena fuente de antioxidantes. Por lo tanto, rejuvenece las células del cuerpo, y rectifica varias disfunciones hepáticas y renales.
  • Beneficios del brezo en la piel de la fruta de la azufaifa o Ber o Ziziphus Mauritiana: La fruta ber, siendo una excelente fuente de antioxidantes, proporciona remedios para varios problemas de la piel. La fruta también se usa externamente para curar quemaduras solares, sequedad de la piel, arrugas y diversos problemas faciales.
  • Heath Benefits de Ziziphus Mauritiana en Tratar trastornos digestivos: La fruta de azufaifo o Ziziphus mauritiana trata de forma natural diversos trastornos digestivos. Ayuda en la secreción de la enzima, por lo que hace que varios órganos digestivos funcionen normalmente. También cura el estreñimiento cuando se usa en forma seca.
  • La fruta o Berjube es beneficiosa en el aumento de la energía: La fruta de azufaifo también es una buena fuente de energía. Funciona en el sistema nervioso de manera muy efectiva, reduciendo así la fatiga y ayudando a recuperar energía.
  • La fruta o Berjube es beneficiosa en el fortalecimiento de los músculos, los huesos y los dientes: La presencia de una buena cantidad de calcio y fósforo en esta fruta ha demostrado que ayuda a fortalecer músculos, huesos y dientes.
  • Ber ayuda en la curación rápida de heridas: Cargada con algunos aminoácidos importantes, la fruta Ber ayuda a las células del cuerpo a construir diferentes tipos de proteínas que son esenciales para curar heridas causadas por factores externos.
  • Azufaifa Fruta o Ber o Ziziphus mauritiana Ayuda a calmar el sistema nervioso: La fruta de azufaifo tiene una propiedad calmante de calmar el sistema nervioso y por lo tanto funciona como un anti -depresivo. Ayuda a aliviar el estrés y la ansiedad. También cura diversos trastornos del sueño como insomnio .
  • Ziziphus mauritiana es beneficioso para aumentar la inmunidad: La presencia de flavonoides captura naturalmente los radicales libres en el sistema circulatorio sanguíneo que causa el bloqueo cardíaco y muchos otros problemas cardiovasculares. Algunos otros flavonoides contienen una buena cantidad de características antioxidantes, antiinflamatorias y anticancerosas. Estos ayudan a reducir el riesgo de formación de células cancerígenas, curan diversos trastornos digestivos y reducen las alergias y, por lo tanto, aumenta la inmunidad.

Beneficio de salud del árbol de la fruta de la azufaifa o Ber o Ziziphus Mauritiana:

No solo la fruta, sino la todo el árbol de la fruta de la azufaifa tiene inmensos valores medicinales:

  • Las hojas del árbol de Ber se utilizan para tratar la fiebre tifoidea en los niños e inducir sudoración para reducir la fiebre.
  • La raíz de Ber o Ziziphus Mauritiana ayuda al crecimiento del cabello. También se usa para reducir la fiebre formada debido a otras enfermedades como la viruela, varicela y sarampión .
  • La corteza del árbol Ber produce una caída perfecta en los ojos para curar la inflamación. La semilla de la fruta de Jujube se usa para fabricar medicamentos para la palanca, el corazón y los órganos digestivos.

Además de en combinación con muchas otras hierbas, las diferentes partes de la azufaifa tienen muchos otros beneficios para la salud.

¿Cómo comer fruta Jujube o Ber o Ziziphus mauritiana?

La fruta Jujube es como cualquier otra fruta. La semilla se separa cortando la pulpa con piel. En la mayoría de los países, la piel de la fruta no se pela y se mastica con la pulpa. A algunos consumidores regulares de Ber también les gusta agregar sal para hacer que la fruta sea más sabrosa.

Conclusión:

El árbol de Ber o Azufaifo se encuentra en abundancia ya que estos pueden crecer de forma natural en condiciones climáticas adversas. La fruta tiene algunos maravillosos beneficios para la salud conocidos por los humanos durante muchos siglos. Hasta la fecha, los investigadores están obteniendo nueva información sobre esta fruta maravillosa. La fruta de azufaifo no tiene efectos secundarios y puede ser consumida en buenas cantidades por cualquiera que no tenga una aparente complicación para la salud. Aquellos que se someten a cualquier tratamiento deben consultar con los médicos antes de comer esta deliciosa fruta de forma regular.

Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.

Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.

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