¿Qué alimentos son buenos para la talasemia?

La talasemia es un trastorno genético caracterizado por la producción anormal de hemoglobina. Esto resulta en un bajo número de RBC y una mayor tasa de destrucción. El paciente puede sufrir de anemia. Por lo tanto, los alimentos que mejoran el sistema inmunológico no tienen contenido de hierro y causan una reducción en el estrés oxidativo, se recomienda.

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¿Qué alimentos son buenos para la talasemia?

Dieta baja en hierro: ya que los síntomas de la talasemia son una mayor destrucción de los glóbulos rojos, lo que lleva a una alta concentración de hierro. Además, el exceso de sobrecarga de hierro también es causado debido a la transfusión de sangre. Por lo tanto, la dieta del paciente con talasemia no debe contener hierro.

Beber té: beber té y café junto con la comida reduce la absorción de hierro del tracto gastrointestinal.

Evite los utensilios de hierro: los utensilios de hierro deben evitarse por completo al cocinar los alimentos para el paciente que sufre de talasemia. Esto puede transferir la plancha del utensilio a los alimentos que conducen a un alto nivel de hierro en el cuerpo.

Cereales: los cereales como el maíz y la avena reducen la absorción de hierro. Pero estos no deben tomarse junto con los ingredientes que contienen una alta concentración de vitamina C, como los cítricos.

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Productos lácteos: los productos lácteos como la leche y el queso también reducen la cantidad de hierro que se absorbe en el cuerpo. Estos deben ser incorporados en la dieta de los pacientes con talasemia.

Vitamina E: La vitamina E también es útil en pacientes de talasemia.

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Calcio: los pacientes con talasemia deben consumir alimentos ricos en calcio. Esto resulta en el fortalecimiento de los huesos y músculos. Las almendras y los dátiles son una rica fuente de hierro.

Vitamina D: varios estudios han demostrado que los pacientes con talasemia también sufren de deficiencia de vitamina D. Además, la vitamina D es también un factor importante en la absorción de calcio. El paciente puede tomar aceite de hígado de bacalao o leche de soja.

Zinc: el paciente debe ingerir alimentos con alto contenido de zinc. La talasemia resulta en el lento desarrollo del niño. Por lo tanto, el zinc ayuda a mejorar el crecimiento y también ayuda a mejorar el sistema inmunológico. El zinc también es responsable de mejorar la salud ósea y la homeostasis de la glucosa.

Vitamina C: aunque la vitamina C aumenta la absorción de hierro del tracto gastrointestinal, por lo tanto, debe tomarse con una dieta sin hierro. Es responsable de recuperar el hierro de los tejidos, como el hígado, y también ayuda a mejorar el funcionamiento de los quelantes de hierro. Se ha visto que el número de radicales libres y el estrés oxidativo es alto en los pacientes que sufren talasemia. La vitamina C también actúa como antioxidante y elimina los radicales libres. Los alimentos que contienen vitamina C son Mango, albaricoques, toronjas, lima y limón.

Suplementación: dado que la terapia de quelación del hierro se administra al paciente, que no solo quela el hierro sino que también elimina otros minerales esenciales. Por lo tanto, la suplementación mineral sin hierro debe administrarse al paciente.

Ácido fólico:  los alimentos ricos en ácido fólico reducen los síntomas de la talasemia, como el cansancio. Los alimentos que contienen ácido fólico incluyen banano, melocotones, nueces, lentejas y productos de soya.

Leche: La ingesta diaria de leche se recomienda para los pacientes de talasemia. La leche no solo proporciona calcio sino que también proporciona nutrientes importantes.

Jengibre: el jengibre ayuda a mejorar el sistema inmunológico ya que cualquier enfermedad aumentará la frecuencia de transfusión de sangre. Además, el jengibre también es conocido por aumentar el apetito.

Dieta saludable y equilibrada: a medida que aumenta el requerimiento de energía, se desarrolla la deficiencia de un ingrediente esencial y para mejorar el sistema inmunológico para mantenerse alejado de cualquier enfermedad, se debe tomar una dieta saludable y equilibrada y los alimentos chatarra que hacen que el cuerpo sea propenso a las enfermedades , debería ser evitado.

Miel: la miel ayuda de varias maneras en pacientes con talasemia especialmente complicada con diabetes mellitus y pacientes con alto estrés oxidativo. Tiene una excelente propiedad antioxidante y aumenta el betacaroteno y la glutatión reductasa.

Ejercicio: El ejercicio también debe ser una parte importante en la rutina de los pacientes con talasemia. Se pueden hacer varios ejercicios de baja energía y yoga para fortalecer los músculos y mejorar el sistema inmunológico.

Conclusión

Los alimentos recomendados para la talasemia incluyen ácido fólico, leche de jengibre, vitamina C, zinc, vitamina D, miel, cereales, vitamina E y productos lácteos.

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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.

Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.

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