Algunas personas tienen una tendencia a desarrollar una cara roja distinta después de consumir alcohol. Esta cara de color rojo en términos médicos se llama enrojecimiento facial. Algunas personas pueden volverse ligeramente rojas, mientras que otras pueden tener un tinte rojo intenso en la cara. ¿Por qué la razón detrás de este cambio de color y qué significa siempre ha sido la pregunta? Este fenómeno se ve normalmente en personas de ascendencia del este de Asia con una melodía de alrededor del 35% según diversos estudios realizados sobre este tema. También puede ir acompañado de taquicardia y náuseas . En términos sencillos, este rubor facial se denomina flujo asiático [1] .
Se cree que la razón detrás de esto es un rasgo genético en el que el individuo tiene una enzima faltante llamada aldehído deshidrogenasa-2. La enzima faltante no solo es responsable del enrojecimiento facial, sino que también aumenta el riesgo de que una persona que bebe alcohol desarrolle afecciones potencialmente graves como el cáncer de esófago. Este riesgo no es aparente en personas que tienen una enzima Aldehído deshidrogenasa (ALDH-2) que funciona normalmente [1] .
Por lo tanto, es importante que las personas, especialmente de descendencia del este de Asia, informen a sus médicos sobre el enrojecimiento de la cara después de consumir alcohol, ya que les permitirá realizar pruebas de deficiencia de la enzima ALDH-2 y, si se encuentran, se pueden tomar medidas adecuadas para prevenir las amenazas de la enfermedad. Como el cáncer de esófago. También ayuda a los médicos a informar a los pacientes sobre el mayor riesgo de cáncer debido al consumo de alcohol y aconsejarles que eviten, si no se abstengan, de beber alcohol [1] .
¿Por qué la cara se enrojece cuando el consumo de alcohol puede explicarse mediante el estudio de la química involucrada en la descomposición del alcohol en personas con deficiencia de ALDH-2? Esta es también la razón por la que las personas con deficiencia de ALDH-2 no pueden consumir más alcohol que otras. Este artículo explica en detalle qué causa que una persona tenga una cara roja después de consumir alcohol y si es peligrosa para la salud en general [1] .
¿Cuáles son las razones para que la cara se ponga roja después de beber alcohol?
En términos generales, si una persona desarrolla una cara roja después de beber alcohol, es una señal de que la persona es sensible al alcohol y que el cuerpo no puede tolerarlo. Esto puede ocurrir con cualquier bebida alcohólica como vino, cerveza o licor fuerte. La explicación detrás de la cara que se pone roja después de consumir alcohol se encuentra detrás de la capacidad del cuerpo para descomponer el alcohol. Después de una sesión de bebida, el cuerpo inmediatamente comienza a descomponer el alcohol en sus componentes, lo que facilita que el cuerpo elimine las toxinas del cuerpo [2] .
Entre los diversos constituyentes del alcohol, el acetaldehído es una toxina importante. El cuerpo de una persona que bebe con moderación encuentra fácil descomponer el acetaldehído y expulsarlo. Sin embargo, esto cambia si un individuo es un gran bebedor o es sensible al alcohol. En tales casos, el cuerpo no puede descomponer todo el acetaldehído que, a su vez, comienza a acumularse en el cuerpo. Esto hace que los vasos sanguíneos se dilaten y la cara se ponga roja [2] .
Aquí es donde la enzima ALDH-2 entra en escena. Las personas con una enzima ALDH-2 que funciona normalmente generalmente no son sensibles al alcohol y el enrojecimiento facial ocurre en esas personas solo con el consumo excesivo de alcohol. Sin embargo, en las personas con deficiencia de ALDH-2, incluso una pequeña cantidad de alcohol puede hacer que el individuo tenga una cara roja. Esto se debe a que la falta de la enzima ALDH-2 hace que sea extremadamente difícil para el cuerpo descomponer el acetaldehído, lo que conduce a su acumulación y la respuesta como se mencionó anteriormente [2] .
En algunos casos, junto con el enrojecimiento facial, también puede haber náuseas y taquicardia. En tales personas, incluso beber menos cantidad puede ser una pesadilla que los aliente a beber menos [2] .
En cuanto al aspecto de seguridad de la cara que se pone roja después de consumir alcohol, mientras que el enrojecimiento facial en sí no es peligroso, definitivamente aumenta el riesgo de ciertas otras afecciones médicas como la hipertensión. En las personas que tienen deficiencia de la enzima ALDH-2, el consumo de alcohol aumenta el riesgo de que la persona tenga cáncer de esófago, que tiene una tasa de mortalidad increíblemente alta en todo el mundo [2] .
Un estudio realizado para comparar la presión arterial en hombres de ascendencia asiática oriental que consumían alcohol y que no mostraban claramente que las personas que tenían enrojecimiento facial después de consumir alcohol tenían presión arterial alta en comparación con las personas que no lo hacían. Esto fue a pesar de tener en cuenta otros factores como la edad, el sexo, el historial de tabaquismo y la rutina de ejercicios [2] .
El riesgo de hipertensión aumentó significativamente en las personas que bebieron más de cuatro vasos de alcohol y tuvieron enrojecimiento facial. Comparativamente, el riesgo de hipertensión fue mínimo en las personas que no tenían enrojecimiento facial a menos que consumieran más de 8 vasos de alcohol en una semana [2] .
Llegando a la prevención del enrojecimiento facial después de consumir alcohol, si la persona tiene deficiencia de ALDH-2, es imposible prevenir el enrojecimiento facial. La única forma de prevenirlo en estos casos es abstenerse completamente del alcohol. También reducirá significativamente el riesgo de hipertensión asociada con el consumo de alcohol [2] .
Ha habido casos en los que las personas han usado antihistamínicos para reducir el enrojecimiento facial. Esto es, sin embargo, mal aconsejado por los médicos. En cambio, el individuo simplemente puede beber agua, ya que el enrojecimiento facial es un signo de acumulación de acetaldehído en el cuerpo y el agua puede ayudar a descomponerlo [2] .
En conclusión, la cara que se pone roja después de consumir alcohol puede ser una condición inofensiva, pero apunta a un mayor riesgo de desarrollar otras enfermedades más graves. En primer lugar, es un signo de deficiencia de aldehído deshidrogenasa-2, que es una enzima importante que descompone el componente tóxico del alcohol. La deficiencia de esta enzima hace que el acetaldehído se acumule en el cuerpo causando enrojecimiento facial [2] .
La deficiencia de ALDH-2 también pone al individuo en riesgo de desarrollar cáncer de esófago, que en la mayoría de los casos tiene un pronóstico muy malo. Las personas que recurren a medicamentos para ocultar el enrojecimiento facial pueden terminar sin abordar la causa raíz y, por lo tanto, tienen un mayor riesgo de desarrollar diversas afecciones médicas derivadas del consumo de alcohol [2] .
Por lo tanto, se recomienda que las personas que son sensibles al alcohol o que tienen deficiencia de la enzima ALDH-2 se abstengan completamente del alcohol o beban solo con moderación. De hecho, este consejo se dirige a todas las personas que eligen beber, ya que puede disminuir el riesgo de desarrollar diversas afecciones médicas que forman parte del consumo de alcohol [2] .
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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.
Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.