El colágeno es una de las proteínas más importantes que tu piel necesita. El colágeno se encuentra en nuestros vasos sanguíneos, músculos, piel, huesos, tendones e incluso en el sistema digestivo. El colágeno es responsable de dar fuerza y elasticidad a nuestra piel. También reemplaza las células muertas de la piel en todo el cuerpo. Es el pegamento que mantiene unidas a las articulaciones y los tendones en el cuerpo, básicamente al cuerpo. Mientras que el cuerpo produce colágeno naturalmente, el proceso comienza a disminuir a medida que envejecemos. Esta degeneración del colágeno es la razón por la que comenzamos a ver los signos comunes del envejecimiento, como las líneas finas, la flacidez de la piel, las arrugas y los dolores en las articulaciones. Es importante que con la edad aumentemos nuestro consumo de colágeno para seguir cosechando los muchos beneficios del colágeno. Hoy echamos un vistazo a cómo el colágeno estimula los músculos, la piel y el intestino de su cuerpo.
El colágeno se puede encontrar hoy en día no solo en cremas y productos cosméticos. Se encuentra en pastillas y polvos también. De hecho, probablemente en la mayoría de los productos de salud, encontrará colágeno incluido.
Pero, ¿por qué el colágeno es tan importante para nuestra salud? La respuesta está en el hecho de que el colágeno es la proteína fibrosa más abundante en el cuerpo. Es requerido por el cuerpo para muchos procesos biológicos cruciales. Se considera que es el componente básico de uñas, piel, cabello, tendones, cartílagos, ligamentos, huesos y mucho más saludables. En pocas palabras, el colágeno es el andamiaje que proporciona la estructura a nuestros cuerpos y mantiene al cuerpo unido.
La razón por la que desea aumentar sus niveles de colágeno es que se requiere colágeno para:
- Promover la piel sana y aumentar la elasticidad de la piel
- Por mantener tus huesos y músculos juntos.
- Para proteger tus órganos.
- Para proporcionar la estructura correcta a tus tendones y articulaciones.
Si bien el cuerpo produce colágeno de forma natural de forma regular, este proceso se ralentiza a medida que envejecemos. Además, los malos hábitos de estilo de vida también pueden detener la producción de colágeno antes de tiempo. Estos pueden incluir:
- Demasiada exposición a los rayos UV.
- Dieta no saludable
- De fumar
- Alcohol
Sin los niveles suficientes de colágeno, comenzará a notar los signos del envejecimiento, incluidas las arrugas, el dolor en las articulaciones y la flacidez de la piel.
Además de un estilo de vida y hábitos alimenticios poco saludables, también existen ciertas condiciones de salud subyacentes que comienzan a agotar las reservas de colágeno en el cuerpo.
El colágeno es necesario para los músculos, la piel e incluso el intestino. Echemos un vistazo a los beneficios de esta importante proteína.
Beneficios del colágeno
Ayuda a aliviar el dolor en las articulaciones
Con la edad, los cartílagos del cuerpo comienzan a deteriorarse y debilitarse. Esto puede hacer que se sienta rígido y también tener articulaciones dolorosas. Muchas personas incluso comienzan a sufrir de artritis a medida que se acerca la vejez.
Un estudio realizado en la Escuela de Medicina de la Universidad de California Davis, California, en 2009, mostró que tomar suplementos de colágeno tipo II durante 90 días redujo los síntomas de la osteoartritis en un 40 por ciento y la gravedad de estos síntomas también disminuyó en un 33 por ciento. . Los suplementos de colágeno tipo II fueron producidos a partir de cuellos de pollo.
Otro estudio más antiguo procedente de 1993, realizado con el mismo tipo de suplemento de colágeno, mostró que las personas que padecían artritis reumatoidea severa experimentaron una reducción significativa de la inflamación y la sensibilidad que afectaba a sus articulaciones. De hecho, de los 60 participantes de este estudio, cuatro experimentaron una remisión completa. El suplemento utilizado contenía aminoácidos que no se descomponían, lo que significa que no estaban desnaturalizados. Este estudio de 1993 fue realizado por el Departamento de Medicina del Hospital Beth Israel en Boston.
Desde entonces, muchos estudios han demostrado efectivamente que el colágeno puede ayudar a reducir los síntomas de la artritis y también a aliviar el dolor en las articulaciones.
Ayuda a revertir los signos del envejecimiento de la piel
El beneficio más importante por el que se conoce más al colágeno es el beneficio que esta proteína tiene para la piel. Es responsable de promover una piel radiante, radiante y vibrante, agregando elasticidad a la piel. El aumento de la elasticidad de la piel hace que parezca más saludable y más joven. Con la edad a medida que disminuye la producción de colágeno, comenzará a ver la aparición de líneas finas, la piel floja y floja y la sequedad que se arrastra sobre su piel.
El aumento de la ingesta de colágeno mediante el uso de suplementos ha demostrado mejorar la elasticidad de la piel. Un estudio realizado por la Universidad de Kiel en Alemania y la Universidad de Sao Paulo, Brasil, mostró que durante un período de cuatro semanas, los participantes que tomaron un suplemento de hidrolizado de colágeno experimentaron una mejora significativa en la elasticidad de su piel, en comparación con el Los participantes que recibieron un placebo.
Otro estudio realizado por las mismas universidades en 2014 con el mismo suplemento de colágeno encontró que solo ocho semanas de tomar un suplemento de hidrolizado de colágeno redujo significativamente la aparición de arrugas en los participantes.
El colágeno ayuda a quemar grasa y construir masa muscular
El colágeno es una de las proteínas más en el cuerpo. Es uno de los componentes más grandes de su tejido muscular. Esta es la razón por la cual el colágeno juega un papel importante en la construcción de masa muscular. El colágeno también se compone de una cantidad concentrada de glicina. La glicina es un aminoácido que está involucrado en el proceso de síntesis de creatina. La creatina proporciona a los músculos el combustible que necesita para impulsar una rutina de ejercicios o ejercicios.
Un estudio realizado por la Universidad de Friburgo en Alemania en 2015 exploró cómo los suplementos de colágeno ayudan a desarrollar la masa muscular. El estudio se centró en 53 hombres de edad avanzada que sufrían sarcopenia. La sarcopenia es una condición en la que una persona comienza a perder masa muscular debido al proceso natural de envejecimiento. El estudio descubrió que después de 12 semanas, los hombres que tomaban suplementos de colágeno y hacían ejercicios de resistencia experimentaron un aumento en la fuerza muscular y también un aumento en la pérdida de grasa.
El colágeno ayuda a mejorar la digestión
El colágeno está presente en los tejidos conectivos de su intestino. El colágeno presente en el intestino ayuda a fortalecer y respaldar el revestimiento protector presente en el tracto digestivo. La presencia de colágeno ayuda a prevenir la aparición de una afección conocida como síndrome del intestino permeable. Detiene el paso de partículas del intestino al torrente sanguíneo. Si esto no se previene, puede causar inflamación y otros problemas.
Los estudios también han demostrado que las personas que sufren de enfermedad inflamatoria intestinal tienden a tener niveles más bajos de colágeno. Debido a este descubrimiento, se está teorizando que un aumento en la ingesta de colágeno puede ayudar a construir tejidos más fuertes que recubren el tracto digestivo, promoviendo así una mejor salud intestinal.
¿Cómo aumentar su ingesta de colágeno?
Aquí hay algunas formas en que puede aumentar su ingesta de colágeno:
Caldo óseo: cocer a fuego lento los huesos durante algún tiempo no solo ayuda a extraer el sabor de estos huesos, sino que también extrae los nutrientes útiles. Esta es una de las mejores maneras de obtener colágeno. Hace que el caldo sea sabroso y también es una de las maneras más fáciles de agregar colágeno a cualquier sopa y estofado. Es posible hacer caldo de huesos en casa o también puede comprarlo en polvo, fácilmente disponible en la mayoría de las tiendas.
Suplementos de péptidos de colágeno : los péptidos de colágeno son una opción fácil de aumentar la ingesta de colágeno. Hay muchas marcas que venden péptidos de colágeno hidrolizados. Esto significa que en esta forma el colágeno puede ser fácilmente degradado por el cuerpo y absorbido y digerido.
Gelatina en polvo: la gelatina es básicamente la forma de colágeno cocinada. La gelatina en polvo es una forma conveniente de aumentar el consumo de colágeno, ya que puede mezclarse con cualquier alimento líquido, como sopas, caldos y estofados.
Conclusión
Simplemente agregando suplementos de colágeno a su dieta no garantiza que cosechará sus beneficios. Esto se debe a que mucho depende también de su condición individual, sus hábitos alimenticios y su estilo de vida en general. La investigación definitivamente apoya la ingesta de suplementos de colágeno para obtener beneficios en artritis y afecciones de la piel. Sin embargo, si no sigue una dieta saludable y un estilo de vida saludable, es poco probable que los suplementos de colágeno lo beneficien.
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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.
Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.