El reflujo ácido se está convirtiendo en un factor común en la generación actual. La vida estresante, los hábitos alimenticios y el aumento en el uso de alimentos procesados son todas las razones, aparte de la hernia hiatal, que es la principal fuente de la causa del reflujo ácido. Además de los alimentos procesados, la leche también puede desencadenar los síntomas del reflujo ácido.
¿Puede la leche brindarle reflujo ácido?
Ciertos alimentos y bebidas son responsables de causar reflujo ácido o aumentar los síntomas. El mejor ejemplo que podemos tomar aquí es la leche. La leche es una buena fuente de vitaminas D y calcio. Sin embargo, tiene sus efectos secundarios en las personas que sufren de reflujo ácido debido a la cantidad de grasa presente en él. La leche también es dañina para aquellos que son intolerantes a la lactosa. No solo elimina el reflujo ácido sino también la sensación de ardor de estómago.
La eliminación de la leche es una buena opción para las personas que experimentan síntomas de reflujo ácido. Sin embargo, conviene recordar que la intolerancia a la lactosa sola no indica directamente la presencia de reflujo ácido. La causa del reflujo ácido se debe a una amplia gama de problemas digestivos.
La leche tiene probióticos que favorecen la digestión. Es similarmente rico en calcio, que es un elemento esencial de la estructura esquelética. Sí, excluir completamente la leche tendrá sus efectos secundarios a largo plazo, que son visibles cuando una persona alcanza los 40 o el grupo de 50 años. Sin embargo, no tiene que dejar el vaso todavía si es intolerante a la lactosa. Existen distintas formas en las que puede inducir el contenido probiótico del cuerpo para que pueda mejorar la digestión sin aumentar el reflujo ácido.
¿Qué dice la investigación?
Según una investigación llevada a cabo y publicada en una revista líder, existe una fuerte relación entre el reflujo ácido y la leche de vaca. De un total de 81 participantes, 70 informaron los síntomas de problemas digestivos, incluido el reflujo ácido. A todos los participantes se les administró un medicamento para reducir el ácido estomacal. Fuera de estos, 27 todavía experimentan síntomas de reflujo ácido. Los investigadores eliminaron la leche de la dieta y continuaron el examen. El resultado fue positivo y los participantes mostraron signos negativos de enfermedad por reflujo gastroesofágico .
Aunque la mayoría de las personas no tienen intolerancia a la lactosa, el consumo de productos lácteos, como la leche, no tiene efectos secundarios. Sin embargo, puede mostrar alergia, especialmente en niños, y causar efectos secundarios graves. Si sospecha de tal situación, es preferible buscar atención médica inmediata. La afección alérgica grave muestra signos de erupciones cutáneas, hinchazón de los labios, dificultad para respirar, mareos dolor de estómago vómitos y sibilancias.
¿Cuáles son los sustitutos de la leche?
Si la leche es la razón detrás de su reflujo ácido, tiene la oportunidad de reemplazarlo considerando alternativas lácteas. La ventaja adicional que recibe es que estos sustitutos son más saludables y ofrecen todos los nutrientes necesarios para el cuerpo. Además, el porcentaje de calorías y grasas también es menor en comparación con los productos lácteos sin signos de colesterol. Sin embargo, asegúrese de revisar las etiquetas antes de recoger un sustituto. La mayoría de los sustitutos contienen los siguientes contenidos:
- Soja
- Anacardo
- Almendra
- Arroz
- Coco
- Cáñamo
Mantener un diario de alimentos es una buena manera de detectar si la leche es la razón detrás de la aparición de reflujo ácido. Si está encontrando una relación entre ciertos productos lácteos, puede eliminarlos rápidamente de su dieta de reflujo ácido y verificar la mejoría. Si no hay cambios, consultar a un médico es la forma correcta de encontrar el motivo y elegir la opción de tratamiento adecuada.