Dieta y Nutricion

Beneficios de comer alimentos crudos

¿Qué es una dieta de alimentos crudos?

Los alimentos crudos son alimentos que no se cocinan o no se cocinan del todo. Hay ciertos tipos de alimentos que pueden consumirse incluso si no están cocinados. Un alimento cocinado a fondo con especias obviamente se siente bien para las papilas gustativas, pero en cierto modo cocinar alimentos mata muchas vitaminas que están presentes en la verdura que se cocina. Muchas ensaladas, semillas, nueces y granos pertenecen al grupo de los alimentos crudos. Al comer alimentos crudos, el cuerpo obtiene los nutrientes y vitaminas necesarios para un funcionamiento saludable del cuerpo, mientras que los alimentos cocinados pierden la mayoría de sus nutrientes esenciales y no son útiles para la salud como los alimentos crudos.

Comer alimentos crudos puede no ser bueno para comenzar con las papilas gustativas, pero para empezar puede incorporar aproximadamente 50% de alimentos crudos en su dieta y el 50% restante puede comer regularmente o comidas ligeramente cocidas aumentando la proporción de alimentos crudos gradualmente . Este artículo explica los diversos beneficios de comer alimentos crudos y la desventaja de comer alimentos cocidos o procesados.

¿Cuáles son las desventajas de los alimentos cocinados?

Para empezar, comenzaremos con las desventajas de comer alimentos cocinados. Como se mencionó anteriormente, cuando se cocina, un vegetal pierde la mayoría de sus enzimas, nutrientes y vitaminas que necesita el cuerpo para una vida sana. Algunos de los otros inconvenientes de los alimentos cocidos o procesados ​​son los alimentos cocidos pueden terminar obstruyendo el colon que causa varios problemas gastrointestinales y otros problemas que incluyen cáncer problemas cardíacos, diabetes y rápida degeneración de las articulaciones.

¿Cuáles son los beneficios de comer alimentos crudos?

Al llegar a los beneficios de comer alimentos crudos, esto debe comenzarse lentamente y una vez que se haya incorporado a su estilo de vida tiene una gran cantidad de beneficios.

Comer alimentos crudos es beneficioso para aumentar el nivel de energía: Una vez que comienzas a comer alimentos crudos con el paso del tiempo, sentirás que hay un mayor nivel de energía dentro de ti. . Las tareas que solías sentir como reacias a hacer comenzarán a hacerlo de forma normal. Además, su aspecto cosmético también se renueva y comienza a verse más joven y enérgico. También se observa que las personas que siguen una dieta de alimentos crudos tienden a tener un sueño reparador y se refrescan por la mañana.

Beneficios de comer alimentos crudos en la salud de la piel: Otro beneficio de comer alimentos crudos es su capacidad de afectar la piel de una manera positiva. Mejora la salud general de la piel y hace que parezca más joven y suave.

Beneficios de pérdida de peso de incluir alimentos crudos en su dieta: Otro beneficio de comer alimentos crudos es que ayuda a perder peso. Por lo tanto, las personas que son obesas o tienen sobrepeso pueden adherirse a esta forma de dieta con excelentes resultados. En poco tiempo pueden ver los efectos de comer alimentos crudos con la forma en que pierden peso de una manera mucho más saludable.

Digestión mejorada: Raw Foods también ayuda a mejorar los poderes digestivos del cuerpo. Los alimentos cocinados pierden sus vitaminas y otros nutrientes que a veces obstaculizan el proceso digestivo del cuerpo que todos de vez en cuando encuentran en forma de diarrea estreñimiento, vómitos y similares. Todas estas cosas se pueden resolver comiendo Raw Foods.

Control de condiciones médicas: Otro beneficio de comer Raw Foods es que puede ayudar a controlar e incluso evitar ciertas afecciones médicas como la diabetes, afecciones cardíacas e incluso degenerativas. enfermedades articulares. Los alimentos crudos también contienen una gran cantidad de nutrientes como potasio, magnesio y fibras que controlan mucho las condiciones médicas.

Estos son algunos de los beneficios de incorporar alimentos crudos en su dieta, pero es importante señalar que no todos la comida se puede comer cruda. Debe consultar a un dietista con experiencia si planea comenzar a consumir alimentos crudos como alternativa al consumo de alimentos cocidos y procesados.

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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.

Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.

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