Factores de riesgo en la etapa postoperatoria del cáncer de mama y nutrición en el cáncer de mama

El cáncer de mama es un tipo de cáncer que se presenta principalmente en las glándulas productoras de leche llamadas lobulillos o en los túbulos que llevan la leche producida al pezón. También se puede ver en otros tejidos fibrosos o grasos de la mama. Este artículo analiza los factores de riesgo en la etapa postoperatoria y la nutrición en el cáncer de mama.

Todas y cada una de las actividades de la célula están controladas y reguladas por los genes. Los genes que son responsables del crecimiento celular pueden mutarse por cualquier motivo que cause la replicación anormal de la célula. Esto forma un tumor. Las células cancerosas viajan a través de los ganglios linfáticos y pueden propagarse a otro tejido sano en el seno y luego a otros órganos también. Existen muchos tipos de cáncer de mama, como el carcinoma ductal invasivo, el carcinoma ductal in situ, el carcinoma lobular invasivo, el carcinoma lobular in situ, el angiosarcoma, la enfermedad de Paget del pezón y el tumor phyllodes.

Entendamos los síntomas y el tratamiento del cáncer de mama antes de analizar los factores de riesgo en la etapa posoperatoria y la nutrición en el cáncer de mama.

El cáncer de seno generalmente comienza con la formación de bultos, pero no todos los bultos causan cáncer de seno. Algunos de ellos pueden ser quistes u otros crecimientos benignos. Algunos de los síntomas más comunes del cáncer de mama incluyen:

  • Bultos en el pecho.
  • Hinchazón de la mama
  • Cambio repentino en el tamaño o en la forma del seno.
  • Descarga de sangre del pezón
  • El pezón estaría invertido
  • Escamas en la piel del pezón o en cualquier parte del seno.
  • Dolor en el pecho
  • Cualquier tipo de secreción del pecho.
  • Coloración roja
  • Fosas sobre la piel.

Diagnóstico y tratamiento del cáncer de mama

En la mayoría de los casos, las primeras etapas del cáncer de mama no son detectables ya que las mamografías no pueden ver los tumores. Además, no se puede sospechar que todos los bultos en el seno son cánceres de seno. El diagnóstico se puede hacer con técnicas especiales llamadas ecografía, mamografía y biopsia de mama.

El tratamiento para el cáncer de mama depende del tipo y la etapa del cáncer. La etapa del cáncer de mama puede decidirse según el tamaño del tumor, ya sea que haya afectación del tejido linfático o no, si es invasivo o no invasivo y sobre la propagación a los tejidos cercanos. Hay varias etapas de 0 a 5. De estas, las etapas 4 y 5 son muy serias y necesitan tratamiento médico inmediato. La etapa 4 también se denomina etapa metastásica donde la infección se puede observar en los órganos circundantes, como el hígado, los huesos y / o los pulmones.

Las principales opciones de tratamiento para el cáncer de mama incluyen cirugía, radioterapia, quimioterapia , terapia endocrina y terapia dirigida. 1 En función del diagnóstico, la estadificación y la gravedad, se planifica el tratamiento más adecuado. En la cirugía para el cáncer de mama, extirpación de toda la mama, solo deben planearse los bultos con los tejidos circundantes, las manchas cancerosas y / o los ganglios linfáticos. A veces, los pacientes que tienen cáncer en un seno optan por la extracción del seno sano también junto con el seno afectado para evitar el riesgo. Los médicos pueden sugerir tratamientos adicionales como terapia hormonal, radioterapia, quimioterapia o simplemente medicamentos. Estos tratamientos se administran por separado a los pacientes en diferentes situaciones o se administran simultáneamente con la cirugía.

Factores de riesgo en la etapa postoperatoria del cáncer de mama

El tratamiento más comúnmente optado para el cáncer de mama es extirpar la mama completa o una parte de ella. La cirugía se lleva a cabo de varias maneras como se mencionó anteriormente. Aunque existen técnicas seguras y nuevas en la cirugía, algunos factores de riesgo están asociados con la cirugía. Es necesario conocer los factores de riesgo en la etapa postoperatoria en el cáncer de mama.

Algunos de los factores de riesgo más comunes incluyen los siguientes:

  • Las más comunes son las infecciones en y alrededor de la parte operada. Se puede tratar prescribiendo antibióticos.
  • Los problemas respiratorios y los problemas cardíacos son comunes, ya que el paciente recibirá anestesia general durante la cirugía.
  • La cirugía rara vez puede causar sangrado en exceso. La transfusión de sangre se puede hacer para compensar.
  • En algunos casos, el linfedema puede ocurrir después de la cirugía, ya que los ganglios linfáticos luchan para enviar la linfa desde el brazo.
  • A veces, la cirugía conduce a hematoma y / o seroma, aunque no es común. En el hematoma, se recoge sangre y en el seroma, se acumula un líquido transparente en la herida. Estos se irán con el tiempo. Se drenan quirúrgicamente si no se van solos.
  • En la mayoría de los pacientes que se someten a cirugía, se puede observar dolor en los nervios, entumecimiento, dificultad para mover el hombro, pero todo esto desaparece con el tiempo.
  • En algunos otros casos, debido a un suministro insuficiente de oxígeno al tejido, puede ocurrir la muerte de las células, lo que se denomina necrosis.
  • Después de la cirugía, el paciente puede no sentirse cómodo y puede sentir un desequilibrio en la posición del hombro o la parte posterior del cuello. La fisioterapia puede atender este problema.
  • Las mujeres después de la cirugía pueden enfrentar algunos problemas estéticos. Esto puede incluir un ligero desplazamiento del seno, una abolladura, una cicatriz, etc. A ellos asisten profesionales de la salud.
  • Si bien estos son algunos de los posibles factores de riesgo en la etapa postoperatoria en el cáncer de mama, cada persona reacciona de manera diferente. Por lo tanto, la aparición de estos problemas y su gravedad pueden variar de persona a persona.

Nutrición en el cáncer de mama

Se encuentra que algunos de los tratamientos para el cáncer de mama tienen su influencia en los alimentos y los líquidos que los pacientes consumen. Por lo tanto, la nutrición en el cáncer de mama es esencial para asegurar una recuperación efectiva. Se aconseja a los pacientes que coman algunos alimentos y que los dietistas o nutricionistas los eviten.

Dado que la nutrición es importante durante la etapa postoperatoria en el cáncer de mama, un plan de dieta terapéutica adecuado ayuda a las pacientes que reciben tratamiento para el cáncer de mama. Algunos pacientes tomarán quimioterapia o radioterapia junto con cirugía para el cáncer de mama.

Los alimentos que se incluirán como parte de la nutrición en pacientes con cáncer de mama son los siguientes:

  • Los alimentos ricos en vitamina C son esenciales para reparar el tejido después de la cirugía. Las frutas como el kiwi, las bayas de goji, los cítricos, las grosellas son buenas en esta condición.
  • El queso elaborado con leche de cabra es rico en proteínas y calcio. También contiene moléculas con una cadena corta y se asemeja a la leche de los humanos. Por lo tanto, es fácil de digerir.
  • Las sustancias presentes en la cúrcuma y el ajo actúan como antiinflamatorios y ayudan a recuperarse rápidamente.
  • Una sustancia más que reduce la inflamación es el ácido graso omega 3. Se encuentra en pescados como el salmón y frutas como el aguacate.
  • La quinoa, el amaranto y las lentejas son ricas en proteínas que ayudan a reparar los tejidos.
  • Se deben consumir las grasas buenas que se encuentran en las semillas, el aceite de oliva y las nueces.
  • Los granos enteros ricos en carbohidratos son buenos. Incluye arroz integral y avena.
  • El pescado y el pollo deben consumirse con frecuencia.
  • La soja proporciona buena salud, reduciendo así el riesgo de cáncer de mama.

Los alimentos que deben evitarse durante y después de la cirugía son:

Algunas personas no contienen las enzimas necesarias para digerir la lactosa presente en la leche de vaca. Por lo tanto, es esencial evitar la leche y los productos lácteos durante algún tiempo después de la cirugía para el cáncer de mama.

La inflamación se incrementa por los azúcares refinados. Por lo tanto, los carbohidratos refinados deben evitarse en el cáncer de mama.

El trigo contiene una sustancia llamada gluten que aumenta la inflamación. Pacientes con cáncer de mama después de la cirugía deben evitar esto.

Los pacientes con cáncer de mama deben dejar de consumir alcohol si tienen el hábito de beberlo. Presiona el hígado para descomponer el alcohol y también el riñón para eliminar los subproductos no deseados.

Deben restringirse los alimentos grasos, grasientos o fritos y las carnes procesadas y / o carnes rojas.

Junto con la nutrición postoperatoria en el cáncer de mama, las pacientes también deben hacer algunos cambios en su estilo de vida para mantenerse saludables durante el tratamiento del cáncer de mama. Dado que la radioterapia y la quimioterapia a veces se administran simultáneamente con la cirugía, los cambios en el estilo de vida y la modificación de la dieta también deben concentrarse en tales factores. Algunos de ellos son los siguientes:

  • El cuidado de la boca debe tomarse durante y después de la quimioterapia, ya que irrita el revestimiento interno de la boca hasta el esófago.
  • Usando alimentos ricos en proteínas, es recomendable evitar los alimentos ricos en grasa.
  • Se espera un seguimiento del peso. En algunos pacientes se observa aumento de peso y pérdida de peso en algunos. Una dieta estricta y bien planificada ayuda a mantener el peso.
  • El agua y los líquidos deben consumirse en cantidad suficiente para evitar la deshidratación .
  • Algunas vitaminas y suplementos reaccionan con los medicamentos administrados en el cáncer de mama. Por lo tanto, deben tomarse sólo después de consultar a un profesional de la salud.
  • El ejercicio moderado o cualquier actividad física ayudaría mucho.

Conclusión

Los factores de riesgo en la etapa postoperatoria en el cáncer de mama son similares a los de cualquier cirugía. Sin embargo, la atención adecuada y la gestión médica ayudan a reducir los problemas. En la etapa postoperatoria del cáncer de mama, el objetivo del apoyo nutricional es ayudar a facilitar la digestión y absorción de nutrientes de la dieta, reducir la inflamación, promover la curación y fortalecer el sistema inmunológico, evitar los factores de riesgo y también evitar la recurrencia de la enfermedad. Para la nutrición en el cáncer de mama, es importante seguir los consejos médicos y buscar el apoyo de un nutricionista.

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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.

Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.

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