Dieta y Nutricion

¿Qué alimentos empeoran las piedras en los riñones?

Hay varios factores que pueden causar cálculos renales; sin embargo, en aproximadamente el 75% de los casos, estos cálculos renales están compuestos de oxalato de calcio (1) . El oxalato presente en algunos alimentos ingresa a nuestro cuerpo y se une al calcio presente en el cuerpo y cuando la concentración de oxalato de calcio en nuestro cuerpo es más alta de lo normal, y los riñones no pueden excretarlos lo suficientemente rápido, comienza a cristalizar y eventualmente hay La formación de cálculos renales (2) .

Bueno, independientemente de cuáles sean las causas de los cálculos renales, debemos intentar buscar formas de prevenirlos o tratarlos. También debemos conocer las cosas, especialmente los alimentos que empeoran los cálculos renales. Entonces, en este artículo hablaremos sobre algunos de los alimentos que empeoran los cálculos renales.

¿Qué alimentos empeoran las piedras en los riñones?

Los alimentos ricos en contenido de sodio empeoran los cálculos renales (1) . Cualquier alimento que sea rico en sodio puede empeorar los cálculos renales (1) . Esto se debe a que aumenta la cantidad de calcio en la orina y desencadena los cálculos renales. Por lo tanto, siempre es esencial que tome una dieta baja en sodio para mantenerse alejado de los cálculos renales. Además, el bajo contenido de sodio en la dieta también es bueno para el corazón y la presión arterial. El sodio está presente en muchas comidas rápidas y enlatadas (3) . El sodio está incluso presente en varios condimentos y carnes. Trate de evitar estos alimentos.

Las proteínas animales pueden empeorar las piedras en el riñón (4) . El consumo excesivo de proteínas animales, como huevos, aves, carnes rojas y mariscos, mejora el nivel de ácido úrico y esto puede resultar en cálculos renales. Además, una dieta cargada con una cantidad rica de proteínas también reduce el nivel de citrato, o el nivel del químico encontrado en la orina que ayuda a prevenir la formación de cálculos. Por lo tanto, en caso de que sea propenso a las piedras, limite la ingesta diaria de carne a una cantidad moderada; que no solo previene la formación de cálculos renales sino que también es saludable para su corazón.

Los alimentos ricos en oxalato empeoran los cálculos renales (5) . Los alimentos que son ricos en oxalato, como la espinaca , el chocolate , la remolacha, el ruibarbo, el salvado de trigo, el té y la mayoría de las nueces, pueden contribuir a la formación de cálculos renales o empeorar los cálculos renales (5) . Debe evitar estos alimentos o tomarlos en una cantidad limitada para prevenir los cálculos renales.

Las colas pueden empeorar los cálculos renales (6) . Los alimentos como las colas que están cargadas con fosfato o un producto químico, que podría promover la formación de cálculos renales, también pueden empeorar los cálculos renales.

Los azúcares pueden empeorar los cálculos renales (8) . También es importante para usted reducir o eliminar totalmente la ingesta de azúcar agregada. Estos son los azúcares y los jarabes que generalmente se agregan a los alimentos procesados ​​y las bebidas. La fructosa y la sacarosa añadidas pueden aumentar el riesgo de cálculos renales (8) .

Los alimentos ricos en vitamina C empeoran los cálculos renales (8) . También se sabe que los alimentos que contienen una mayor cantidad de vitamina C o suplementos de vitamina C también pueden contribuir al cálculo renal. Esto se debe a que nuestro cuerpo convierte la vitamina C en oxalato, que puede causar cálculos (8) .

Dieta de purina Empeora las piedras en los riñones (9) . También se debe informar que, aparte de los cálculos de oxalato de calcio, hay un tipo más común de cálculos renales, conocidos como cálculos de ácido úrico. Alimentos, tales como mariscos, carnes rojas, carne de órgano; Contienen altos niveles de purinas o los compuestos químicos naturales que pueden resultar en la producción de ácido úrico, cuando se toman en cantidades excesivas y esto puede producir una mayor carga de ácido para que los riñones se excreten adecuadamente. La alta concentración de ácido úrico en la orina puede llevar a la formación de cálculos de ácido úrico.

Para prevenir tales cálculos renales de ácido úrico, reduzca la ingesta de dietas con alto contenido de purinas, como carnes orgánicas, carnes rojas, mariscos y también tome una buena cantidad de frutas y verduras y productos lácteos bajos en grasa. Aparte de esto, evita consumir más alcohol.

Conclusión

Entonces, a partir de la discusión anterior, hemos llegado a conocer algunos de los alimentos que empeoran los cálculos renales. Si está dispuesto a mantenerse a salvo de la formación de piedras, evite este tipo de alimentos y también beba mucha agua, lo que es realmente importante para prevenir las piedras, especialmente las piedras de cistina. También es esencial que hable con su médico acerca de otras formas de protegerse de los cálculos renales y siga las mejores precauciones y tratamientos prescritos.

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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.

Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.

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