Dieta y Nutricion

¿Cuáles son los riesgos para la salud de tener demasiada sal en su dieta?

Si bien la sal es un componente esencial en su dieta, también es necesario saber que se debe mantener un equilibrio para disfrutar de una buena salud. Muchas personas comúnmente experimentan los riesgos para la salud de tener demasiada sal en su dieta.

El consumo excesivo de sal aumenta los niveles de sodio en la sangre. A medida que aumenta el sodio se mezcla en la sangre, se adhiere al agua para diluir la misma, lo que aumenta el volumen de la sangre. El aumento del volumen de sangre hace que el corazón y los vasos sanguíneos trabajen más, lo que aumenta la presión arterial y el riesgo de otros problemas cardíacos y circulatorios. Conocer los riesgos para la salud de tener demasiada sal en su dieta puede ayudarlo a controlar su dieta y su salud.

Importancia de la sal en su dieta

  • La sal en cantidades equilibradas es definitivamente una de las necesidades fundamentales del cuerpo. Los adultos, los niños e incluso los ancianos necesitan sal todos los días. Pero cuando el consumo de sal aumenta más allá de los requerimientos diarios, los riesgos para la salud pueden comenzar.
  • El requerimiento diario de sal puede variar según la edad de la persona y otros problemas de salud existentes. En función de la ingesta diaria requerida, una persona puede experimentar riesgos de salud por tener demasiada sal.
  • Dependiendo de la edad, la cantidad de sal que debe consumirse debe discutirse con su médico o un nutricionista.

¿Cuáles son los riesgos para la salud de tener demasiada sal en su dieta?

Algunos de los riesgos de salud comunes de tener demasiada sal en su dieta incluyen

Presión arterial alta

  • La presión arterial alta es uno de los riesgos de salud conocidos más comunes de tener demasiada sal en su dieta. La hipertensión arterial es una afección en la que la sangre ejerce una presión excesiva sobre los vasos del cuerpo.
  • Tener sobrepeso inactividad, tener más de 40 años de edad y una dieta alta en sal generalmente aumenta el riesgo de tener niveles altos de sangre presión.
  • Además, la presión arterial alta puede tener efectos perjudiciales sobre el corazón, los vasos sanguíneos, los ojos y los riñones y puede dañar si no se trata bien a tiempo.
  • Controlar la ingesta de sal puede ayudar a controlar la presión arterial alta y reduce los riesgos para la salud.

Accidente cerebrovascular

  • El accidente cerebrovascular es uno de los riesgos para la salud de tener demasiada sal en su dieta.
  • Es una afección en la que el suministro de sangre a una parte en particular se obstruye repentinamente, deteniendo así el suministro de oxígeno a esa área. Esto puede llevar a la muerte celular en el área y puede llevar a consecuencias graves.
  • Generalmente se observan dos tipos de accidente cerebrovascular; accidentes cerebrovasculares isquémicos y accidentes cerebrovasculares hemorrágicos. Cuando los vasos sanguíneos están bloqueados debido a un coágulo, las personas experimentan accidentes cerebrovasculares isquémicos y cuando los vasos sanguíneos estallan, las personas experimentan accidentes cerebrovasculares hemorrágicos. Ambos son dañinos y pueden provocar daños en la circulación de las extremidades u órganos internos.
  • El consumo excesivo de sal es uno de los principales factores de riesgo de accidente cerebrovascular y el mismo puede prevenirse o controlarse reduciendo la sal en su dieta.
  • Una dieta saludable con sal restringida, mantener una rutina saludable, hacer ejercicio ligero son pocas medidas preventivas que pueden retrasar el accidente cerebrovascular.

Enfermedad cardíaca

  • La enfermedad coronaria (CHD) es una afección en la que los vasos sanguíneos que suministran el corazón obstruido. Es uno de los riesgos de salud importantes de tener demasiada sal en su dieta.
  • Los bloqueos pueden obstaculizar el suministro de sangre al corazón, lo que puede provocar ataque cardíaco . Se observa que la presión arterial elevada es una causa importante de enfermedad coronaria.
  • El engrosamiento de los vasos sanguíneos y el aumento de la presión arterial en los vasos sanguíneos puede afectar la capacidad del corazón para bombear sangre, dañar el corazón e incluso afectar la circulación sanguínea . Todos estos factores aumentan el riesgo de insuficiencia cardíaca.
  • Como uno de los riesgos de salud importantes por tener demasiada sal, las enfermedades cardíacas y el ataque al corazón parecen ser las más temidas.
  • Sin embargo, reducir la ingesta de sal y cambiar el estilo de vida puede reduce los riesgos para la salud en gran medida.

Enfermedad renal

  • El consumo excesivo de sal también puede dañar la función renal. El cálculo renal es un problema común donde la acumulación de calcio interrumpe el funcionamiento normal de los riñones.
  • La ingesta excesiva de sal se atribuye a un mayor riesgo de tener cálculos renales .
  • Cuando hay demasiada sal en su dieta se consume, aumenta el riesgo de presión arterial alta, que también puede causar complicaciones como daño renal.
  • Restringir el consumo de sal o limitarlo a las necesidades diarias es esencial para reducir los riesgos para la salud relacionados con las enfermedades renales.

Osteoporosis

  • La sal puede afectar los huesos y causar un adelgazamiento de los huesos que los hace débiles y frágiles. La osteoporosis es un riesgo importante para la salud de tener demasiada sal en su dieta.
  • Los huesos contienen calcio máximo, pero el exceso de ingesta de sal y la presión arterial alta pueden causar que el calcio se excrete de los huesos a la orina. los huesos porosos.
  • Las mujeres durante su menopausia son vulnerables a esta condición de salud principalmente debido a su cambio hormonal ya que la hormona estrógeno cae drásticamente en los días posteriores a la menopausia, los huesos comienzan a volverse frágiles.
  • Mantener una ingesta saludable de sal puede ayudar .

Cáncer

Algunos informes muestran que, en algunas personas, los riesgos para la salud de tener demasiada sal en la dieta también pueden aumentar el riesgo de cierto tipo de cánceres . Aumentar el consumo de sal puede causar inflamación, lo que puede conducir a úlceras estomacales y eventualmente cáncer. La presión arterial alta también hace que el estómago sea vulnerable al afectar su revestimiento.

Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.

Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.

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