Es difícil decir si la bebida de mayor consumo en el mundo es el café o el té. Las estadísticas a menudo cambian cada año, y el hecho de los datos recopilados es que el mundo bebe al menos 3,5 millones de tazas cada día. Ya conoce los beneficios para la salud que recibe cuando elige entre el grano y la hoja. Sin embargo, los datos recientemente publicados sugieren que beber al menos una taza de café al día reduce el riesgo de desarrollar hepatocelular en más del 50%, que es un tipo de cáncer de hígado .
Según los investigadores, la hepatocelular es la segunda causa del aumento de muertes por cáncer en el mundo. El consumo de una taza de café al día reduce el factor de riesgo en un 19%. Sin embargo, el equipo de investigación afirmó además que aumentar la ingesta a dos tazas al día reduce el riesgo en más del 30%. Medical News Today informó que consumir cinco tazas de café al día reduce las posibilidades de desarrollar cáncer hepatocelular en más del 50%. La investigación incluyó a 2,25 millones de adultos con más de 26 estudios observacionales. La observación incluyó el número de tazas consumidas y si fue cafeinado o descafeinado.
No obstante, el equipo compuesto por médicos afirma que la investigación no significa que todos deben comenzar a consumir cinco vasos de café al día. Se necesita investigación adicional para comprender los riesgos asociados con el aumento del contenido de cafeína en el cuerpo. Además, es crucial evitar el aumento de la ingesta de café en grupos específicos, como las mujeres embarazadas.
¿El café es bueno o malo para el hígado?
¿Cómo es el café bueno para el hígado? Es bueno que los investigadores hayan podido identificar los beneficios que ofrece tomar café para reducir el cáncer hepatocelular. Según las estadísticas proporcionadas por la Sociedad Americana del Cáncer, al menos 41,000 nuevos casos registrados por la enfermedad en 2017. Es probable que el número aumente más. La razón detrás del aumento de la tasa de mortalidad por cáncer hepatocelular se debe a un mal diagnóstico de la situación.
La investigación realizada por el equipo que incluyó el consumo de cinco vasos de café al día mostró que:
- Hay una reducción en el factor de riesgo de adquirir cáncer hepatocelular
- Los que optaron por café descafeinado también tuvieron una tasa de riesgo reducida, pero fueron menores en comparación con los que tomaron café con cafeína.
- Las personas que padecen enfermedades hepáticas existentes vieron una reducción en los riesgos
- Tomar café ayuda a prevenir el desarrollo de enfermedades hepáticas.
El mismo equipo de investigación afirmó además que realizar cambios en el estilo de vida, como la actividad física, los cambios en la dieta y la reducción de peso, ayuda en el riesgo de desarrollar cánceres hepatocelulares u otros tipos de cáncer.
Beneficios adicionales
Además de obtener resultados positivos en el hígado, beber café también posee la capacidad de ofrecer una variedad de beneficios para la salud. Reduce las enfermedades neurológicas, los cánceres y la mortalidad por cualquier causa. También suprime la diabetes . En un informe de la Asociación Americana para la Investigación del Cáncer, el consumo de al menos tres vasos de café al día reduce el cáncer de endometrio en las mujeres en un 20%. De acuerdo con la Escuela de Salud Pública de Yale, beber cuatro tazas de café con cafeína ayuda a reducir el cáncer de piel del melanoma cutáneo en un quinto lugar y el melanoma maligno en un 19%.
El consumo regular de café, al menos dos tazas al día, ayuda a reducir el desarrollo de la cirrosis hepática . El hígado sufre lesiones mientras lucha contra toxinas y virus. El consumo de dos tazas de café con cafeína ayuda a reducir la cirrosis en al menos un 40%.
Los amantes del café también muestran un mejor estado de ánimo, memoria, tiempo de reacción y función cognitiva general.
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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.
Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.