Las bacterias en el intestino juegan un papel muy importante en la producción de la enzima lactasa que se requiere para digerir la lactosa: el carbohidrato de la leche. Además, estas bacterias ayudan en el proceso de digestión, incluso si no hay posibilidad de producir enzima de lactasa. Al suministrar al cuerpo estas útiles bacterias en el intestino o el colon, las bebidas probióticas, los alimentos y los suplementos son muy efectivos. Por lo tanto, a menudo se cree que los probióticos en realidad ayudan con la intolerancia a la lactosa.
Acerca de los probióticos
Es importante comprender qué son los probióticos cuando se buscan sus beneficios en el tratamiento de la intolerancia a la lactosa. Los probióticos son microorganismos que no dañan el cuerpo humano (el cuerpo del huésped) o que no causan ninguna enfermedad en el cuerpo humano. Por el contrario, produce muchos beneficios para el cuerpo en la lucha, la prevención o el tratamiento del cuerpo de muchas enfermedades. Además, un papel muy importante de los probióticos en nuestro cuerpo es que pueden ayudar en el sistema digestivo, ayudando a digerir los alimentos. Una de las bacterias probióticas más conocidas es Lactobacillus acidophilus, que convierte la leche en yogur y se cree ampliamente que incluir el yogur en su dieta regular lo ayudará a obtener los beneficios digestivos que produce esta bacteria.
¿Los probióticos ayudan con la intolerancia a la lactosa?
El objetivo del consumo de probióticos es suministrar al intestino las bacterias útiles que realmente ayudan en la producción de enzima lactasa, así como ayudar en la digestión proceso. Las personas que padecen intolerancia a la lactosa pueden intentar revertir su afección tratando de consumir una cucharada de yogur, algunos otros alimentos fermentados y bebidas que contienen probióticos todos los días después de una comida.
Aunque el yogur en sí es un producto lácteo , no causa muchos problemas para las personas con intolerancia a la lactosa. Los estudios de investigación han demostrado que las personas con intolerancia a la lactosa pueden tolerar el yogur mejor que la leche. Esto da la idea de que las buenas bacterias presentes en el yogur o alimentos fermentados similares, ayudan a digerir la lactosa.
Una pequeña cantidad de yogur (unas cucharadas de yogur) contiene un contenido mínimo de lactosa. Dado que el cuerpo puede digerir 12 g de lactosa, no encontrará ningún síntoma de intolerancia con una cantidad mínima de consumo de lactosa. Por el contrario, esto ayudará al cuerpo a desarrollar las bacterias en el intestino que ayudan en la digestión y en la producción de lactasa. A medida que aumenta la cantidad de yogur que consume todos los días, el cuerpo se adaptará a la lechería y podrá digerir la lactosa.
Cuando agrega un suplemento probiótico a su dieta junto con el yogur, la actividad metabólica de la microbiota es modificado en el colon Por lo tanto, sus síntomas de intolerancia a la lactosa se alivian. Cómo las bacterias de los probióticos también ayudan al proceso produciendo su propia lactasa. Además, al mismo tiempo, cuando continúe tomando algunos productos lácteos o una cucharada de yogur completo junto con su dieta mientras toma probióticos, las buenas bacterias de los probióticos en el colon crecerán más a medida que los productos lácteos promuevan el crecimiento de las bacterias intestinales. .
Gradualmente con el tiempo, cuando esta práctica de consumir probióticos (ya sea en forma de suplementos o alimentos y bebidas) y productos lácteos continúa, hay una gran cantidad de lactasa en el intestino debido a la producción bacteriana. Esto ayudará a digerir la lactosa que usted consume y lentamente, su intolerancia a la lactosa también desaparecerá.
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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.
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