Dieta y Nutricion

Desayuno ideal para pacientes cardíacos.

Las enfermedades cardíacas están en aumento, pero se pueden prevenir hasta cierto punto con una dieta y un estilo de vida saludables. Si bien hablamos sobre el desayuno ideal para los pacientes cardíacos, es importante saber que este desayuno saludable es el más adecuado para las personas que desean prevenir las enfermedades cardíacas.

Desayuno ideal para pacientes cardíacos.

Todos deben comenzar su día con un desayuno saludable y nutritivo, sin importar si tienen problemas cardíacos o no. Esto significa que más de los alimentos que son altos en grasas saludables, proteínas y fibra como frutas y verduras frescas, granos enteros y nueces deben incluirse en el desayuno. Conocer las opciones más adecuadas que constituyen un desayuno ideal para pacientes cardíacos y para aquellos que desean prevenir los trastornos del estilo de vida puede ayudarlo en todos los aspectos.

Las 9 mejores recetas que pueden hacer de un desayuno regular un desayuno ideal para pacientes cardíacos son:

  • Tostada de aguacate con miel y yogurt: para hacer este desayuno cremoso, ácido y nutritivo, una mezcla de 2 cucharadas de yogur griego , 1 cucharadita de miel y ¼ cucharadita de extracto de vainilla debe distribuirse uniformemente sobre una rebanada de pan integral tostado. Deben colocarse rebanadas de aguacate de ¼ de pulgada sobre la capa de yogur de una manera ligeramente superpuesta para cubrirla completamente. Finalmente, un poco de miel debe ser rociada y la sal espolvoreada sobre las rebanadas de aguacate. Este es uno de los desayunos ideales más sabrosos para los pacientes cardíacos.
  • Morning Morning Avena: para preparar este plato, 3 tazas de leche o leche no láctea, 2 ½ tazas de avena, 1 manzana cortada en cubitos, ½ taza de pasas, 1 zanahoria rallada, 1 ½ cucharadita de canela en polvo y jengibre molido, ¼ taza de jarabe de arce y una pizca de sal se deben combinar bien en un tazón grande. El recipiente debe cubrirse y refrigerarse durante la noche. A la mañana siguiente, la avena se debe remover nuevamente y este desayuno ideal para pacientes cardíacos se debe servir con un poco de cobertura de copos de nuez y coco.
  • Batido de bananas y dátiles  Para hacer batidos de bananas y dátiles, 2 plátanos medianos, ¼ taza de dátiles secos picados, 2 cucharaditas de semillas de chia (preferiblemente remojadas), 2 taza de leche de almendras, ½ cucharadita de cardamomo molido, un poco de jugo de limón, una pizca de sal, una pizca de canela molida y 4 cubitos de hielo deben mezclarse durante un minuto, en una licuadora. Entonces, el batido debe ser servido inmediatamente. Las fechas agregan suficiente dulzura a este batido rico en fibra y saludable para el corazón, lo que lo convierte en un desayuno ideal para pacientes cardíacos.
  • Avena de cocción lenta con fruta y yogur: este sencillo plato se hace combinando ¾ de taza de quinoa enjuagada y avena cortada con acero, 1 taza de albaricoque seco picado, 2 cucharadas de miel, 1 cucharadita de extracto de vainilla, ½ cucharadita de sal y 6 tazas de agua un cuenco de una olla de cocción lenta. Esta mezcla debe agitarse adecuadamente para disolver la miel. La olla de cocción lenta debe colocarse en su posición más baja, cubrirse y dejarse toda la noche. La tapa de la cocina debe retirarse a la mañana siguiente y todos los ingredientes deben removerse una vez más. Esta papilla saludable, que es un desayuno ideal para pacientes cardíacos, debe servirse con un poco de cobertura de avellana picada.
  • Copas de yogur de fruta en el fondo: estas tazas de yogur increíblemente fáciles de hacer pueden ser una parte deliciosa de un desayuno ideal para pacientes cardíacos. Para hacer estas tazas, ¼ de taza de yogur natural se debe poner primero en un frasco de media pinta. Luego ¼ taza de frutas frescas picadas como fresa, arándano, frambuesa y melocotón, debe agregarse sobre el yogur. Finalmente, se deben rociar 2 cucharaditas de mermelada y otra ¼ taza de yogur sobre las frutas, y se deben espolvorear 2 cucharadas de granola y nueces tostadas sobre esta capa para realzar el sabor.
  • Barritas de avena sin girasol sin hornear: para hacer estas barritas fáciles de hornear, una bandeja de 8×8 primero tiene que estar forrada con papel pergamino. Luego, en un tazón deben mezclarse 4 tazas de avena, 2 cucharaditas de canela molida, 1 cucharadita de sal kosher, 1 taza de chips de plátano o bananas secas picadas aproximadamente, ½ taza de frutas secas y 1 taza de semillas de girasol crudas. Se debe agregar 1 ½ taza de mantequilla de semillas de flores de sol y ½ taza de néctar de agave en la mezcla seca y agitar bien. Finalmente, esta mezcla debe presionarse en la bandeja forrada de pergamino, dejar que se refrigere hasta que esté firme y luego cortarla en barras. Estos no solo son un desayuno ideal para pacientes cardíacos, sino que también ofrecen un impulso nutricional.
  • Muffins De Zanahoria De Aceite De Oliva – To make these butter-free, tender muffins, first the oven should be heated at 350°F and 12 cup muffin tins should be coated with oil or lined with paper muffin liners. ½ cup light olive oil, ½ cup apple sauce, ½ cup sugar, 2 tsp cinnamon powder, 1 tsp ground ginger, and ¼ tsp ground nutmeg should be put in a large bowl and stirred well together. 1 ½ cup coarsely grated carrot and 1 cup water should be added in this mix and stirred properly. Then, 2 cup whole wheat pastry flour, 1/2 cup instant oats, ½ cup chopped raisins or pitted dates, 2 tsp baking powder, ½ tsp baking soda, and ½ tsp salt should further be added into the mix. All these dry ingredients should be folded into the wet ingredients until no more floury patches are left. The batter should be divided equally in the 12 muffin tins and, these tins should then be put in preheated oven for about 25 to 30 minutes. Ones baked, the muffins should be removed from the baking rack and allowed to cool for 15 minutes. These healthy muffins too can be a great addition to an ideal breakfast for cardiac patients.
  • Desayuno ensalada de granos con avellanas, arándanos y limón –Para preparar esta ensalada única para el desayuno, 1 taza de quinoa enjuagada y avena cortada con acero, y ½ taza de mijo enjuagado se debe poner en 1 cucharada de oliva caliente en una cacerola y se cocinan a fuego medio hasta que empiecen a oler tostados. Luego, 4 ½ tazas de agua, cucharadita de sal, ralladura de 1 limón y algunas monedas de jengibre se deben agregar a la mezcla y remover bien. Esta mezcla de granos debe dejarse cocer durante 20 a 25 minutos y luego retirarse del fuego y dejar que se enfríe durante al menos 30 minutos. Una vez enfriado, el jengibre se debe quitar de la mezcla y se debe agregar nuevamente la ralladura de 1 limón. El jugo de los dos limones, 2 cucharadas de aceite de oliva, ¼ cucharadita de nuez moscada en polvo, ½ taza de jarabe de arce y 1 taza de yogur griego, se deben batir en un tazón separado, y luego se vierten sobre los granos cocidos y se agitan hasta que estén bien cubiertos . Finalmente, debe mezclar 2 tazas de avellanas y arándanos tostados y picados en los granos, y también se puede agregar sal para que la ensalada sea más sabrosa. Si se refrigera durante la noche, los sabores de esta ensalada realmente se juntan.
  • El banano del desayuno se divide con yogur y mermelada. Aunque este desayuno juguetón imita a un postre no tan saludable para el corazón, en realidad es completamente saludable. Para hacer esta receta de desayuno, 1 plátano maduro y firme debe dividirse a lo largo y ambas mitades deben colocarse en un recipiente poco profundo. Con la ayuda de una cuchara para helados, se deben poner 2 cucharadas de yogur griego encima de las hendiduras de plátano. 2 cucharadas de mermelada de fruta deben calentarse en el microondas durante 15 a 30 segundos, y luego rociar sobre el yogur. La división de plátano con yogur puede ser rematada con 2 cucharadas de almendras en rodajas y ¼ taza de arándanos para que sea más saludable y más sabroso.

Estas son algunas de las recetas populares que pueden hacer un desayuno ideal para pacientes cardíacos. Puedes intentar usar alimentos saludables para el corazón de tu propia manera creativa. Además de un desayuno saludable para el corazón, es necesario seguir un estilo de vida saludable con ejercicio regular, dormir adecuadamente y relajarse.

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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.

Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.

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