¿Qué no comer cuando tienes hígado de choque?

El hígado de shock es un estado de disminución de la perfusión (flujo sanguíneo) y / o congestión pasiva del hígado que produce daño a las células hepáticas (necrosis) debido a hipotensión significativa y / o hipovolemia. También se conoce como hepatitis isquémica o hepatitis hipóxica.

Los pacientes con shock hepático muestran síntomas de fatiga , debilidad, náuseas , vómitos, mareos, hipersensibilidad hepática, hepatomegalia, baja producción de orina (oliguria) y confusión mental que podría incluso conducir al coma hepático en casos raros. Si el paciente tiene cirrosis hepática preexistente, puede incluso conducir a insuficiencia hepática.

¿Qué no comer cuando tienes hígado de choque?

¿Qué alimentos evitar cuando tienes hígado de choque? El hígado de choque puede conducir a la elevación de las enzimas hepáticas, lo que puede ser un signo de daño hepático que significa un funcionamiento inadecuado del hígado. Dado que el hígado es un órgano vital y tiene más de 500 funciones en el cuerpo, es crucial comer alimentos saludables. Junto con la atención de apoyo y los medicamentos, hay ciertos alimentos que deben evitarse en el hígado de choque para mantener el hígado en funcionamiento óptimo y estos son:

Lista de no comer alimentos cuando tienes hígado de choque

Evite el alcohol: con moderación, el alcohol no tiene mucho efecto en el hígado, pero cuando se consume de manera excesiva y regular, la carga de trabajo en el hígado conduce a una enfermedad alcohólica del hígado graso y también a la cirrosis hepática y la muerte de células hepáticas. En el hígado de choque, debe evitarse por completo; de lo contrario, puede provocar más daño hepático, ya que la causa subyacente del shock hepático podría ser la cirrosis hepática.

Alimentos grasos: la ingesta de grasas debe limitarse ya que demasiada grasa aumenta la posibilidad de enfermedad del hígado graso no alcohólico, así como la obesidad. La ingesta diaria de grasas no debe ser más del 20 al 35% del total de calorías diarias. Las grasas no saludables contienen grasas saturadas que son difíciles de digerir, entre ellas las comidas procesadas, fritas y rápidas. En las enzimas hepáticas elevadas, el consumo de grasa debe minimizarse junto con la reducción de peso para mejorar los niveles de enzimas hepáticas en sangre.

Sal: La ingesta diaria de sal debe ser alrededor de 1500 mg. En general, no es malo, ya que el hígado de choque se debe a la hipovolemia que necesita retención de líquidos y no al agotamiento, pero aún así se debe optimizar la ingesta de sal

Proteínas: son buenas para la salud, pero cuando se consumen en exceso pueden causar un mal funcionamiento del hígado y también pueden causar otras enfermedades como la gota. Las proteínas deben equilibrarse con la ingesta de carbohidratos y las verduras. La carne, los filetes, el pavo y el tocino deben evitarse en las enzimas hepáticas elevadas, ya que son difíciles de digerir. Es mejor comer huevos y carne magra.

Alimentos ricos en vitamina A: la vitamina A tiene muchos beneficios para la salud, ya que son buenos para los ojos, la piel y el crecimiento normal del cuerpo. Sin embargo, el consumo excesivo de vitamina A puede conducir a su toxicidad, así como a la insuficiencia hepática.

Evite los refrescos y el azúcar para prevenir el shock de hígado: las bebidas carbonatadas tienen mucha azúcar y cafeína. El exceso de azúcar se convierte en glucosa y se almacena en el hígado como glucógeno, pero cuando se consume un exceso de azúcar puede dañar el hígado. El exceso de azúcar también conduce a un mayor riesgo de obesidad. Es mejor evitar los carbohidratos simples y refinados, como donas , galletas, pasteles, pastas, pan blanco, postres y alimentos procesados ​​y bebidas.

Es mejor comer una dieta saludable con verduras frescas y frutas en el hígado de choque para una función hepática óptima.

Causas del hígado de choque

La causa más común de shock hepático es la disminución del flujo sanguíneo o la disminución de oxígeno al hígado debido a una insuficiencia cardíaca, deshidratación grave, sangrado profuso, infección grave (sepsis), enfermedad respiratoria grave, coágulo sanguíneo, cirugía de trasplante de hígado,  aneurisma de la arteria hepática , vasculitis, crisis de células falciformes, endocarditis, tumores y ciertos trastornos de la coagulación sanguínea.

Diagnóstico del hígado de choque

El diagnóstico de shock hepático se confirma con la ayuda de pruebas de función hepática, que mostrarán niveles anormalmente elevados de enzimas transaminasas hepáticas que incluyen tanto ALT como AST, que pueden exceder las 10,000 UI / L. Otras pruebas incluyen pruebas de coagulación sanguínea junto con pruebas de imagenología que incluyen ecografía, resonancia magnética (IRM), angiografía por resonancia magnética (ARM) y arteriografía de los vasos sanguíneos del hígado para determinar cualquier coágulo de sangre en los vasos hepáticos.

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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.

Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.

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