La vitamina B12 se toma mejor con el estómago vacío. Es mejor evitar tomar B-12 con ciertos alimentos. Los alimentos pueden interferir con la absorción de B-12, lo que lleva a la ingesta de una cantidad mucho menor de la dosis total. Otras vitaminas se toman mejor con alimentos, por ejemplo, la vitamina C, que en el estómago vacío causa náuseas o sensibilidad a los ácidos. Entre las vitaminas, B-12 es excepcional.
¿Cómo se absorbe la vitamina B12 en un estómago vacío?
En productos alimenticios como la carne animal, la vitamina B-12 generalmente existe con proteínas. Cuando llega al estómago, la pepsina y el pH ácido rompen estas proteínas y liberan B-12 en forma libre. Este B-12 libre se une nuevamente a la proteína R de la haptocorrina, que es secretada por las glándulas salivales y las células parietales en el estómago. En el duodeno, cuanto menor sea el pH, las proteasas pancreáticas degradan el complejo de haptocorrina -vitamina B12 y se liberan. De nuevo se une fuertemente al factor intrínseco producido por las células parietales.
En las células de la mucosa del íleon distal, el complejo de vitamina B12-Factor intrínseco es reconocido por receptores especiales. La vitamina B12 luego ingresa a la sangre unida a otra proteína de unión, la transcobalamina, el complejo se conoce como holo-transcobalamina. La mayoría de la vitamina B12 en sangre está vinculada a la haptocorrina y solo una pequeña proporción está relacionada con la transcobalamina. La holotranscobalamina es la fracción biológicamente activa de la vitamina B12 en la sangre, ya que solo en esta forma la vitamina B12 se administra a todas las células del cuerpo. La vitamina B12 absorbida en el intestino posteriormente se transporta al hígado a través del sistema portal. Existe una extensa circulación enterohepática de la vitamina B12 y la B12 se transporta desde el hígado, a través del conducto biliar, hasta el duodeno.
¿Puede la vitamina B12 dosis altas mata?
Según algunas investigaciones, tomar demasiada vitamina B-12 puede provocar efectos secundarios. Dice que una dosis alta de B12 puede reducir la efectividad de ciertos antibióticos, por ejemplo, la tetraciclina, un medicamento utilizado para tratar infecciones respiratorias, del tracto urinario y de la piel. Sin embargo, no existe evidencia o recurso potencial sobre el efecto perjudicial de una sobredosis de B-12. Debido a que B-12 es una vitamina soluble en agua y se excreta en la orina cuando se consume en exceso, es difícil sobredosis de este nutriente esencial.
Interacciones de la droga de la vitamina B12
Numerosos medicamentos, como anticonvulsivos, medicamentos para la diabetes , reductores de ácido estomacal y medicamentos de quimioterapia pueden agotar los niveles de vitamina B12 en su cuerpo. El Centro Médico de la Universidad de Maryland dice que los siguientes medicamentos pueden interactuar con B12 en su cuerpo:
- Inhibidores de la bomba de protones
- Metformina
- Bloqueadores H2
- Secuestrantes de ácidos biliares
- Colchicina
- Medicamentos de quimioterapia
- Medicamentos anticonvulsivos
- Tetraciclina
- Antibióticos a largo plazo
La Clínica Mayo dice que los siguientes medicamentos también pueden interactuar con B12 en su cuerpo:
- Inhibidores de la ECA
- Medicamentos para la perdida de hueso
- Medicamentos contra el cancer
- Medicamentos para la gota
- Medicamentos para la presión arterial alta
- Medicamentos para el sistema nervioso.
- Alcohol
- Aspirina
- Pastillas anticonceptivas
- Nicotina
- Óxido nítrico
- Estimulantes
- Medicamentos para el corazon
Posibles efectos secundarios de las tabletas de vitamina B12
Siempre es necesario consultar con los médicos primero, especialmente si los pacientes deficientes tienen ciertas condiciones de salud preexistentes como la enfermedad de Leber antes de tomar suplementos de B12 de cualquier tipo. En individuos sanos, el exceso de vitamina B12 probablemente no cause problemas. Sin embargo, los estudios dicen que si los pacientes deficientes tienen una enfermedad ocular como la enfermedad de Leber, los suplementos de vitamina B12 pueden dañar gravemente el nervio óptico.
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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.
Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.