Antes de comenzar cualquier dieta, primero debe comprender la cantidad de proteínas, carbohidratos y vitaminas que son ideales para su cuerpo. La cantidad de proteína que es saludable para usted depende directamente de la cantidad de calorías que debe consumir. Ahora, la cantidad de calorías requeridas por su cuerpo es directamente proporcional a la cantidad de actividades que realiza su cuerpo. De acuerdo con las Guías dietéticas para los estadounidenses, 2010, la cantidad de proteína que debe consumirse debería oscilar entre el 10% y el 35% de su consumo total de calorías por día. Por ejemplo, si su ingesta total de calorías por día es de 2000 calorías, se deben consumir casi 200 a 700 calorías como proteína. Idealmente, si todas las comidas que consume tienen algún tipo de proteína, está dentro del rango saludable de ingesta de proteínas tal como se lo recomendó. Según el Índice de Referencia Dietética,
La mayoría de nosotros consumimos, a diario, más que la cantidad de proteína que se considera saludable. Si tiene un vaso de leche junto con una hamburguesa de queso, ya ha repasado el valor ideal recomendado de proteína. Sin embargo, estas pautas son para personas que tienen un nivel de actividad inferior al promedio a diario. Si usted es muy activo, practica deportes, está embarazada o en el período postnatal, su cuerpo necesitará más proteínas de lo normal.
¿Qué es una dieta alta en proteínas? En su mayoría, las personas que hacen ejercicio con frecuencia y siguen una rutina de ejercicios estricta, generalmente se basan en lo que ahora se llama una dieta rica en proteínas. En general, cada declaración hecha sobre hechos dietéticos es altamente debatida y casi no hay un terreno común donde todos los expertos en salud confíen y estén de acuerdo. La proteína, sin embargo, ha sido considerada por todos como una parte esencial del crecimiento y desarrollo de los músculos, y este hecho ha sido aceptado por todos los expertos en alimentación. También se ha comprobado que, incluso si no practicas demasiado ejercicio pero quieres perder peso, debes aumentar tu ingesta de proteínas.
Por lo tanto, el papel de la proteína no solo se limita a ayudar a alimentar la potencia muscular, sino también a ayudar a perder peso. Entre las diversas formas de dieta de proteínas, la más popular es la dieta paleo. En cualquier forma de una dieta enriquecida con proteínas, el objetivo principal es minimizar la ingesta de carbohidratos y maximizar la ingesta de proteínas. Casi todas las calorías que requiere el cuerpo se obtienen a través de las proteínas. La ingesta de carbohidratos se mantiene al mínimo. Los hidratos de carbono se encuentran en abundancia en el arroz, el pan y otros productos similares. Por otro lado, la proteína viene en abundancia en todas las carnes y también en los huevos. Si está buscando opciones vegetarianas, los productos alimenticios como la soya y la espinaca también son fuentes ricas en proteínas. Otras opciones vegetarianas para alimentos enriquecidos con proteínas son los distintos tipos de queso.
¿Cómo la dieta alta en proteínas es buena para usted?
Los beneficios de tener una dieta rica en proteínas:
Pérdida de peso:Muchos expertos en dietética han considerado que tener una dieta enriquecida con proteínas mientras se mantiene o reduce el consumo total de calorías en realidad hace posible perder peso más rápido y de una manera más saludable. Lo mejor de tener proteínas en nuestra dieta no nos hace sentir hambre. Por otro lado, el consumo de proteínas nos hace sentir llenos y, al mismo tiempo, ayuda en la pérdida de peso. Dado que el problema de la obesidad ha sido un problema principal en el país, se han realizado extensas investigaciones en este campo. Dado que el problema es tan grave, muchos dietistas han estudiado los efectos, tanto positivos como negativos en una dieta enriquecida con proteínas, y también han descubierto que, de hecho, esta es una opción viable en caso de aumentar la tasa de pérdida de peso. Debido al hecho de que la proteína te hace sentir más lleno que otros alimentos,
Digestión fácil: el beneficio de la pérdida de peso si la proteína también se puede atribuir al hecho de que, se necesita menos energía para digerir la proteína que para digerir los carbohidratos o las grasas. Esto conduce a un mecanismo más rápido, que a su vez conduce a la pérdida de peso exitosa. Además de esto, las proteínas también tienen un efecto adicional sobre el efecto a largo plazo que tiene una dieta enriquecida con proteínas. Debido al mecanismo de digestión que tienen las proteínas, hacen posible mantener o mantener el peso incluso mucho después de la dieta.
Creación de células musculares: la dieta rica en proteínas aumenta la cantidad de proteína que consume, lo que es beneficioso para la producción y el desarrollo de las células musculares. Además de eso, la proteína también es esencial en el crecimiento y el funcionamiento de las células del cabello, la piel, las uñas, los huesos y los carros. Las células sanguíneas también se ven muy beneficiadas por la actividad de la proteína en nuestro cuerpo.
Las hormonas son muy importantes para mantener la salud mental y también son muy funcionales para proporcionar una buena salud. Las dietas ricas en proteínas también son muy útiles para generar y mantener un nivel saludable de proteínas en el cuerpo.
Niveles altos de enzima: un buen metabolismo está directamente relacionado con la cantidad de enzima que se produce para que el cuerpo la use. Las proteínas son útiles para elevar el nivel de enzimas del cuerpo, que a su vez es importante para mantener un buen metabolismo.
Cuerpo muscular: cuando consume una cantidad abundante de proteínas, también se beneficia el crecimiento y mantenimiento de la masa muscular magra. Esta es la razón, las personas que intentan construir un cuerpo musculoso dependen en gran medida de la ingesta de proteínas.
Reducción de la ingesta de azúcar: cuando consume más proteínas, reduce intrínsecamente la cantidad de carbohidratos y la ingesta de azúcar, esto ha demostrado causar y mejorar la concentración y la salud mental. Reducir la ingesta de azúcar tiene un efecto directo en nuestra salud mental, como en mantener cambios de humor.
Osteoporosis: los pacientes con osteoporosis , trastornos cardíacos y diabetes tipo 2 deben confiar en una dieta rica en proteínas, ya que se ha demostrado que una dieta de este tipo es beneficiosa para las personas con tales deficiencias.
Síndrome de ovarios poliquísticos: también se recomienda una dieta rica en proteínas para las mujeres que padecen el síndrome de ovarios poliquísticos .
¿En qué medida la dieta alta en proteínas es mala para usted?
Los contras de tener una dieta rica en proteínas:
Grasas animales: las personas que dependen en gran medida y principalmente de los productos cárnicos para satisfacer su ingesta de proteínas, deben saber que estos productos animales también tienen un alto contenido de grasa animal, como las grasas saturadas y el colesterol; estas grasas son obviamente peligrosas para las personas que tienen trastornos del corazón o un corazón débil. Las grasas animales también pueden conducir a algunos tipos de cáncer.
Evitar las frutas y verduras: cuando pensamos en una dieta rica en proteínas, pensamos principalmente en incluir productos cárnicos, evitando así las frutas y verduras. Pero, las frutas y los vegetales son las fuentes principales de vitaminas y minerales como la vitamina C, los bioflavonoides y el betacaroteno. Aparte de estos, las frutas también son importantes ya que proporcionan minerales importantes y también son ricos en antioxidantes. La eliminación de frutas y verduras de la dieta puede, por lo tanto, conducir a ciertas enfermedades por deficiencia de vitaminas y minerales.
Sin fibra: Al eliminar las frutas y verduras de su dieta, también está eliminando las fuentes únicas y principales de fibras. Estas fibras son las que le ayudan a tener un movimiento intestinal cómodo y suave. La falta de fibra de la dieta puede provocar un movimiento intestinal irritable, diverticulitis y también estreñimiento.
Orden del cuerpo: A nadie le gusta que sus axilas apesten. Tener una gran cantidad de proteínas puede conducir a la acumulación de cetonas en el cuerpo que está directamente relacionada con el olor corporal. Tener una dieta rica en proteínas puede, por tanto, conducir al olor corporal. Para evitar esto, debes beber mucha agua.
Si está tratando de deshacerse de la obesidad , y confiando en una dieta rica en proteínas, el único peligro aquí es que los estudios han demostrado que la pérdida de peso por ingesta de proteínas en caso de obesidad no es a largo plazo. La ineficacia se puede atribuir a la pérdida sustancial de agua durante la dieta.
Piedras en los riñones: en el caso de una dieta rica en proteínas, incluso puede haber posibilidades de cálculos renales . Debido a que la dieta rica en proteínas puede causar la acumulación de ácidos en el riñón, dificultan el funcionamiento del riñón, lo que podría conducir a cálculos renales.
There is no point in denying the greatness and effectiveness of fruits and vegetables, they are a rich source of vitamins and minerals, as well as provide the body with healthy fibers, without these the body will not be able to work properly and may even face complications like deficiency diseases and a constipated bowel movement. It is also very important to choose the correct source of protein; you should not depend only on meats in order to get the daily dose of protein. Other protein rich vegetables and low fat products should also be considered. When following a diet, you should always take the help of a professional to ensure that all your body functions are being checked.
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Soy un Neuroanestesiólogo y Especialista en el Tratamiento del Dolor. Me otorgaron el Premio Nacional de Medicina 2018. Soy CEO y fundador de la Unidad Internacional del Dolor de Madrid y editor de Journal Pain Management and Therapy. También es asesor y crítico del AIUM (Instituto Estadounidense de Ultrasonidos en Medicina) y miembro del Comité Organizador de las World Pain Conferences.
Tengo más de diez años de experiencia con terapias regenerativas que incluyen células madre mesenquimales, plasma rico en plaquetas, factores de crecimiento, transferencias de grasa y ácido hialurónico. Inicié Dolor-drdelgadocidranes.com para difundir el conocimiento y la conciencia.